Terveitä kanan reseptejä, joissa on paljon proteiinia

Sisällysluettelo:

Anonim

Mikä on parasta kanassa sen tähtien ravintoarvon lisäksi? Sanoisimme, että lihan monipuolisuus ja kyky imeä makuja mahdollistaa mielenkiintoisia, proteiinipakattuja lounaita ja illallisia joka viikonpäivä.

Kana on monipuolinen, vähärasvainen proteiinilähde, joka imee aromin hyvin, joten siitä voi tulla reseptejä, joista saat kerta toisensa. Luotto: vakava

Välimerellisestä ruokavaliosta paleoon ja ketoon, riippumatta siitä mitä ruokavaliota tai elämäntapaa noudatat - vegaanin ja kasvissyöjän lisäksi - tietysti - kana on vähäkalorinen, vähärasvainen, runsaasti proteiineja tarjoava pelaaja. Kokeile näitä terveellisiä kana-reseptejä kokeilla ravintoaineiden tiheää lounasta tai illallista, jonka odotat syövän.

Haluatko enemmän terveellisiä reseptejä? Lataa MyPlate-sovellus ja hanki yksinkertaisia, maukkaita aterioita ja välipaloja, jotka on räätälöity ravitsemustavoitteisiisi.

1. Kurkuma marinoituja grillattuja kanan tarjouksia

Kana tarjoukset imevät tämän kurkuma-marinaadin päivän aikana, joten sinun tarvitsee vain keittää ne kotona. Luotto: Sarah Pflugradt / LIVESTRONG.com

Siirrä kurkumalakkojen yli: Osoittautuu, että kana ja kurkuma ovat makuaivaassa tehty ottelu - kuormituksella terveyshyötyjä, käynnistykseen. Tämä sahraminvärinen mauste saa voiman kurkumiinista, joka on kurkumin tärkeä kemikaali, jolla on osoitettu olevan anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja joka myös muuttaa immuunijärjestelmän reaktioita, Arthritis Foundation -säätiön mukaan.

Lisää kurkuma helposti viikottain aterioihisi lisäämällä sitä kanan tarjouksiin. Parasta tässä pääruokassa on se, että se myös kypsyy nopeasti, koska kanan grillit vievät vain noin neljä minuuttia per sivu. Vatkaa marinaatti aamulla ennen työtä, anna kana imeä kaikki maut päivän aikana ja voila! Sinulla on terveellinen kana-illallinen, joka on valmis keitettäväksi ja tarjoiltavaksi heti kun pääset kotiin.

Täältä löydät kurkumamarinoidun grillatun kanan tarjoukset resepti- ja ravintotiedot.

2. Välitön potti Jambalaya

Vaihda kevyempi liha, kun kyse on suosikki resepteistäsi, ja säästät heti rasvaa ja kaloreita. Luotto: Arthur Bovino / LIVESTRONG.com

Yksi suosikki tapojamme saada inspiraatiota terveellisistä kananruokaideoista on ottaa suosikkiruokamme ja vaihtaa joitain aineosia terveyden parantamiseksi. Ja tämä terveellinen versio jambalayasta, joka on perinteinen Louisiana yhden ruuan ateria, ei ole poikkeus. Täällä olemme vaihtaneet valkoisen riisin ruskeaksi ja valinneet kana-Andouille-makkaran sianmakkaran sijasta tyydyttyneen rasvan vähentämiseksi.

Tämä terveellinen kana-resepti vaatii myös broilerin, joka toimii hyvin kaikessa keittoista curryihin. Luuliemi muistuttaa meitä käyttämään kaikkia eläimen osia ja tarjoaa hyvän annoksen proteiinia.

Hanki Instant Pot Jambalaya -resepti ja ravintotiedot täältä.

3. Lehtinen Rotisserie-kanasalaatti kermaisella tarragonikastikkeella

Jotta kana-ruokia ei kyllästyisi, kokeile uusia yrttejä, kuten kellarää, joilla on osoitettu olevan antioksidanttiominaisuuksia. Luotto: bit245 / Adobe Stock

Tämä lounasaikainen suosikki saa ravitsemuksellisen päivityksen kirkkaiden ja tuoreiden ainesosien, kuten viinirypäleiden, kurkkujen, pinjansiemenpähkinöiden ja kelkkana ansiosta. Tarragonissa, jota ei vieläkään käytetä niin yleisesti kuin yleisimmät yrtit, kuten oregano ja basilika, on joitain ravintoaineita, joihin meidän tulisi kiinnittää huomiota.

Sen lisäksi, että tarragon on makuinen, se toimittaa myös pienen määrän rautaa, mangaania ja kaliumia USDA: ta kohti. Tämä kirkas salaattiresepti lisää rakkukastiketta kastikkeeseen, jossa yhdistyvät kuiturikkaat pavut sekä etikka, öljy ja valkosipuli.

Hanki Leafy Rotisserie-kana-salaatti kermaisella tarragonikastikkeella ja ravintotiedot täältä.

4. Paleo Sitrus-basilika-kana-salaatti

Haudutettu kana on helppo tapa pitää liha kosteana ja tuoda tonni makua. Luotto: thayra83 / Adobe Stock

Kananrintaa kohden on vaikea pitää niitä kosteina - salametsästys on helppo tapa varmistaa, että liha pysyy mehukas. Lisää kana ja aromit vain pottiin, peitä se vedellä ja keitä, kunnes se on kypsennetty.

Sijoita sitten kana broilerin yli lehtiviheriölle, jotta siihen olisi lisätty vitamiineja ja mineraaleja, ja heitä se vähän matalan sokerin greippiä ja DIY-kastiketta. Täällä sitkeä sitrushedelmä ja tuore basilika ovat kulinaarisia lisäyksiä tähän appelsiini-paahdettua kanaa.

Täältä löydät Paleo Citrus-Basil-kana-salaatti-resepti- ja ravintotiedot.

5. Tzatziki Rotisserie Chicken Pita

Tämä Mediterranea-innoittaman kanan resepti korostaa vihanneksia ja suolistoystävällistä kreikkalaista jogurttia. Luotto: Westend61 / Getty Images

Nämä kreikkalaistyyliset gyroskoopit ovat keskeinen ateria Välimeren ruokavaliota noudattaville, koska ne asettavat etusijalle vihannekset ja kokonaiset jyvät sekä pienet määrät vähärasvaista lihaa ja meijerituotteita. Säästä aikaa säästämällä ruokakaupasta ruokajuomakanaa. Ja ainesosien optimoimiseksi valitse pita, joka on valmistettu vain kokonaisjyvistä - jonka Kokojyväneuvosto vahvistaa, että sillä on suurempia terveyshyötyjä kuin puhdistetulla jyvällä.

Ja kiitos siitä, että tzatziki-kastikkeessa on käytetty kreikkalaista jogurttia, saat ylimääräisen lisäyksen proteiineja ja suolistosta terveitä probiootteja - eli eläviä mikro-organismeja, jotka auttavat ruoansulatus- ja immuunijärjestelmää toimimaan tehokkaammin, ja auttavat korvaamaan ikäviä puolia. Harvard Health Publishingin mukaan joidenkin antibioottien aiheuttamat vaikutukset.

Tzatziki Rotisserie Chicken Pita -resepti ja ravintotiedot löydät täältä.

6. Terveellinen elämäntyyli Rotisserie-kanannuudelikeitto

Osoittautuu, että kanannuudelikeitolla on todella parantavia voimia. Luotto: Jackie Newgent / LIVESTRONG.com

Pittsburghin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan isoäiti oli jotain: Kanakeitto auttaa tukahdutettua immuunijärjestelmää ruoan erilaisten vitamiinien, mineraalien ja jonkin verran rasvan ansiosta. Lisäksi lämmin neste auttaa ylempien hengitysteiden oireissa, ja siinä on proteiineja ja hiilihydraatteja, jotka auttavat sinua tuntemaan olosi tyytyväiseksi, samalla kun ne tarjoavat kaivattua nesteytystä.

Hanki Terveelliset Kodit Rotisserie -kanannuudelikeitto resepti ja ravitsemustiedot täältä.

7. Keto Chicken Enchiladas

Et koskaan unohda tortilloja tässä keto-ystävällisessä kanan enchilada -ruoassa. Luotto: Fanfo / Adobe-varastossa

Keto-faneille tulee rakkaudesta, että heidän ei tarvitse luopua yhdestä suosikki meksikolaisesta ruuastaan, koska muutama helppo vaihtovaihe pitää tämän reseptin ketogeenisissä vaatimuksissa tinkimättä mausta.

Kaikkein rajuimmin tortillat korvattiin kesäkurpitsoilla. Matalahiilihydraatin lisäksi, kesäkurpitsa on kiinteä C-vitamiinin lähde, sama porkkanoissa oleva ravintoaine, joka auttaa näön terveyteen - plus mangaani, välttämätön mineraali, joka auttaa torjumaan vapaiden radikaalien vaurioita, USDA: n mukaan. Harjoittele annoksen hallintaa tällä herkullisella illallisella valitsemalla pienempi kulho kuin suurempi kulho, joka saattaa tehdä ateriasi näyttävältä pieneltä ja epätyydyttävältä.

Hanki Keto Chicken Enchiladas -resepti ja ravintotiedot täältä.

8. Chicken Pad Thai Zoodles

Tervetuloa Pad Thai palaamaan viikoittaiseen kiertoosi tämän version kanssa, joka käyttää zoodleja tärkkelyspastaisten nuudelien päälle. Luotto: LIVESTRONG.com

Parasta: Zoodlesissa on niin vähän kaloreita, että voit tuplata osuutesi tästä Pad Thai -teoksesta ja silti kävellä pois ottaen vähemmän kaloreita kuin mitä tahansa takeout-versiota käytettäessä.

Hanki Chicken Pad Thai Zoodles-resepti ja ravintotiedot täältä.

9. Kale ja kana-caesarisalaatti quinoan ja pekaanipähkinän kanssa

Tällainen proteiinipohjainen salaatti pitää sinut täytenä ja tyytyväisenä koko päivän. Luotto: Colin Clark / LIVESTRONG.com

Seamus Mullen, kirjailija, kokki ja tämän lehtikaalin ja kana-Ceasar-salaatin luoja, pakata pääproteiinia tähän ruokalajiin. Saat makron paahdetun kanan, pehmeästi keitetyn munan ja jopa kolmivärisen quinoan kautta.

Ruoka tarjoaa myös kiinteän määrän veressä sokeria stabiloivia rasvoja ja kuituja kasviksista ja pähkinöistä. Pähkinöiden lisääminen tarjoaa kaivattua rypistystä ja tekee tästä salaatista viihtyisän, mutta tarkkaile annoksiasi ja käsittele pekaanipähkinöitä tai saksanpähkinöitä koristeena ylensyönnin välttämiseksi.

Hanki Kale and Chicken Caesar -salaatti quinoa- ja pekaanipähkinöiden resepti- ja ravintotiedot täältä.

10. Kana, sieniä, lehtikaalia ja yuzu-salaattia

Metaboliasta ja luun terveydestä immuunijärjestelmääsi saakka merilevä tarjoaa keholle kriittisen, toiminnallisen tuen, jota olet kovasti painostunut löytämään yhdestä ruuasta. Luotto: Seamus Mullen / LIVESTRONG.com

Mullen rakastaa myös sisällyttää salaatteihinsa aasialaisia ​​inspiroivia makuja - kuten merilevää - pari hyvää syytä. Nori on vähän kaloreita ja se on myös loistava jodilähde, Journal of Food and Drug Analysis -lehden mukaan. Keho tarvitsee jodia kilpirauhashormonien valmistamiseksi, jotka säätelevät kehon aineenvaihduntaa ja monia muita kriittisiä toimintoja. Keho tarvitsee myös kilpirauhashormoneja luiden ja aivojen asianmukaiseksi kehitykseksi raskauden ja vastasyntymisen aikana, kansallisen terveysinstituutin mukaan.

Täytä tämä salaatti pehmeästi keitetyllä munalla ja kämmenen kokoisella kana-annoksella 38 grammaa kehonrakennuksen proteiinia.

Hanki kana sieniä, lehtikaalia ja Yuzu-salaattia sisältävä resepti ja ravintotiedot täältä.

Terveitä kanan reseptejä, joissa on paljon proteiinia