Omega-3-rasvahapot ovat tärkeitä komponentteja kehon kaikkien solujen solukalvoissa, mutta kehosi ei kuitenkaan pysty syntetisoimaan omega-3-rasvahappoja. Sinun on sisällytettävä jatkuvasti omega-3-rasvahappoja ruokavalioon, jotta vältetään puute. Meren antimet, erityisesti rasvaiset kalat, kuten lohi ja tonnikala, ovat parhaat omega-3-rasvahappojen ravintolähteet, vaikka jotkut siemenet ja pähkinät, kuten pellavansiemenet, saksanpähkinät ja soijapavut, sisältävät myös merkittäviä pitoisuuksia. Omega-3-rasvahappojen puutteet voivat aiheuttaa useita oireita.
Psyykkiset vaikutukset
Suuri joukko kokeellisia todisteita osoittaa, että omega-3-rasvahapoilla on merkittäviä vaikutuksia mielenterveyteen. Masennus, ahdistus, synnytyksen jälkeinen masennus, skitsofrenia ja kaksisuuntainen mielialahäiriö ovat kaikki liittyneet omega-3-rasvahappojen alhaiseen pitoisuuteen, selittää kesäkuun 2006 "American Journal of Psychiatry" -artikkeli. Lisätutkimuksia tarvitaan psykiatristen häiriöiden ja omega-3-rasvahappojen puutteen välisen yhteyden vahvistamiseksi ja selventämiseksi. Muistiongelmat on myös liitetty omega-3-rasvahappojen puutteisiin.
Ulkonäön muutokset
Matalat omega-3-rasvahappojen pitoisuudet voivat aiheuttaa vartaloon useita pinnallisia vaikutuksia, kuten kuiva, kutiava iho, hilseilevä iho, värjäytyneet ihoalueet tai ihottuma. Iho voi myös muuttua rasvaiseksi laikkuina, ja se voi muuttua karkealta, kuohkealta. Joissakin tapauksissa sormenpäät voivat halkeilla ja kuoriutua. Jotkut ihmiset, joilla on omega-3-puutteita, ovat ilmoittaneet kuivista, jäykistä, takertuvista hiuksista, hilseistä ja hiustenlähtöstä. Myös kynnet voivat vaikuttaa, joko kasvaa hyvin hitaasti tai muuttuu hyvin hauraaksi ja halkeilee tai rapistuu usein.
Lisäoireet
Useat lisäoireet voivat johtua omega-3-rasvahappojen puutteesta, mukaan lukien väsymys ja huono verenkierto. Intensiivisiä kuukautiskramppeja ja premenstruaalista rintakipua on myös ilmoitettu. Joillakin ihmisillä voi olla liiallinen jano ja liiallinen virtsaaminen. Silmien kuivuminen ja liiallinen korvavahan kertyminen voivat myös kehittyä.
Omega-3-rasvahappojen suhde
Kahta tärkeintä omega-3-rasvahappoa, eikosapentaeenihappoa, lyhennettynä EPA, ja dokosaheksaeenihappoa, lyhennettynä DHA, löytyy vain korkeista pitoisuuksista merenelävissä. Toista tyyppistä omega-3-rasvahappoa, alfa-linoleenihappoa, lyhennettynä ALA, löytyy tietyistä kasveista, kuten pellavansiemenistä, saksanpähkinöistä, soijapavuista ja muista pähkinöistä. Kehosi voi muuntaa pienen määrän ALA: ta EPA: ksi ja DHA: ksi, vaikka muuttumisprosentti näyttää olevan erittäin alhainen. Useimmat länsimaiset ruokavaliot sisältävät suuria määriä kasviöljyjä, jotka sisältävät runsaasti omega-6-rasvahappoja. Tämä korkea omega-6-omega-3-rasvahappojen suhde voi edistää kehon tulehduksia ja sydänsairauksia, Linus Pauling Institute selittää.
