Ei ole mitään muuta kuin syöminen ulkona jalkojen kanssa nurmikolla, jättäen seinät, katot ja kengät taakse. Mutta piknikit aiheuttavat myös haasteita, kuten kuinka valmistaa terveelliset hinnat, jotka miellyttävät väkijoukkoja, ja kuinka pitää ruoka kylmänä ilman keittiön mukavuutta. Ratkaisu? Kokeile näitä 16 reseptivaihtoa, ruokaturvallisuusvinkkejä ja kuntovinkkejä pitääksesi sinut ja vieraasi onnellinen ja terveellinen. Valmistelemalla kevyempiä grillimittien versioita, voit nauttia kaikesta joutumatta uneltavaan piknikin jälkeiseen "ruokakomaan". Pidä silmällä ruokaturvallisuutta ja lisää vähän harjoitusta, ja sinulla on resepti täydelliselle piknikille.
Ei ole mitään muuta kuin syöminen ulkona jalkojen kanssa nurmikolla, jättäen seinät, katot ja kengät taakse. Mutta piknikit aiheuttavat myös haasteita, kuten kuinka valmistaa terveelliset hinnat, jotka miellyttävät väkijoukkoja, ja kuinka pitää ruoka kylmänä ilman keittiön mukavuutta. Ratkaisu? Kokeile näitä 16 reseptivaihtoa, ruokaturvallisuusvinkkejä ja kuntovinkkejä pitääksesi sinut ja vieraasi onnellinen ja terveellinen. Valmistelemalla kevyempiä grillimittien versioita, voit nauttia kaikesta joutumatta uneltavaan piknikin jälkeiseen "ruokakomaan". Pidä silmällä ruokaturvallisuutta ja lisää vähän harjoitusta, ja sinulla on resepti täydelliselle piknikille.
Resepti # 1: Perunasalaatti pastinaksilla ja edamameella
Kukaan ei ole koskaan katsellut kulhoon hienonnettuja perunoita, jotka on kostutettu majoneesiin, ja sanonut: "Tämä näyttää terveeltä." Luo kevyempi versio, kokeile tehdä tämä resepti Aasian innoittamalle perunasalaattille pastinaksilla ja edamamelle, kirjoittanut Toby Amidor, MS, RD. Pitääksesi kastikkeen kermaisen ja rasvan vähentämisen, Amidor sekoittaa majoneesin rasvattoman tavallisen kreikkalaisen jogurtin kanssa. KALORIT: 126.
Kukaan ei ole koskaan katsellut kulhoon hienonnettuja perunoita, jotka on kostutettu majoneesiin, ja sanonut: "Tämä näyttää terveeltä." Luo kevyempi versio, kokeile tehdä tämä resepti Aasian innoittamalle perunasalaattille pastinaksilla ja edamamelle, kirjoittanut Toby Amidor, MS, RD. Pitääksesi kastikkeen kermaisen ja rasvan vähentämisen, Amidor sekoittaa majoneesin rasvattoman tavallisen kreikkalaisen jogurtin kanssa. KALORIT: 126.
Resepti # 2: bataattisalaatti
Kokeile tehdä tämä makea perunasalaattivaihtoehto majoittumattomaksi perunasalaattia varten. Nutritioulicious-yrityksen perustaja Jessica Fishman Levinson, MS, RDN, CDN. "Se on täydellinen tasapaino makealle ja suolaiselle, ja se sisältää melkein mitä tahansa mitä teet grillissä", Fishman Levinson sanoo. Bonus: bataatit ovat vähemmän kaloreita ja enemmän kuitua kuin valkoiset raput. KALORIT: 126.
Luotto: -Rekha Garton- / Moment Open / Getty ImagesKokeile tehdä tämä makea perunasalaattivaihtoehto majoittumattomaksi perunasalaattia varten. Nutritioulicious-yrityksen perustaja Jessica Fishman Levinson, MS, RDN, CDN. "Se on täydellinen tasapaino makealle ja suolaiselle, ja se sisältää melkein mitä tahansa mitä teet grillissä", Fishman Levinson sanoo. Bonus: bataatit ovat vähemmän kaloreita ja enemmän kuitua kuin valkoiset raput. KALORIT: 126.
Resepti # 3: Yrityksen pasta-salaatti
Pastasalaatti valmistetaan tyypillisesti valkoisesta pastasta ja muutamasta pienestä vihanneksesta, jotka eivät ole erityisen täyttö- tai terveellisiä. Sivulta tai välipalalta, joka täyttää sinut tuntikausia, tee salaatti korkeakuituisilla täysjyvämaisilla pasta-aineilla ja lataa siihen kuitumaiset vihannekset, kuten pavut, artisokit, herneet ja parsakaali. Kokeile tätä reseptiä yrityksen pasta salaattia varten, kirjoittanut Holley Grainger, MS, RD. Se on kevyempi sekoitus pastaa, värikkäitä vihanneksia, juustoa ja yrttejä, jotka on sekoitettu Champagne-vinaigrettiin tuoreen ja "puckery" -maun saamiseksi. KALORIT: 146.
Luotto: nna_shepulova / Adobe StockPastasalaatti valmistetaan tyypillisesti valkoisesta pastasta ja muutamasta pienestä vihanneksesta, jotka eivät ole erityisen täyttö- tai terveellisiä. Sivulta tai välipalalta, joka täyttää sinut tuntikausia, tee salaatti korkeakuituisilla täysjyvämaisilla pasta-aineilla ja lataa siihen kuitumaiset vihannekset, kuten pavut, artisokit, herneet ja parsakaali. Kokeile tätä reseptiä yrityksen pasta salaattia varten, kirjoittanut Holley Grainger, MS, RD. Se on kevyempi sekoitus pastaa, värikkäitä vihanneksia, juustoa ja yrttejä, jotka on sekoitettu Champagne-vinaigrettiin tuoreen ja "puckery" -maun saamiseksi. KALORIT: 146.
Resepti # 4: Kana- ja viikunavoileivät
Käsitellyn punaisen lihan, kuten makkaran ja salaamin, syöminen on liitetty sydänsairauksiin ja kolorektaalisyöpään. Vuoden 2014 tutkimuksessa Circulation: Heart Failure tutkijat havaitsivat, että miehillä, jotka käyttivät eniten jalostettua punaista lihaa (noin 2, 5 unssia tai enemmän päivässä), oli 28 prosenttia suurempi sydämen vajaatoiminnan riski kuin miehillä, jotka söivät vähiten punaista lihaa. Kokeile tätä Abbey Sharp, RD, Abbey's Kitchen Inc. -yrityksen omistajan kevyempiä kana- ja viikunavoileipien reseptiä. Paahdetut kanarinnat kerrostetaan pinaatilla, viipaloidulla viikunalla ja vuohenjuustolla, ja niiden päälle tehdään balsamivähennys. KALORIT: 460.
Luotto: shersor / Adobe StockKäsitellyn punaisen lihan, kuten makkaran ja salaamin, syöminen on liitetty sydänsairauksiin ja kolorektaalisyöpään. Vuoden 2014 tutkimuksessa Circulation: Heart Failure tutkijat havaitsivat, että miehillä, jotka käyttivät eniten jalostettua punaista lihaa (noin 2, 5 unssia tai enemmän päivässä), oli 28 prosenttia suurempi sydämen vajaatoiminnan riski kuin miehillä, jotka söivät vähiten punaista lihaa. Kokeile tätä Abbey Sharp, RD, Abbey's Kitchen Inc. -yrityksen omistajan kevyempiä kana- ja viikunavoileipien reseptiä. Paahdetut kanarinnat kerrostetaan pinaatilla, viipaloidulla viikunalla ja vuohenjuustolla, ja niiden päälle tehdään balsamivähennys. KALORIT: 460.
Resepti # 5: Maapähkinävoi S'mores-palkit
Vaikka keksit ja suklaa-sirupeitot ovat käytännöllisesti katsoen piknikkappaleita, harkitse tämän maapähkinävoi S'mores-baarien reseptin lisäämistä ohjelmistoon. OK, he eivät ole tarkalleen terveysruokaa, mutta heillä on useita ainesosia, jotka nostavat ravitsemustilaa. Jenny Shea Rawn, MS, MPH, RD, Massachusetts-pohjainen rekisteröity ruokavalion hoitaja, pakattu näihin baareihin kauran ja täysjyväjauhojen kanssa lisäkuitua varten. "Kreikkalainen jogurtti ja maapähkinävoi pitävät palkit kosteina ja lisäävät proteiinin lisäystä pysyvyyteen", Rawn lisää. KALORIT: 143.
Luotto: Jenny Shaw RandVaikka keksit ja suklaa-sirupeitot ovat käytännöllisesti katsoen piknikkappaleita, harkitse tämän maapähkinävoi S'mores-baarien reseptin lisäämistä ohjelmistoon. OK, he eivät ole tarkalleen terveysruokaa, mutta heillä on useita ainesosia, jotka nostavat ravitsemustilaa. Jenny Shea Rawn, MS, MPH, RD, Massachusetts-pohjainen rekisteröity ruokavalion hoitaja, pakattu näihin baareihin kauran ja täysjyväjauhojen kanssa lisäkuitua varten. "Kreikkalainen jogurtti ja maapähkinävoi pitävät palkit kosteina ja lisäävät proteiinin lisäystä pysyvyyteen", Rawn lisää. KALORIT: 143.
Resepti # 6: Täysjyväinen porkkanakakkumuffinit
Tavallisten kakkujen ja kuppikakkujen sijasta, Nutty Nutrition and Fitness -ravintolan asiantuntija ja bloggaaja Heather Mason, MS, RD, suosittelee tätä reseptiä porkkanakakun muffineille. "Näissä rappeutuneissa täysjyvälisissä muffineissa on vähemmän kuin puolet perinteisen porkkanakakun viipaleesta ja ne eivät sisällä puhdistettua sokeria", Mason sanoo. Reseptissä käytetään valkoista täysjyväjauhoa, joka näyttää ja maistuu samanlaiselta kuin valkoinen jauho, mutta jolla on silti täysjyväkuidun kuituhyödyt. Niiden makeuttamiseksi hän käyttää vaahterasiirappia, makeuttamatonta omenakastetta ja ananaksia. Lisää herkut kevyellä kermajuustolasilla. KALORIT: 185.
Tunnustus: Heather MasonTavallisten kakkujen ja kuppikakkujen sijasta, Nutty Nutrition and Fitness -ravintolan asiantuntija ja bloggaaja Heather Mason, MS, RD, suosittelee tätä reseptiä porkkanakakun muffineille. "Näissä rappeutuneissa täysjyvälisissä muffineissa on vähemmän kuin puolet perinteisen porkkanakakun viipaleesta ja ne eivät sisällä puhdistettua sokeria", Mason sanoo. Reseptissä käytetään valkoista täysjyväjauhoa, joka näyttää ja maistuu samanlaiselta kuin valkoinen jauho, mutta jolla on silti täysjyväkuidun kuituhyödyt. Niiden makeuttamiseksi hän käyttää vaahterasiirappia, makeuttamatonta omenakastetta ja ananaksia. Lisää herkut kevyellä kermajuustolasilla. KALORIT: 185.
Ruokaturvallisuusvinkki # 1: Ole tarkkana lämmön ja kosteuden suhteen
Ruoan kautta leviävät sairaudet, joita yleisesti kutsutaan "ruokamyrkytykseksi", huiput kesällä kahdesta pääasiallisesta syystä. Ensinnäkin sää luo täydellisen ympäristön bakteereille, jotka aiheuttavat ruokaa aiheuttavia sairauksia. Bakteerit lisääntyvät nopeimmin lämpimällä ja kostealla säällä, etenkin jos lämpötila on välillä 90 - 110 astetta Fahrenheit. Toiseksi ihmiset ovat ulkona useammin, parveilevat piknikille, grillaukseen ja leirintäalueille. Näissä paikoissa ei yleensä ole elintarvikkeiden turvallisuuden kannalta välttämättömiä asioita, kuten käsinpesu ja jäähdytys. Tarkkaile sääennustetta ja ota erityisesti huomioon elintarviketurvallisuus, kun olet ulkona erittäin kuumina ja kosteina päivinä.
Luotto: GregJeffersonPhotographyRuoan kautta leviävät sairaudet, joita yleisesti kutsutaan "ruokamyrkytykseksi", huiput kesällä kahdesta pääasiallisesta syystä. Ensinnäkin sää luo täydellisen ympäristön bakteereille, jotka aiheuttavat ruokaa aiheuttavia sairauksia. Bakteerit lisääntyvät nopeimmin lämpimällä ja kostealla säällä, etenkin jos lämpötila on välillä 90 - 110 astetta Fahrenheit. Toiseksi ihmiset ovat ulkona useammin, parveilevat piknikille, grillaukseen ja leirintäalueille. Näissä paikoissa ei yleensä ole elintarvikkeiden turvallisuuden kannalta välttämättömiä asioita, kuten käsinpesu ja jäähdytys. Tarkkaile sääennustetta ja ota erityisesti huomioon elintarviketurvallisuus, kun olet ulkona erittäin kuumina ja kosteina päivinä.
Ruokaturvallisuusvinkki # 2: Puhdista ja valmista jäähdytin
Ennen kuin pakkaat eristetyn jäähdyttimen, varmista, että se on puhdistettu oikein. Pese lämpimällä vedellä ja miedolla saippualla useimpien kovapuolisten jäähdyttimien osalta ja huuhtele ja kuivaa huolellisesti. Jos jäähdyttimessäsi on tyhjennystulppa, säilytä sitä tulpan ollessa auki, jotta kosteus pääsee poistumaan; kuivajäähdytin sataa vähemmän bakteereja. Pakkaa ruoka suoraan jääkaapistasi jäähdyttimeen heti ennen lähtöä ja lisää riittävästi jää- tai geeliä sisältäviä pakkauksia, jotta jäähdytin täyttyy.
Luotto: Daxiao Productions / Stocksy.comEnnen kuin pakkaat eristetyn jäähdyttimen, varmista, että se on puhdistettu oikein. Pese lämpimällä vedellä ja miedolla saippualla useimpien kovapuolisten jäähdyttimien osalta ja huuhtele ja kuivaa huolellisesti. Jos jäähdyttimessäsi on tyhjennystulppa, säilytä sitä tulpan ollessa auki, jotta kosteus pääsee poistumaan; kuivajäähdytin sataa vähemmän bakteereja. Pakkaa ruoka suoraan jääkaapistasi jäähdyttimeen heti ennen lähtöä ja lisää riittävästi jää- tai geeliä sisältäviä pakkauksia, jotta jäähdytin täyttyy.
Ruokaturvallisuusvinkki # 3: Ota kaksi jäähdytinä
Ruoasta peräisin olevien sairauksien välttämiseksi pidä ruoka pois "vaaravyöhykkeeltä" - välillä 40 - 140 astetta Fahrenheit - missä bakteerit lisääntyvät nopeasti. Yksi helppo tapa pitää ruoka riittävän kylmänä on käyttää kahta jäähdytinä: yksi juomille ja toinen pilaantuville tuotteille, kuten perunasalaattia ja voileipiä. Ihmiset avaavat ja sulkevat juoman jäähdyttimen koko päivän, jolloin kylmä ilma pääsee ulos. Se ei ole juomien kannalta iso juttu - mutta pilaantuvien ruokien osalta. Avaa ruokajäähdytin vain, kun on aika syödä tai keittää, jotta se pysyisi lämpötilan "vaaravyöhykkeen" ulkopuolella. Tuotteita, jotka eivät vaadi jäähdytystä, ovat hedelmät, vihannekset, kova juusto, lihasäilykkeet tai kalat, sirut, leipä, keksejä, maapähkinävoi, hyytelö, sinappi ja suolakurkku.
Luotto: Smith-kokoelma / Stone / Getty ImagesRuoasta peräisin olevien sairauksien välttämiseksi pidä ruoka pois "vaaravyöhykkeeltä" - välillä 40 - 140 astetta Fahrenheit - missä bakteerit lisääntyvät nopeasti. Yksi helppo tapa pitää ruoka riittävän kylmänä on käyttää kahta jäähdytinä: yksi juomille ja toinen pilaantuville tuotteille, kuten perunasalaattia ja voileipiä. Ihmiset avaavat ja sulkevat juoman jäähdyttimen koko päivän, jolloin kylmä ilma pääsee ulos. Se ei ole juomien kannalta iso juttu - mutta pilaantuvien ruokien osalta. Avaa ruokajäähdytin vain, kun on aika syödä tai keittää, jotta se pysyisi lämpötilan "vaaravyöhykkeen" ulkopuolella. Tuotteita, jotka eivät vaadi jäähdytystä, ovat hedelmät, vihannekset, kova juusto, lihasäilykkeet tai kalat, sirut, leipä, keksejä, maapähkinävoi, hyytelö, sinappi ja suolakurkku.
Ruokaturvallisuusvinkki # 4: Pidä jäähdytin riittävän kylmä
Hyvin pakattu jäähdytin ei tarkoita paljon, jos jää sulaa nopeasti. Kun olet valmis lähtemään kotoa, pidä jäähdytin ilmastoidun auton sisällä, älä säilytä tavaratilassa. Säilytä piknik-paikalla poissa suorasta auringonvalosta. Kun on aika syödä, luo välitön jääkaappi: Täytä iso kulho jäällä ja laita pienemmät kulhot kylmää ruokaa päälle. Jotta se pysyisi turvallisena, tarkkaile pilaantuvien astioiden lämpötilaa peruselintarvikkeiden lämpömittarilla. Älä anna ruoan olla "vaaravyöhykkeellä" välillä 40-140 astetta Fahrenheitia yli kaksi tuntia (tai yhden tunnin, jos se on yli 90 astetta Fahrenheit). Muista: "Jos olet epävarma, heitä se ulos."
Luotto: stevecuk / Adobe StockHyvin pakattu jäähdytin ei tarkoita paljon, jos jää sulaa nopeasti. Kun olet valmis lähtemään kotoa, pidä jäähdytin ilmastoidun auton sisällä, älä säilytä tavaratilassa. Säilytä piknik-paikalla poissa suorasta auringonvalosta. Kun on aika syödä, luo välitön jääkaappi: Täytä iso kulho jäällä ja laita pienemmät kulhot kylmää ruokaa päälle. Jotta se pysyisi turvallisena, tarkkaile pilaantuvien astioiden lämpötilaa peruselintarvikkeiden lämpömittarilla. Älä anna ruoan olla "vaaravyöhykkeellä" välillä 40-140 astetta Fahrenheitia yli kaksi tuntia (tai yhden tunnin, jos se on yli 90 astetta Fahrenheit). Muista: "Jos olet epävarma, heitä se ulos."
Ruokaturvallisuusvinkki # 5: Pidä kädet puhtaina liikkeellä ollessa
Käsien pitäminen puhtaina on yksi tärkeimmistä asioista, joita voit tehdä sairauden ja bakteerien leviämisen välttämiseksi. Pese kädet ennen ruuan käsittelyä - ja kylpyhuoneen käytön, vaippojen vaihtamisen ja lemmikkien käsittelyn jälkeen. Se tuntuu ketteröltä, mutta se voi olla helppo unohtaa, kun olet ystävien ja perheen ympäröimä. Ihannetapauksessa voisit pestä kädet juoksevalla vedellä ja saippualla. Jos sitä ei voida tehdä, alkoholipohjaiset desinfiointiaineet, jotka ovat vähintään 60 prosenttia alkoholia, ovat paras veto. Koska ne eivät ole yhtä tehokkaita, kun kädet ovat näkyvästi likaisia tai rasvaisia, käytä ensin kertakäyttöistä märkäpyyhettä ja seuraa puhdistusainetta.
Luotto: palkkattomat kuvat / Adobe StockKäsien pitäminen puhtaina on yksi tärkeimmistä asioista, joita voit tehdä sairauden ja bakteerien leviämisen välttämiseksi. Pese kädet ennen ruuan käsittelyä - ja kylpyhuoneen käytön, vaippojen vaihtamisen ja lemmikkien käsittelyn jälkeen. Se tuntuu ketteröltä, mutta se voi olla helppo unohtaa, kun olet ystävien ja perheen ympäröimä. Ihannetapauksessa voisit pestä kädet juoksevalla vedellä ja saippualla. Jos sitä ei voida tehdä, alkoholipohjaiset desinfiointiaineet, jotka ovat vähintään 60 prosenttia alkoholia, ovat paras veto. Koska ne eivät ole yhtä tehokkaita, kun kädet ovat näkyvästi likaisia tai rasvaisia, käytä ensin kertakäyttöistä märkäpyyhettä ja seuraa puhdistusainetta.
Ruokaturvallisuusvinkki # 6: Grilli turvallisempia pihvejä ja hampurilaisia
Älä vain löi lihaa grillillä. Lihan keittäminen korkeissa lämpötiloissa voi johtaa yhdisteiden muodostumiseen, jotka voivat lisätä syöpäriskiä, sanoo National Cancer Institute. Onneksi muutama varotoimenpide voi rajoittaa altistumistasi. Lihan esivalmistamiseksi leikkaa näkyvä rasva ja käytä marinaattia. (Tutkimukset osoittavat, että lihan marinointi vähentää merkittävästi HCA: n muodostumista.) Kun on grillaamisen aika, vältä asettamasta lihaa suoraan avotulelle ja käännä sitä usein - noin kerran minuutissa, suosittelee McKenzie Hall, RD, NourishRD: n perustaja..com. Leikkaa ennen tarjoilua voimakkaasti hiiltyneet osat. Noudata näitä ohjeita kaikentyyppisille lihaille, mukaan lukien makkarat, hotdogit, naudanliha- tai kalkkunahampurilaiset, pihvit, kana ja kala.
Luotto: ugljesaras / Adobe StockÄlä vain löi lihaa grillillä. Lihan keittäminen korkeissa lämpötiloissa voi johtaa yhdisteiden muodostumiseen, jotka voivat lisätä syöpäriskiä, sanoo National Cancer Institute. Onneksi muutama varotoimenpide voi rajoittaa altistumistasi. Lihan esivalmistamiseksi leikkaa näkyvä rasva ja käytä marinaattia. (Tutkimukset osoittavat, että lihan marinointi vähentää merkittävästi HCA: n muodostumista.) Kun on grillaamisen aika, vältä asettamasta lihaa suoraan avotulelle ja käännä sitä usein - noin kerran minuutissa, suosittelee McKenzie Hall, RD, NourishRD: n perustaja..com. Leikkaa ennen tarjoilua voimakkaasti hiiltyneet osat. Noudata näitä ohjeita kaikentyyppisille lihaille, mukaan lukien makkarat, hotdogit, naudanliha- tai kalkkunahampurilaiset, pihvit, kana ja kala.
Kuntovinkki # 1: Hyödynnä ulkona
"On helppo istua ja laiduntaa piknikpöydällä tai pysäköidä itsesi varjoon koko päivän seuraavan kesän grilli", sanoo Jim White, RD, ACSM, liikuntafysiologi ja ravitsemus- ja ruokavalioakatemian tiedottaja ", mutta nousee ylös. pöydästä ja kävelyllä voi olla enemmän terveyshyötyjä kuin luulet ". Kun piknittelee ulkona, käytä kaunista säätä ja avointa tilaa. Seistä. Pelata. Juoksennella. Ainakin katsokaa ympärilleen ja nauti viheralueista nappaamisen sijasta: tutkimukset osoittavat, että luonnon tarkkailu alentaa stressiä ja voi vähentää ahdistuksen ja masennuksen oireita.
Luotto: Apinayritys / Adobe Stock"On helppo istua ja laiduntaa piknikpöydällä tai pysäköidä itsesi varjoon koko päivän seuraavan kesän grilli", sanoo Jim White, RD, ACSM, liikuntafysiologi ja ravitsemus- ja ruokavalioakatemian tiedottaja ", mutta nousee ylös. pöydästä ja kävelyllä voi olla enemmän terveyshyötyjä kuin luulet ". Kun piknittelee ulkona, käytä kaunista säätä ja avointa tilaa. Seistä. Pelata. Juoksennella. Ainakin katsokaa ympärilleen ja nauti viheralueista nappaamisen sijasta: tutkimukset osoittavat, että luonnon tarkkailu alentaa stressiä ja voi vähentää ahdistuksen ja masennuksen oireita.
Kuntovinkki # 2: Seurustele seisoessaan
Kun ateria on ohi, seiso ja sekoita. "Pysyminen istumisen sijasta vieraillessasi ystävien ja perheen kanssa piknikillä voi lisätä energiaa, lihaksia, parantaa ryhtiä ja parantaa aineenvaihduntaa", sanoo Jim White, RD, ACSM. Valkoinen suosittelee istuma-ajan hajottamista kevyellä toiminnalla, kuten kävely tai saaliin pelaaminen. Se on erityisen hyödyllistä syömisen jälkeen, kun kevyt aktiviteetti voi auttaa hallitsemaan aterian jälkeistä verensokeritasoa, neuvoo White.
Luotto: Cuiyan Liu / Stocksy.comKun ateria on ohi, seiso ja sekoita. "Pysyminen istumisen sijasta vieraillessasi ystävien ja perheen kanssa piknikillä voi lisätä energiaa, lihaksia, parantaa ryhtiä ja parantaa aineenvaihduntaa", sanoo Jim White, RD, ACSM. Valkoinen suosittelee istuma-ajan hajottamista kevyellä toiminnalla, kuten kävely tai saaliin pelaaminen. Se on erityisen hyödyllistä syömisen jälkeen, kun kevyt aktiviteetti voi auttaa hallitsemaan aterian jälkeistä verensokeritasoa, neuvoo White.
Kuntovinkki # 3: Roiske ympäri
Onko grillialueellasi uima-allas tai järvi? Hyppää kyytiin! "Uinti on vähävaikutteinen, koko vartaloharjoittelu, joka aiheuttaa vähemmän stressiä nivelillesi ja lihaksillesi parantaen samalla kestävyyttä, sydän- ja verisuoniterveyttä ja joustavuutta", White sanoo. Jos lapset haluavat roiskua ympäri, määritä aikuinen nimetyksi "veden tarkkailijaksi", jonka ainoana velvollisuutena on pitää lapset silmällä. Hukkuminen tapahtuu nopeasti, joten tarkkailijan ei tulisi kirjoittaa, lukea tai puhua matkapuhelimella.
Luotto: Olesia Bilkei / Adobe StockOnko grillialueellasi uima-allas tai järvi? Hyppää kyytiin! "Uinti on vähävaikutteinen, koko vartaloharjoittelu, joka aiheuttaa vähemmän stressiä nivelillesi ja lihaksillesi parantaen samalla kestävyyttä, sydän- ja verisuoniterveyttä ja joustavuutta", White sanoo. Jos lapset haluavat roiskua ympäri, määritä aikuinen nimetyksi "veden tarkkailijaksi", jonka ainoana velvollisuutena on pitää lapset silmällä. Hukkuminen tapahtuu nopeasti, joten tarkkailijan ei tulisi kirjoittaa, lukea tai puhua matkapuhelimella.
Kuntovinkki # 4: Pelaa pelejä
"Joku ystävällinen kilpailu ei koskaan satuta ketään", White vitsailee. Ajattele perinpohjaisia frisbee-, relekilpailuja vesipallon heittolla, kolmijalkaisia kilpailuja, papupussi heittämistä, kiinniottoa ja kottikisaa. Vaikka ne saattavat tuntua lasten leikiltä, White sanoo, että ne ovat loistava tapa työskennellä monenlaisissa lihasryhmissä hauskanpitoa pitkin. Jos olet lapsiystävällisessä tapahtumassa, ole terveellinen roolimalli pienille tekemällä liikuntaa. "Tämä on loistava tilaisuus perheille kiinnittää, luoda luottamusta ja työskennellä joukkueena", White sanoo. "Sen lisäksi, että auttaa vyötärölinjaasi, jotkut näistä yksinkertaisista takapihapeleistä voivat myös parantaa kestävyyttä, joustavuutta ja sydän- ja verisuoniterveyttä", hän lisää.
Luotto: aruba2000 / Adobe Stock"Joku ystävällinen kilpailu ei koskaan satuta ketään", White vitsailee. Ajattele perinpohjaisia frisbee-, relekilpailuja vesipallon heittolla, kolmijalkaisia kilpailuja, papupussi heittämistä, kiinniottoa ja kottikisaa. Vaikka ne saattavat tuntua lasten leikiltä, White sanoo, että ne ovat loistava tapa työskennellä monenlaisissa lihasryhmissä hauskanpitoa pitkin. Jos olet lapsiystävällisessä tapahtumassa, ole terveellinen roolimalli pienille tekemällä liikuntaa. "Tämä on loistava tilaisuus perheille kiinnittää, luoda luottamusta ja työskennellä joukkueena", White sanoo. "Sen lisäksi, että auttaa vyötärölinjaasi, jotkut näistä yksinkertaisista takapihapeleistä voivat myös parantaa kestävyyttä, joustavuutta ja sydän- ja verisuoniterveyttä", hän lisää.
Mitä mieltä sinä olet?
Yritätkö jotain näistä terveellisemmistä vaihdoista? Mitä pelejä pelaat piknikillä ja grillaamalla? Yllätyikö jokin elintarviketurvallisuusvihjeistä?
Luotto: loooby / iStock / Getty ImagesYritätkö jotain näistä terveellisemmistä vaihdoista? Mitä pelejä pelaat piknikillä ja grillaamalla? Yllätyikö jokin elintarviketurvallisuusvihjeistä?
