Kauraleseet ovat kaurakuidun korkeakuituinen kuori, joka voi alentaa kolesteroliasi - etenkin matalatiheyksinen lipoproteiini tai LDL, joka myötävaikuttaa sydän- ja verisuonisairauksiin. Se tarjoaa myös useita muita terveydellisiä etuja, kuten vakauttaa verensokeritasot ja hallita ruokahalua. Jos olet huolissasi kolesterolista, diabeetikasta, painonpudotuksesta tai ruuansulatusongelmista, joidenkin kauralesetuotteiden lisääminen ruokavalioon voi auttaa. Optimaalisten tulosten saavuttamiseksi tee kauran leseistä osa päivittäistä syömissuunnitelmaasi. Saatavana on laaja valikoima kauralesetuotteita, jotka voit sisällyttää tavanomaisiin aterioihisi.
leivät
Kauraleseleipä on erinomainen valinta aamiaisen paahtoleipää tai voileipiä valmistettaessa. Lämpimät, terveelliset, tiheät ja herkulliset kauraleseleivät sisältävät usein ravitsevia kokonaisia jyviä. Jokainen kauraleseleipäviipale antaa sinulle 1, 4 g ravintokuitua, samoin kuin annoksen vitamiineja ja mineraaleja, kuten rautaa ja niasiinia. Markkinoilla on useita erilaisia kauraleseleipätuotteita. Jotkut ovat tiukasti viljapohjaisia, kun taas toiset sisältävät pähkinöitä ja siemeniä, mukaan lukien pellavansiemenet. Voit ostaa kauralesejauhoja tai leipäseosta ja leipoa omia leipäsi monimutkaisten makujen ja tekstuurien luomiseksi. Kauralesejauhot ovat ravitsemuksellisesti parempia kuin puhdistettu valkoinen jauho, mikä tekee kauraleseleivästä terveellisemmän vaihtoehdon valkovalkoiselle leivälle.
vilja
Kylmä tai kuuma kauralesevilja on helppo valmistaa ja kätevä tapa aloittaa päivä ravitsevalla aamiaisella. Kauraleseitä sisältäviä tuotemerkkivalmisteita, valmisvalmistettavia viljoja on lukuisia. Kuumat kauraleseillä varustetut viljat voivat olla erityisen lohduttavia tylsinä talvi-aamuina, koska ne lämmittävät sinua, täyttävät sinut ja ravitsevat kiireistä päivää. Terveelliset kauraleseviljat ovat luonnollisia ravintokuitulähteitä, ja jokainen annos tuottaa 5, 6 g.
Muffinit, pannukakut ja vohvelit
Ihana houkutus leivistä ja viljoista, kauralesemuffineista, pannukakkuista ja vohveleista ovat terveellisiä ja herkullisia. Sekoituksia on saatavana runsaasti; etsi niitä, jotka sisältävät 100 prosenttia täysjyviä. Jotkut näistä kauralesetuotteista sisältävät tattari- ja soijajauhojen lisätyn ravintoarvon. Suuri kauralesemuffini tekee maukasta aamulla aamiaisella ja tarjoaa 6, 4 g ravintokuitua.
Keksejä ja näkkileivän
Kauralesekeksekset ja näkkileivät ovat ihanteellinen valinta terveelliselle välipalalle. Näitä tuotteita on valikoituja viljayhdistelmiä ja -makuja, mukaan lukien ruis ja monijyväinen. Kauraleseet Graham-keksekset antavat vihjeen makeudesta. Voit lisätä kauralesekeksejä ja rapealeivää vähärasvaisella juustolla tai hedelmälevitteillä ravitsevaa koulun jälkeistä välipalaa varten. Raaka-aineet, kuitu ja miellyttävä rappaus tarjoavat kauralesekeksekset ja -leivut tarjoavat välipalalle terveellisen vaihtoehdon roskaruuan.
