MedgesPlus-sivuston mukaan kongestiivinen sydämen vajaatoiminta vaikuttaa noin viiteen miljoonaan ihmiseen Yhdysvalloissa. Yli 300 000 ihmistä kuolee vuosittain. Kun sinulla on kongestiivinen sydämen vajaatoiminta, sydämesi ei voi enää tehokkaasti pumppaa tarpeeksi verta koko vartaloasi, mikä johtaa veren ja nesteen kerääntymiseen sydämesi, keuhkojen ja raajojen ympärille. Terveellisen ruokavalion noudattaminen voi auttaa sinua hallitsemaan oireesi ja parantamaan elämäsi laatua.
Ruokavalio-ohjeet
Kongestiivisen sydämen vajaatoiminnan ruokavaliohoidon tavoitteena on vähentää sydämesi työkuormitusta, vähentää nesteen muodostumista ja helpottaa hengittämistä. Kongestiivisen sydämen vajaatoiminnan ruokavalio rajoittaa natriumin saannin 2 000 - 3 000 mg: aan päivässä ja rohkaisee sinua valitsemaan enemmän tuoreita, käsittelemättömiä ruokia, joissa on luonnostaan vähemmän natriumia. Joidenkin kongestiivisella sydämen vajaatoiminnalla kärsivien ihmisten on myös rajoitettava nesteensaantia. Keskustele lääkärisi kanssa päivittäisistä nestentarpeistasi.
Aamiainen
Matalan natriumin sisältävä aamiainen voi sisältää 1 kupin keitetyt kaurahiutaleet, joiden päällä on 1/4 kuppi rusinoita ja 1/2 kupillista rasvatonta maitoa, jossa on kovaksi keitetty muna ja 1/2 kuppia appelsiinimehua. Tämä aamiainen sisältää 465 kaloria ja 125 mg natriumia. Kun yrität vähentää natriumin määrää ruokavaliossasi, ensimmäinen askel on lopettaa suolan lisääminen ruoanlaiton ja pöydässä syömisen aikana. Yksi teelusikallinen suolaa sisältää 2200 mg natriumia.
Lounas
Matalan natriumin määrän lounasateriasta kongestiivista sydämen vajaatoimintaa varten voi olla 3 unssia. vähänatriumista tonnikalaa sekoitettuna 1 rkl. vähärasvainen majoneesi kahdelle viipalelle täysjyväleipää, tarjoillaan 1 kupillisella sekoitettua vihannesta, päällä 1 tl. oliiviöljyä ja balsamietikkaa, 1 kuppi rasvatonta hedelmäjogurttia ja pieni appelsiini. Tämä ateria sisältää 620 kaloria ja 700 mg natriumia. Voit myös auttaa vähentämään natriumin saantiasi valmistamalla ruokia kotona. Tällä tavalla tiedät tarkalleen, kuinka paljon natriumia syöt.
päivällinen
Matalan natriumin määrän päivällinenateria voi sisältää 3 unssia tuoretta kanarintaa maustettua kananrintaa, tarjoillaan 1 kuppi rosmariinilla paahdettuja uusia perunoita, jotka on tiputettu 1 tl: lla. oliiviöljyä, 1 kuppi paahdettua porkkanaa ja 1 tl. oliiviöljyä ja 1 kuppi rasvatonta maitoa. Tämä näyte päivällisateria sisältää 580 kaloria ja 360 mg natriumia. Suolan poistaminen ruokavaliosta voi viedä aikaa, ennen kuin makuhermot tottuvat. Lisää yrttejä ja mausteita maun lisäämiseen ruokaan ilman suolaa. Terveellisiä suolattomia mausteita ovat valkosipuli, pippuri, rosmariini, basilika, oregano, sitruuna ja etikka.
Välipalat
Voit välipala ruokavalion yhteydessä kongestiivisen sydämen vajaatoiminnan vuoksi. Lue natiivin välipalatuotteiden ruokamerkinnät auttaaksesi sinua vähentämään natriumin saantiasi. Terveellinen ja vähärasvainen välipala voi sisältää keskipitkän omenan, jossa on 1/4 kuppia suolattomia manteleita, jossa on 230 kaloria ja 15 mg natriumia.
