Laetrili, joka tunnetaan myös nimellä B-17, ei ole ollenkaan vitamiini, vaan kemiallisesti modifioidussa muodossa ainetta, jota kutsutaan amygdaliiniksi. Laetriliä ei esiinny luonnossa missään ruoassa, vaikkakin amygdaliini. Laetrililla, jota käytetään suosituna vaihtoehtoisena syöpähoitona, ei ole osoitettu olevan mitään hyötyä tästä kliinisissä tutkimuksissa. Amydadaliini, syanidia sisältävä yhdiste, ei ole vitamiini, koska se ei täytä välttämättömän aineen hyväksyttyä määritelmää, joka on saatava ravintolähteistä. Amygdaliini esiintyy luonnollisesti joissakin elintarvikkeissa; sillä on yleensä katkera maku. Älä lisää amygdaliiniannosta keskustelematta lääkärisi kanssa.
Siemenet
Siemenet ja kuopat eivät ehkä ole osa monien ihmisten ruokavaliota, ja heille on hyvä syy olla poissa. Siemenet ja kuopat, joissa on paljon amygdaliiniä, voivat aiheuttaa syanidimyrkytystä, jos syöt niistä riittävästi. Niinkin kuin 10 ytimen syöminen aprikoosikuopan keskustasta voi aiheuttaa syanidimyrkytystä, American College of Health Science toteaa. Muihin kuoppiin ja siemeniin, joissa on paljon amygdaliiniä, mutta mahdollisesti myös paljon syanidia, kuuluvat omena-, kirsikka-, persikka-, päärynä- ja luumu siemenet. Pellavansiemenet, hirssinsiemenet ja tattari sisältävät keskimäärin amygdaliinin, B17.org-vitamiinin mukaan - sivusto, joka on omistettu amügdaliinin käyttöön syövän hoidossa. Älä kuluta siemeniä keskustelematta siitä ensin lääkärisi kanssa; syanidimyrkytys voi tappaa sinut.
hedelmät
Hedelmälähteitä, joissa on paljon amygdaliinia, ovat crabapples, metsä karhunvatukat ja ruotsalaiset karpalot. B17.org-vitamiini on ilmoittanut suuren määrän amygdaliinia sisältävän yli 500 mg nitrilosidia 100 grammaa annosta kohti. Nitrilosidi on termi, jonka amügdaliinin liikkeen perustajat ovat keksineet kuvaamaan vesiliukoisia yhdisteitä, nimeltään beeta-syanoforisia glykosideja. Vadelmat, selviytymämarja, herukka, morsikka, metsä mansikat ja kukonmarjat sisältävät keskimäärin määriä, määriteltynä enemmän kuin 100 mg nitrilosidia 100 grammaa kohti.
ituja
Idut sisältävät usein amygdaliinia keskisuurista tai suurista määristä. Bambu ituja luetellaan suurina määrinä, kun taas sinimailasen, favan, garbanzon ja munankaalin ituja ovat keskimäärin.
pähkinät
Pähkinöistä, jotka sisältävät amygdaliinia, katkera manteli sisältää eniten, mutta macadamiapähkinät, cashewit ja pekaanipähkinät tarjoavat myös amygdaliinia.
Pavut
Pavut, jotka toimittavat keskimäärin tai suuria määriä amygdaliinia, sisältävät fava-, mung-, linssi- ja Burman lima-pavut.
