Kahvilat ympäri maata tarjoavat kylmiä, kermaisia frapeja, kun taas paikallinen jäätelöbaari tarjoilee vanhanaikaisia pirtelöitä. Molemmat herkut ovat maitopohjaisia ja tarjoillaan oljella. Milkshakes on tyypillisesti klassisia makuja, kuten vanilja, suklaa ja mansikka. Frappes ovat tyypillisesti kahvia tai teetä maustettuja. Kuten monet elintarvikkeet, myös alueelliset erot voivat vaikuttaa ravistelun tai täyteaineen määritelmään.
Sileä tärisee
Paksu, rikas ravistelu vaatii jäätelöä, maitoa ja aromeja. Voit lisätä vähän sokeria lisää makeutta. Saavuta oikea rakenne käyttämällä kaksinkertaisesti niin paljon jäätelöä kuin maidon kanssa, antamalla vähintään 1/2 kupillista maitoa ja 1 kuppi jäätelöä ravistelua kohti. Lisää 1/2 tl. vaniljaa kuppia jäätelöä tai 1 rkl. mansikka- tai suklaasiirappia. Tehosta suklaan tai mansikan ravistelun makua käyttämällä vaniljan sijasta suklaata tai mansikkajäätelöä. Et lisää muita nesteitä tai jäätä ravisteluun.
Jääkaapit
Yksinkertaisin frappe sisältää kahvia, maitoa, sokeria ja jäätä. Nämä aineosat sekoitetaan yhteen vaahtoavan, kevyen juoman muodostamiseksi. Kaupallisissa frapeissa voi olla sakeutusaineita, jotka auttavat sitomaan jäänlastuja ja nestemäisiä aineosia. Suurin osa frapeista ei sisällä jäätelöä, ja monet luottavat kahvila-tyylisiin maustesiirapeihin jäätelölisäaineiden sijaan.
Kysymyksiä ja sekaannusta
Vaikka kahvi- tai teepohjaisen frappin ja jäätelöpohjaisen pirtelon välinen ero on totta suurimmassa osassa maata, se ei ole totta kaikkialla. Bostonissa ja sen ympäristössä frappe on pirtelö, ei kahvijuoma. Kreikassa kahvilakapseliin ei sisälly jäätä tai hienoja aromeja, eikä se välttämättä sisällä edes maitoa. Kreikkalainen frappe on sekoitus pikakahvia ja sokeria, ravistellaan vaahdon muodostamiseksi ja tarjoillaan jään yli.
merkittävyys
Vaikka ravistelu tai frappe voi virkistää sinut kuumana päivänä, kannattaa ehkä muistaa ero. Voit leikata rasvaa kaloreina frapsessa, mutta se ei ole niin helppoa ravistella. Tilaa frappe sokeriton ja rasvaton ruokavalioystävällinen herkku. Suurin osa frapeista sisältää kofeiinia, joten pidä tämä mielessä, jos etsit myöhäisillan makeaa. Vauvoja voidaan valaista kotona kevyellä jäätelöllä ja rasvattomalla maidolla, mutta jos olet poissa, odota heidän tulevan korkea kalorimäärä.
