Kookosöljyn turvallisuus ja vaarat

Sisällysluettelo:

Anonim

Kookosöljyllä on erilaisia ​​kulinaarisia, kosmeettisia ja terveyssovelluksia. Koska terveysviranomaiset varoittavat transrasvojen, tyydyttyneiden rasvojen ja yleensä rasvojen kulutuksesta, on syntynyt kiistaa ja sekaannusta kosmetiikkaöljyn sisällyttämisen turvallisuuteen terveelliseen ruokavalioon liittyvän turvallisuuden suhteen. Vaikka kookosöljyä käsitellessäsi ja sitä käytettäessä on otettava muutamia varotoimenpiteitä, sitä pidetään yleensä turvallisena ruoana, kun sitä syödään maltillisesti.

Kookospähkinät roikkuvat puusta. Luotto: nayuco / iStock / Getty Images

Puhdista vuodot heti

Kookosöljyllä on monia käyttötarkoituksia, hiusten ja ihon kosteusvoiteista keittoöljyihin. Se on näkymätön pinnoilla ja erittäin liukas, joten kaikki roiskeet on puhdistettava viipymättä liukastumisen ja putoamisen estämiseksi. Öljyn käyttöä suihkussa ei suositella.

FDA: n merkinnällä Safe

FDA asettaa kookosöljyn yleisesti pidettäväksi turvalliseksi -luokkaan, ja kookosöljyn käyttöturvallisuustiedotteen (MSDS) mukaan sitä pidetään myrkyttömänä, mutta saattaa mahdollisesti lievästi ärsyttää silmiä joutuessaan kosketukseen. Muita huolenaiheita ei ole ilmoitettu.

Vältä hydrattua öljyä

Kun kookosöljy on hydrattu, se muuttuu transrasvaksi, joka on sydänsairauteen tyyppiä oleva rasva, koska se lisää LDL-kolesterolia ja haittaa kehosi kykyä käyttää HDL: ää, jota pidetään "hyvänä kolesterolina". Jalostamaton, puhdistamaton neitsytkookosöljy ei ole hydrattu, joten se on turvallisempi valinta kulutukseen.

Torjunta- ja rikkakasvien torjunta-ainevaihtoehto

Kookosöljyä on käytetty pohjana luonnollisille rikkakasvien torjuntatuotteille, ja Uuden-Seelannin Aucklandin kaupunginhallitus kertoi, että tämä orgaaninen rikkakasvien torjunta-aine häiritsi niitä, joilla on kemiallinen herkkyys ja jotka yleensä reagoivat torjunta-aineisiin negatiivisesti. Kookosöljyä on myös pidetty luonnollisena vaihtoehtona myrkyllisemmille päätäiden poistamistuotteille. Se tiedetään tukahduttavan täitä ja vaikeuttaen heidän pitämistä kiinni hiusakselissa. Dr. Gerald Colesin ja Bristolin yliopiston kollegoiden tekemässä ja "Times of London" -lehdessä ilmoitetussa tutkimuksessa todettiin, että kookosöljypohjaisen shampoon käyttäminen oli tehokasta päätäitä vastaan, kun se yhdistettiin nukkien ja täiden kampausun.

Seksuaalinen voiteluaine

Vaikka kookosöljyä voidaan turvallisesti käyttää seksuaalivoiteluaineena, öljyjä ei voida käyttää turvallisesti yhdessä lateksin kanssa, joten kannattaa valita toinen voiteluaine, jos käytät myös kalvoja tai kondomia.

maltillisuus

TB Seatonin ja hänen kollegojensa vuonna 1986 tekemä tutkimus, joka julkaistiin "American Journal of Clinical Nutrition" -lehdessä, osoitti, että kookosöljyn keskipitkäketjuiset rasvahapot olivat kolme kertaa tehokkaampia aineenvaihdunnan lisäämisessä kuin useimpien elintarvikkeiden läsnä olevat pitkäketjuiset rasvahapot. kulutamme, kuten kasviöljyt ja liha. Vuonna 1982 tehdyn tutkimuksen samasta päiväkirjasta, kirjoittanut N. Baba, et ai., Osoitettiin, että nämä rasvahapot eivät vain lisää aineenvaihduntaa, vaan myös auttavat polttamaan varastoituneita rasvoja. Marie-Pierre St-Ongen ja Peter JH Jonesin tekemässä ja lehdessä "Journal of Nutrition" julkaistussa vuonna 2002 tehdyssä kanadalaisessa tutkimuksessa kävi ilmi, että ihmiset syövät vähemmän ja tuntevat olonsa kylläisempää, kun he sisällyttävät kookosöljyä ruokavalioonsa. Tämän tutkimuksen takia ihmiset ovat maininneet kookosöljyn painonlaskuvälineenä. Tosiasia on kuitenkin, että kookosöljyssä on runsaasti kaloreita - yli 100 kaloria / rkl - ja että se on 92 prosenttia tyydyttynyttä rasvaa. Keri Gans, rekisteröity ruokavaliovalmistaja ja American Dietic Associationin tiedottaja, sanoo: "Maltillisesti, se on OK, mutta tiedämme suurina määrinä, että tyydyttyneet rasvat voivat johtaa korkeaan kolesteroliin ja sydänsairauksiin. Kohtalainen on avain."

Kookosöljyn turvallisuus ja vaarat