Oliiviöljy on arvostettu pähkinämäisestä, maanläheisestä mausta ja korkeasta monityydyttymättömien rasvahappojen pitoisuuksista, jotka voivat vähentää pahan kolesterolitasoa ja auttaa vähentämään sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä. Jotkut ihmiset jopa väittävät, että se voi hoitaa hapon palautusjäähdytystä, mutta mitään todisteita tämän tueksi ei ole. Itse asiassa oliiviöljy, joka on rikas rasvan lähde ja hapan ruoka, voi pahentaa happojen palautusjäähdytystä joillekin ihmisille. Keskustele lääkärisi kanssa siitä, pitäisikö sinun sisällyttää oliiviöljy happamat palautusjäähdytysruokavaliosi.
Tietoja Acid Reflux
American College of Gastroenterology -sivuston mukaan happo refluksi tai närästys on yleinen tila, jonka yli 60 miljoonaa amerikkalaista kokee vähintään kerran kuukaudessa. Se tapahtuu useimmiten aterian jälkeen, kun happamat mahalaukun mehut vuotavat takaisin ylös ruokatorveen. Palava tunne, jonka tunnet johtuvan ruokatorven limakalvon pitkäaikaisesta altistumisesta näille hapanmehuille. Vaikka monet elämäntapatekijät, mukaan lukien ylipaino ja tupakointi, voivat aiheuttaa hapon palautumista, joillakin elintarvikkeilla, mukaan lukien happamat ja rasvaiset ruuat, on myös rooli.
Liipaisin, ei hoito
Ruokatorven alaosassa on lihaksikas nauha, jota kutsutaan alempaan ruokatorven sulkijalihakseen. Tämä vyöhyke vastaa sulkeutumisesta, kun ruoka on saapunut vatsaan, jotta mahan happo ei päästä ruokatorveen. Rasvaiset ruuat voivat aiheuttaa sulkijalihaksen rentoutumisen, jolloin mahanhappo pääsee ruokatorveen ja aiheuttaa närästystä. Oliiviöljy on rasva ja siksi se voi laukaista joillekin, vaikka se ei laukaisi närästymistä kaikille. Tämä pätee erityisesti, jos syöt paljon oliiviöljyä kerralla, kuten oliiviöljyä sisältävässä kastikkeessa upotettu pasta.
Oliiviöljyn happamuus
Vaikka happamat ruuat eivät aiheuta närästystä, ne voivat pahentaa sitä. Go mukaan Al Ask! Columbian yliopiston verkkosivustolla happamat ruuat voivat tehostaa polttavaa tunnetta, kun vatsasi sisältö on kosketuksessa ruokatorveesi. Oliiviöljy on hapan ruoka. Georgian Reflux Surgery -sivustolla työskentelevän tohtori V. John Bagnaton mukaan käyttämäsi oliiviöljytyyppi saattaa vaikuttaa. Jalostetut oliiviöljyt ovat erittäin happamia, kun taas extraneitsytoliiviöljyt ovat alhaisemmalla happamuudella.
Paras hoitosuunnitelma
Lusikalla oliiviöljyä ei saavuteta happaman palautusjäähdytyksen pitkäaikaista hoitoa. Ruokavalion ja elämäntavan muutosten yhdistelmä on ensimmäinen paikka aloittaa. Vältä ruokia, jotka laukaisevat oireesi. Rasvaisten ruokien lisäksi suklaa, maustetut ruuat, tomaattituotteet ja alkoholi ovat yleisiä laukaisevia ruokia. Pidä ruokapäiväkirjaa tallentaaksesi oireesi syömisen jälkeen, jotta voit tunnistaa käynnistävät ruuanne. Jos tupakoit, lopetat ja olet ylipainoinen, ryhdy toimenpiteisiin laihduttamiseksi terveellisen ruokavalion ja säännöllisen liikunnan avulla. Vältä myös syömästä kaksi tai kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa. Jos nämä muutokset eivät auta, keskustele lääkärin kanssa ilman mietinnön lääkkeistä ennen niiden ottamista.
