Ennen seuraavaa Netflix-ahkeruutta, harkitse popcorn-ravintotietoja suunnitelessasi välipalojasi. Oikein valmistettuna popcorn voi olla täydellinen kumppani elokuvamaratonille. On kuitenkin tärkeää katsoa, mitä lisäät välipalaasi.
Kuinka monta kaloria popcornissa?
Kun kyse on popcorn-ravinnosta, se, miten kokit maukkaan herkullisesi, tekee kaikki eron. Esimerkiksi Yhdysvaltain maatalousministeriö ilmoittaa, että öljyllä popcorn-kaloreita on noin 64 / kuppi, kun taas ilma-popp-popcorn-paino on 30 kaloria / kuppi. Molemmat mittaukset tehdään ilman voita, sokeria, karamellia tai muita suosittuja popcorn-täytettä.
Tietysti, kun lisäät voita tai muuta täytettä, lisäät kalorimäärää kuppia kohden. Yksi ruokalusikallinen voita lisää noin 100 kaloria, kun taas yksi unssi karamellia lisää 140 kaloria välipalaasi. Muista, että yksi kuppi popcornia ei mene kaukana.
Jos tarkkailet kaloreitasi, muista budjetoida vain yksi kuppi popcornia. Voit myös saada enemmän bang-kalorityyppisi käyttämällä vähäkalorista tai ei-kalorista lisäystä, jotta välipala on mielenkiintoisempi. Kaikenlaiset yrtit ja mausteet voivat parantaa popcorniasi.
Makroravinteet popcornissa
Ruoan "makroravinteet" sisältävät rasvaa, hiilihydraatteja ja proteiineja, ja kuinka paljon jokaisesta saat annoksessa. Nämä ravintoaineet muodostavat ruoan kalorit. Esimerkiksi ilma-popped-kotitekoiset popcorn-kalorit sisältävät seuraavat makroravinteet kuppia kohden:
- 1, 04 grammaa proteiinia
- 0, 36 grammaa rasvaa
- 6, 22 grammaa hiilihydraatteja
On selvää, että ilmassa popp-popcorn on melkein kokonaan hiilihydraatteja. Kun käytät öljyä prosessissa, rasvan prosenttimäärä nousee. Öljyä popcorn-makroravinteet kuppia kohti jakautuvat seuraavasti:
- 0, 80 grammaa proteiinia
- 4, 79 grammaa rasvaa
- 4, 96 grammaa hiilihydraatteja
Makroravinteiden tarpeista ja ruokavaliosta riippuen saatat pystyä sopimaan tämän rutiinisi. Amerikan liikuntaneuvosto suosittelee aktiivisille henkilöille makroravinteiden saamista seuraavissa suhteissa:
- 10-15 prosenttia proteiinina
- 25-35 prosenttia rasvana
- 45 - 55 prosenttia hiilihydraateina
Mikroravinteet ja kuitu popcornissa
Popcorn-ravintoarvomerkinnät eivät sisällä suuria määriä monia mikroravinteita, mutta popcornissa pitäisi olla varovainen natriumille. Monet ihmiset lisäävät suolaa tai suolaista maustetta popcorniin.
Tämä on tavallisesti 74, 7 milligramman natriumia kuppia kohden, jota öljyä sisältävä popcorn jo sisältää. Harvardin TH Chanin kansanterveyskoulun mukaan korkea-suolainen ruokavalio voi asettaa korkean verenpaineen riskin. Tämä asettaa sinut riskiin sydän- ja verisuonisairauksista ja kroonisesta munuaissairaudesta.
Koska maissi on jyvä, popcornissa on suhteellisen runsaasti ravintokuitua. Yksi kuppi ilma-poppopcornia sisältää enemmän kuin yhden gramman kuitua. Vaikka on mahdollista saada liian paljon kuitua, Mayo-klinikka ilmoittaa, että riittävästi ravintokuitua saadaan:
- Säätele suolen liikkeitä
- Alempi kolesteroli
- Säädä verensokeria
- Auta saavuttamaan ja ylläpitämään terveellistä painoa
On tärkeää muistaa, että tarvitsemasi kuidun ja tiettyjen hivenaineiden määrä riippuu monista tekijöistä. Saatat joutua säätämään saantiasi nykyisen terveydentilasi, aktiivisuustasosi tai terveystavoitteidesi perusteella.