Pidä mauste kiinni - tiedätkö mitä mustapippurissasi piilee? Jotta elintarviketuotantoprosessimme pysyisi humminana, elintarvike- ja lääkevirasto sallii tiettyjen puutteiden ilmaantuvan ruokiemme sisällä. Ne luetellaan jopa FDA: n vikatason käsikirjassa. LiveScience.com on äskettäin koonnut virheiden määrän ja havainnut, että 179 luetellusta puutteesta, räjähtävä 71 liittyy hyönteisiin. Itse asiassa hyönteiset ovat yleisimmät ruokavauriot. Mitä muut "viat" oikeasti ovat? Saatat olla vatsavaivaava yllätys. Tässä on 10 pahinta.
Pidä mauste kiinni - tiedätkö mitä mustapippurissasi piilee? Jotta elintarviketuotantoprosessimme pysyisi humminana, elintarvike- ja lääkevirasto sallii tiettyjen puutteiden ilmaantuvan ruokiemme sisällä. Ne luetellaan jopa FDA: n vikatason käsikirjassa. LiveScience.com on äskettäin koonnut virheiden määrän ja havainnut, että 179 luetellusta puutteesta, räjähtävä 71 liittyy hyönteisiin. Itse asiassa hyönteiset ovat yleisimmät ruokavauriot. Mitä muut "viat" oikeasti ovat? Saatat olla vatsavaivaava yllätys. Tässä on 10 pahinta.
10. Hiekka ja hiekka
Oletko koskaan pureskellut rusinaa ja maistanut jotain hiekkaista? Saatat hyvinkin pureskella hiekkaa ja hiekkaa. FDA: n mukaan elintarvikkeissa, kuten rusinoissa ja kuminan siemenissä, voi olla vähän hiekkaa, likaa ja kiviä, jotka saastuttavat raakaa maataloustuotetta sadonkorjuun aikana.
Oletko koskaan pureskellut rusinaa ja maistanut jotain hiekkaista? Saatat hyvinkin pureskella hiekkaa ja hiekkaa. FDA: n mukaan elintarvikkeissa, kuten rusinoissa ja kuminan siemenissä, voi olla vähän hiekkaa, likaa ja kiviä, jotka saastuttavat raakaa maataloustuotetta sadonkorjuun aikana.
9. Ulkomaiset asiat
Vieraat aineet, jotka sisältävät FDA: n mukaan "sauvat, kivet, säkkikangaspussit ja savukkeet", voivat esiintyä mustassa pippurissasi, seesaminsiemenissä ja muskaatissa (mauste, ei itsepuolustussuihke!).
Luotto: only_forward / iStock / Getty ImagesVieraat aineet, jotka sisältävät FDA: n mukaan "sauvat, kivet, säkkikangaspussit ja savukkeet", voivat esiintyä mustassa pippurissasi, seesaminsiemenissä ja muskaatissa (mauste, ei itsepuolustussuihke!).
8. Rot
Rot on "kasvikudos, joka hajoaa näkyvästi, yleensä väriltään epämiellyttävistä hajuista ja mausta", FDA sanoo. Ja se voi esiintyä säilöttyissä punajuurissa, kirsikoissa (tuoreina, purkitettuina tai jäädytetyinä), purkitettuina luumuina ja perunalastuina.
Luotto: Milkos / iStock / Getty ImagesRot on "kasvikudos, joka hajoaa näkyvästi, yleensä väriltään epämiellyttävistä hajuista ja mausta", FDA sanoo. Ja se voi esiintyä säilöttyissä punajuurissa, kirsikoissa (tuoreina, purkitettuina tai jäädytetyinä), purkitettuina luumuina ja perunalastuina.
7. Muotti
Muotti on käsikirjan toiseksi yleisin ruokavaja. Se voi esiintyä omenavoissa, erilaisissa tomaattituotteissa - mukaan lukien ketsuppi ja tomaattimehu - ja muissa. Sitä pidetään vain esteettisenä ongelmana (jonka FDA määrittelee "aisteille loukkaavaksi"). FDA kuitenkin varoittaa, että muotit ainesosissa, kuten maustemauste, jauhettu punainen paprika, kaakaopavut ja vihreät kahvipavut, voivat olla haitallisia. Tämäntyyppiset muotit voivat sisältää mykotoksiinia, joka voi tehdä ihmistä sairaudeksi.
Muotti on käsikirjan toiseksi yleisin ruokavaja. Se voi esiintyä omenavoissa, erilaisissa tomaattituotteissa - mukaan lukien ketsuppi ja tomaattimehu - ja muissa. Sitä pidetään vain esteettisenä ongelmana (jonka FDA määrittelee "aisteille loukkaavaksi"). FDA kuitenkin varoittaa, että muotit ainesosissa, kuten maustemauste, jauhettu punainen paprika, kaakaopavut ja vihreät kahvipavut, voivat olla haitallisia. Tämäntyyppiset muotit voivat sisältää mykotoksiinia, joka voi tehdä ihmistä sairaudeksi.
6. punkit
Nämä kammottava-crawly niveljalkaiset voivat esiintyä marjoissa, pakastetuissa parsakaaliissa, sienissä (purkitettu ja kuivattu) ja muissa tuotteissa.
Luotto: Tomophafan / iStock / Getty ImagesNämä kammottava-crawly niveljalkaiset voivat esiintyä marjoissa, pakastetuissa parsakaaliissa, sienissä (purkitettu ja kuivattu) ja muissa tuotteissa.
5. Hyönteiset
Kokonaisia hyönteisiä voi esiintyä elintarvikkeissa, kuten marjoissa (purkitettuina ja pakasteina), maapähkinöissä, omenavoissa ja maissijauhoissa. Hyönteisten fragmentit - tai sanoen suoraan sanottuna ruumiinosat - löytyvät jauhetusta oreganosta, jauhetusta maustepippurista, maapähkinävoista, suklaasta ja muusta.
Luotto: bonchan / iStock / Getty ImagesKokonaisia hyönteisiä voi esiintyä elintarvikkeissa, kuten marjoissa (purkitettuina ja pakasteina), maapähkinöissä, omenavoissa ja maissijauhoissa. Hyönteisten fragmentit - tai sanoen suoraan sanottuna ruumiinosat - löytyvät jauhetusta oreganosta, jauhetusta maustepippurista, maapähkinävoista, suklaasta ja muusta.
4. Toukat
Nuoret, metamorfoosia edeltävät hyönteiset - tai toukat - voivat esiintyä makeassa säilykkeessä, marjoissa (purkitettu ja jäädytetty) ja persikoissa (purkitettu ja jäädytetty).
Luotto: tanjichica7 / iStock / Getty ImagesNuoret, metamorfoosia edeltävät hyönteiset - tai toukat - voivat esiintyä makeassa säilykkeessä, marjoissa (purkitettu ja jäädytetty) ja persikoissa (purkitettu ja jäädytetty).
3. Jyrsijöiden saastuminen
Jyrsijäkarvat, joita FDA on nimittänyt "jyrsijöiden saastaksi", sai käsikirjassa 23 mainintaa. Jyrsijöiden lika voi esiintyä murskatussa oreganossa, maapähkinävoissa, jauhetussa pippurissa, popcornissa, salviassa… luettelo jatkuu.
Luotto: martinturzak / iStock / Getty ImagesJyrsijäkarvat, joita FDA on nimittänyt "jyrsijöiden saastaksi", sai käsikirjassa 23 mainintaa. Jyrsijöiden lika voi esiintyä murskatussa oreganossa, maapähkinävoissa, jauhetussa pippurissa, popcornissa, salviassa… luettelo jatkuu.
2. Loiset
Kalaloiset - joita kutsutaan myös kotikapoiksi tai FDA: n mukaan "vapaasti uiviksi meren äyriäisiksi" - ovat sallittuja jossain määrin. Siika voi sisältää 50 loista kystaa sata kiloa kalaa (kokonainen tai filee), kun taas tonnikalassa voi olla 60 lois kystaa / 100 kalaa.
Luotto: Bjorn Bakstad / iStock / Getty ImagesKalaloiset - joita kutsutaan myös kotikapoiksi tai FDA: n mukaan "vapaasti uiviksi meren äyriäisiksi" - ovat sallittuja jossain määrin. Siika voi sisältää 50 loista kystaa sata kiloa kalaa (kokonainen tai filee), kun taas tonnikalassa voi olla 60 lois kystaa / 100 kalaa.
1. Nisäkkään eritteet
Nisäkkäiden eritteet - mitä? Voittomme räikeimmistä ruokavajeista menee nisäkkäiden ulosteisiin, joita kutsutaan muuten eläinlakiksi. Se esiintyy 15 kertaa käsikirjassa ja löytyy kaakaopavusta, kokonaisesta inkivääristä, fenkolinsiemenistä ja muusta.
Nisäkkäiden eritteet - mitä? Voittomme räikeimmistä ruokavajeista menee nisäkkäiden ulosteisiin, joita kutsutaan muuten eläinlakiksi. Se esiintyy 15 kertaa käsikirjassa ja löytyy kaakaopavusta, kokonaisesta inkivääristä, fenkolinsiemenistä ja muusta.
Mitä mieltä sinä olet?
Vielä nälkäinen? Muuttaako tämä tapaa, jolla näet pakatut ruuat? Mikä on mielestänne törkein osallisuus? Kerro meille kommenteissa!
Luotto: SIphotography / iStock / Getty ImagesVielä nälkäinen? Muuttaako tämä tapaa, jolla näet pakatut ruuat? Mikä on mielestänne törkein osallisuus? Kerro meille kommenteissa!
