Kurkku- ja muna dieetti on erittäin rajoittava, mutta sen väitetään olevan tehokas laihtumiseen. Kuten nimestä voi päätellä, ruokavaliossa suositaan vain munien ja kurkkujen käyttöä. Vaikka rajoittaminen näihin kahteen ruokaan voi auttaa painonpudotuksessa vähäkalorisen kulutuksen takia, se voi olla epäterveellistä monimuotoisuuden puutteen ja riittämättömän kalorien saannin takia. Kysy lääkäriltä ennen painonpudotussuunnitelman aloittamista.
munat
Munat voivat olla terveellisiä osana tasapainoista ruokavaliota, koska ne sisältävät runsaasti proteiineja ja tarjoavat tyydyttymättömiä rasvoja. Jokainen muna sisältää 70 kaloria, 4, 5 g rasvaa, 1 g hiilihydraatteja ja 6 g proteiinia. Suurin osa munien rasvasta, 3 g, on tyydyttymättömiä, mitä pidetään terveellisempänä kuin tyydyttyneitä rasvoja, jotka voivat nostaa kolesterolitasiasi.
kurkut
Kurkut ovat vähemmän kaloreita kuin munat, eivätkä ne tarjoa merkittäviä määriä välttämättömiä rasvahappoja tai proteiineja. Yksi 301 gramman kurkku sisältää 45 kaloria, joissa on vähemmän kuin 0, 5 g rasvaa, 2 g proteiinia ja noin 11 g hiilihydraatteja.
hyötyjä
Koska sinun täytyy olla kalorien alijäämä laihduttaaksesi, ruokavalion rajoittaminen vain kahteen ruokaan voi auttaa pudottamaan kiloa. Munien ja kurkkujen vähäkalorisesta pitoisuudesta johtuen olisi vaikea ylittää päivittäiset kaloritarpeesi. Jos haluat kuluttaa 1 500 kaloria, mikä on 500 vähemmän kuin päivittäinen suositeltu kalorimäärä, sinun tulee syödä tusina munaa ja 15 kurkkua, joiden paino on 301 g. Lisäksi sellaisessa ruokavaliossa olisi suhteellisen vähän hiilihydraatteja, ja New England Journal of Medicine -tapahtuman heinäkuun 2008 numeron tutkimuksen mukaan vähähiilihydraattiset dieetit voivat olla tehokkaampia kuin vähärasvaiset.
haitat
Kurkku- ja muna dieetti ei ole suositeltava monista syistä. Tällainen rajoitettu ruokavalio menettäisi kehosi monenlaisista vitamiineista ja mineraaleista, koska sekä munat että kurkut ovat suhteellisen vähän useimmissa mineraaleissa ja vitamiineissa. Koska munat ja kurkut ovat vähäkalorisia, nälkään liittyvän ruokavalion välttämiseksi olisi vaikeaa kuluttaa riittävä määrä kaloreita. Jos haluat kuluttaa tarpeeksi kaloreita toimiakseen, joudut syömään suuria määriä munia joka päivä, mikä voi olla epäterveellistä tyydyttyneen rasvan takia. Boston-käsineen mukaan sinun tulisi rajoittaa viikoittaiset munanottoasi seitsemään.
