Painonvalvojat perustavat ruokavalio-ohjelmansa lasketun pistejärjestelmän perusteella. Jokaisella ruoalla on pistearvo, joka perustuu kaloreihin ja ravinnepitoisuuksiin. Esimerkiksi 2 rkl maapähkinävoita on viisi painoarkkailijapistettä. Painonvalvojat luokittelevat maapähkinävoin terveelliseksi rasvan lähteeksi. Maapähkinävoita on monissa painokehittäjien resepteissä ja valmiiksi pakattuina ruokia. Kun valitset maapähkinävoi-valintasi, muista tarkistaa etiketit ja välttää lisättyä sokeria sisältävät vaihtoehdot.
Terve rasva
Tyydyttymättömät rasvat ovat hyödyllisiä keholle, kun taas tyydyttyneet ja transrasvat ovat riski sydämellesi. Painonvalvojat suosittelevat maapähkinävoita, koska se tarjoaa sydämelle terveellisiä, monityydyttymättömiä rasvahappoja ja rikkaan, pähkinäisen maun. Kehosi tarvitsee välttämättömiä rasvahappoja, kuten linolihappoa ja linoleenihappoa tulehduksen ja veren hyytymisen vähentämiseksi. Rasva toimii myös kehon energianlähteenä ja eristeenä. Terveelliset rasvat ovat tärkeitä myös aivojen asianmukaiselle kehitykselle ja toiminnalle. Lisäksi maapähkinävoin rasva tukee ihon terveyttä ja auttaa kehon luonnollisessa öljytuotannossa, mikä auttaa pitämään hiuksesi luonnollisesti kosteutettuna. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan se myös kuljettaa A-, E-, D- ja K-vitamiineja verenkiertoosi. Tyydyttyneet rasvat kuitenkin edistävät valtimoiden kovettumista ja kolesterolin kertymistä. American Heart Associationin mukaan tyydyttyneiden rasvojen tulisi olla rajoitettu 7 prosenttiin päivittäisestä kaloriannostasi, ja transrasvojen tulisi olla enintään yksi prosentti päivittäisestä kaloriannostasi.
Lisäterveyshyödyt
Maapähkinävoilla on enemmän etuja kuin vain terveelliset rasvat. Se tarjoaa mineraaleja, kuten kaliumia ja fosforia. Se on myös luonnollisesti vähän sokeria ja hiilihydraatteja, ja sisältää vähän alle 3 grammaa sokeria ja 6 grammaa hiilihydraatteja 2 ruokalusikallista annosta kohden. Painonvalvojat edistävät maapähkinävoita, koska se on laajalti saatavissa oleva, monipuolinen ja terveellinen proteiinilähde. Kaksi ruokalusikallista maapähkinävoita tarjoaa 8 grammaa proteiinia. Proteiini on läsnä kaikissa elävissä soluissa ihmiskehossa, ja kehosi tarvitsee proteiinia päivittäin, koska se ei pysty säilyttämään sitä pitkään aikaan.
vaihtoehdot
Painonvalvojat tarjoavat terveellisiä reseptejä, jotka sisältävät maapähkinävoita ja joita voit valmistaa kotona. Ruokavaliossa ehdotetaan vaihtoehtoja, kuten "No-Cook Asian Peanut Sauce", tiputtamiseksi täysjyvävehnällä tai voit käyttää sitä salaattikastikkeena. Muita maapähkinävoita käyttäviä reseptejä ovat Senegalin maapähkinähautto pinaatin ja bataattien kanssa, marokkolainen kasviskososkoosi ja vietnamilainen katkarapuja. Jos haluat lisätä maapähkinävoita aamiaiseen, kokeile heidän maapähkinävoi täysjyvämuffineja. Yksi muffinssi on viisi painonmittarin pistettä. Tämä resepti vaatii täysjyväjauhoja, leivinjauhetta, monikäyttöjauhoja, suolaa, munia, vaaleanruskeaa sokeria, rapeaa luonnollista maapähkinävoita, sokeritonta omenakastiketta, rypsiöljyä, rasvatonta maitoa ja vaniljauutetta. Vältä vain maapähkinävoita, joka sisältää osittain hydrattuja tai hydrattuja öljyjä, koska ne sisältävät transrasvoja.
vaihtoehtoja
Monet ihmiset ovat allergisia maapähkinöille ja maapähkinävoille, joten painonvalvojat tarjoavat vaihtoehtoisia pähkinävoita. He suosittelevat cashew-voita, koska se tarjoaa monityydyttymättömiä rasvoja ja sisältää öljyhappoa, joka tukee sydämen terveyttä. Mantelivoi on toinen painonmittarin suosikki pähkinävoiosastossa, koska se toimittaa terveellisiä rasvahappoja sekä kuitua, kaliumia, proteiineja, E-vitamiinia, kalsiumia ja magnesiumia. Painonmittarit suosittelevat lisälevitteitä, mukaan lukien pähkinävoit, jotka on valmistettu soynutsista, auringonkukansiemenistä, makadamiasta, pekaanipähkinistä ja kurpitsan siemenistä.
