Greippi, jonka kasvitieteellinen nimi tarkoittaa "paratiisin hedelmiä", on appelsiinin sukulainen, segmentoituneella, mehukas liha ja puhdas, kirpeä maku. Nämä hedelmät luokitellaan punaisiksi, vaaleanpunaisiksi tai valkoisiksi niiden sisävärin perusteella. Vaikka greipin kaikilla väreillä on runsaasti terveyshyötyjä, punaisesta greipistä voi olla hyötyä kaikista. Vähäkaloriset, runsaasti kuitua ja fytoravinteita sisältävät greipit ovat terveellisiä ruokavalioita. Jos käytät reseptilääkkeitä, etenkin statiinilääkkeitä, vältä ei-toivottuja yhteisvaikutuksia neuvottelemalla lääkärisi kanssa ennen greipin syömistä.
C-vitamiini
Greippi on täynnä C-vitamiinia; vain puolet greipistä tuottaa 46, 86 mg tai 78, 1 prosenttia suositeltavasta päiväarvosta. Greippi on erinomainen tämän antioksidantin lähde, joka tukee sydän- ja verisuoniterveyttä estämällä kolesterolin hapettumista. Lisäksi C-vitamiinipitoisten elintarvikkeiden kuluttaminen tukee immuunijärjestelmää ja vähentää sydänsairauksien, syövän ja aivohalvauksen kuoleman riskiä, sivuston mukaan.
karotenoidit
Karotenoidit ovat kasvipohjaisia yhdisteitä, joilla voi olla sairauksia estäviä ominaisuuksia, ja greipit - erityisesti vaaleanpunainen ja punainen - sisältävät enemmän kuin sen osuus niistä. Greipin karotenoidisilla fytoravinteilla, lykopeeniksi kutsuttu antioksidantti, voi olla kemoprotektiivisia vaikutuksia. Tutkimuksessa, joka julkaistiin maaliskuussa 2005 julkaisussa "International Journal of Cancer", tutkijat havaitsivat, että eturauhassyövän riski väheni lykopeenin kulutuksen lisääntyessä. Texas A & M University Extension -julkaisun mukaan 3, 5 unssia vaaleanpunaista greippiä - noin puolet pienestä greipistä - tarjoaa 3, 36 mg lykopeenia. Yrtti-vitamiiniyliopisto toteaa, että lykopeenin päivittäisen saannin arviointi on vaikeaa elintarvikkeiden vaihtelun vuoksi, mutta ehdottaa, että suurin osa ihmisistä kuluttaa 3, 7–6, 5 mg päivässä.
limonoids
Toinen ryhmä hyödyllisiä fytoravinteita, limonoideja, löytyy greippiä. Limonoidit auttavat hallitsemaan geenien aktiivisuutta syöpäsoluissa ja aktivoivat geenit, jotka edistävät syöpäsolujen kuolemaa, julkaistiin "Journal of Biological Chemistry" -julkaisussa vuonna 2011 julkaistun tutkimuksen mukaan. Tämän seurauksena limonoidipitoisen greipin kuluttaminen voi auttaa suojaamaan sinua syöpään..
Pektiinikuitu
Greippiin sisältyvä liukoinen pektiinikuitu voi hidastaa ateroskleroosin kehittymistä. Maailman terveellisimpiä ruokia sanotaan, että greipin syöminen voi alentaa LDL-kolesterolitasoja veressä - jota pidetään "pahana" tai haitallisena kolesterolina - samoin kuin triglyseriditasoitasi, sydänsairauksiin liittyvä rasvamuoto. Jotkut tieteelliset todisteet tukevat greipin kolesterolia vähentäviä ominaisuuksia. Vuonna 2006 julkaisussa "Journal of Agricultural and Food Chemistry" julkaistussa kliinisessä tutkimuksessa tutkijat havaitsivat, että vaikka punaisella greipilla oli korkeampi hapettumisenestokyky kuin valkoisella, sekä valkoinen että punainen greippi heikensivät seerumin lipiditasoja sepelvaltimoiden ateroskleroosipotilailla. Vaikka greipit ovat hyvä kuitulähde, hedelmissä on vähän kaloreita, ja puolet greipistä sisältää vaatimattomia 36 kaloria.
Vitamiinit ja mineraalit
Greippi on A-vitamiinin lähde, ja se tuottaa 318, 57 IU - tai 6, 4 prosenttia DV: stä - puoli. A-vitamiini on välttämätön terveen näkökyvyn saavuttamiseksi sekä hampaiden, luuston ja pehmytkudoksen ylläpitämiseksi. Yhdysvaltain maatalousministeriön kansalliskirjasto ilmoittaa, että puolet greipistä tuottaa 348 mg - tai 3, 5 DV: tä - B5-vitamiinia tai pantoteenihappoa, jota elimistö tarvitsee metaboloidakseen proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Maailman terveellisimpiä elintarvikkeita sanotaan, että greipit ovat myös hyvä folaatin tai B9-vitamiinin lähde - ratkaisevan tärkeitä aivojen toiminnalle ja geneettisen materiaalin, kuten DNA: n ja RNA: n tuotannolle - sekä kaliumille, jotka ovat välttämättömiä sydämen toiminnalle ja sileiden lihasten supistumiselle.
