Sydänterveyden kannalta tiedät, että sinun on syödä enemmän hedelmiä, vihanneksia ja kokonaisia jyviä, ja sinun on leikattava runsaasti tyydyttyneitä rasvoja sisältäviä ruokia, kuten punaista lihaa. Ja vaikka tyydyttynyt rasva voi olla sydämesi terveellisessä ruokavaliossa, tyydyttymättömät rasvat eivät ole. Itse asiassa American Heart Association sanoo, että voit alentaa veren kolesterolitasoa ja sydänsairauksien riskiä korvaamalla tyydyttyneet rasvat tyydyttymättömillä rasvoilla, kuten sellaisilla, joita löytyy elintarvikkeista, joissa on runsaasti omega-3-rasvahappoja ja avokadoja.
Omega-3-ruoat
Omega-3-rasvahapot ovat välttämättömiä monityydyttymättömiä rasvoja, mikä tarkoittaa, että kehosi ei voi tehdä niistä ja täytyy saada ne syömästäsi ruuasta. Lohi, tonnikala, makrilli ja palmu ovat kaikki hyviä omega-3-rasvahappojen lähteitä, erityisesti eikosapentaeenihappoa tai EPA: ta, ja dokosaheksaeenihappoa tai DHA: ta, jotka ovat omega-3-rasvat, jotka tarjoavat eniten terveyshyötyjä. Pellavansiemenet, saksanpähkinät, levät ja soijapavut ovat myös omega-3-rasvahappojen lähteitä, mutta ne sisältävät alfa-linoleenihappoa eli ALA: ta, jonka elimistön on muutettava EPA: ksi ja DHA: ksi. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan monilla ihmisillä on valitettavasti vaikea muuttaa ALA-omega-3-proteiineja EPA: ksi ja DHA: ksi.
Omega-3 ja sydämesi
Osana sydänterveellistä ruokavaliota, American Heart Association suosittelee, että syöt kaksi annosta omega-3-rikkaita kaloja viikossa. Omega-3-rasvahapot vähentävät sydänsairauksien riskiä vähentämällä tulehdusta, alentamalla veren lipiditasoja - mukaan lukien kolesteroli ja triglyseridit - ja parantamalla verenpainetta. Ne auttavat myös parantamaan sydämen terveyttä estämällä ja hoitamalla plakin muodostumista valtimoiden seinämillä, mikä viime kädessä estää valtimoiden tukkeutumista.
Omega-3 ja terveys
Omega-3-rasvahapot parantavat enemmän kuin sydämen terveyttä. Nämä välttämättömät rasvahapot ovat keskittyneet aivoihin ja ovat välttämättömiä muistille ja käyttäytymiselle. Lisäksi omega-3-rasvahappojen anti-inflammatoriset ominaisuudet vähentävät myös syövän ja niveltulehduksen riskiä.
Ravinteet Avokadossa
Avokadot ovat korkearasvaisia hedelmiä, mutta ne eivät sisällä omega-3-rasvahappoja. Suurin osa avokadon rasvasta tulee monityydyttymättömistä rasvoista. Viidesosa hedelmäerästä sisältää 4, 5 grammaa kokonaisrasvaa, 3 grammaa rasvaa tulee monityydyttymättömästä tyypistä. Avokadot toimittavat myös useita muita terveyden kannalta välttämättömiä ravintoaineita, kuten kuitua, kaliumia, E-vitamiinia, folaattia ja magnesiumia.
Avokadot ja sydämesi
Kuten omega-3-rasvahapot, myös monityydyttymättömät rasvat, jotka ovat osa terveellistä ruokavaliota, joka rajoittaa tyydyttyneiden rasvojen saantia, auttavat alentamaan veren kolesterolitasoa. Mutta ei vain avokadon rasva auttaa sinua sydämessäsi. Kalium auttaa myös alentamalla verenpainetta. Yksi avokado-annos, joka on viidesosa hedelmistä, sisältää 150 milligrammaa kaliumia. American Heart Association ehdottaa, että saat 4700 milligrammaa kaliumia päivässä parantaaksesi sydämen terveyttä ja verenpainetta.
Avokadot ja terveys
E-vitamiinin lähteenä avokadot auttavat kehoasi torjumaan vapaiden radikaalien vahingollisia vaikutuksia, jotka voivat vähentää tietyn tyyppisten syöpien ja sydänsairauksien riskiä. Avokadossa oleva folaatti on tärkeä raskaana oleville naisille, koska se auttaa estämään syntymävaurioita.
