Luonnolliset estrogeenit, joita kutsutaan fytoestrogeeneiksi, ovat kasvipohjaisia ruokia, joilla on heikko estrogeenivaikutus. Jotkut naiset kokevat, että luonnollisen estrogeenin lisääminen fytostrogeenien muodossa auttaa hallitsemaan vaihdevuosien jälkeisiä oireita, kertoo e.hormone.com, bioympäristötutkimuksen keskuksen verkkosivusto. Kaksi tyyppiä fytoestrogeeneja ovat lignaanit ja isoflavonit. Lignaaneja löytyy pellavansiemenistä, kokonaisjyvistä ja joistain hedelmistä ja vihanneksista. Isoflavoneja löytyy soijapavuista ja palkokasveista. Luonnollisten estrogeenien vaikutusta vaihdevuosiin tutkitaan edelleen. Luonnollista terveyssuunnitelmaa valittaessa on otettava yhteys lääkäriin.
Pellavansiemenet
Pellavansiementen fytoestrogeeneja kutsutaan lignaaneiksi. Siemenet jauhetaan parempaan imeytymiseen ja lisätään leipäihin, viljoihin ja salaatteihin. DietaryFiberfood.com-sivuston mukaan pellavansiemenissä on eniten fytoestrogeenejä: 379, 380 mcg / 100 g. Yhdessä unssissa pellavansiemeniä on 85, 5 mg lignaania, kuten Oregonin osavaltion yliopiston Linus Pauling -instituutti raportoi.
soija
Soijapavut ovat rikkain isoflavoneiksi kutsuttujen fytoestrogeenien lähde. Oregonin osavaltion yliopiston Linus Pauling-instituutin mukaan jotkut naiset kokevat vaihdevuosien oireita isoflavoneja sisältävien ruokien syömisestä. Kokonaisia soijapapuja on saatavana tuoreina, ja niitä kutsutaan usein edamameiksi. Yksi kuppi sisältää 24 mg isoflavonia tai 103 920 mkg fytoestrogeenia / 100 g.
tofu
Tofu on valmistettu soijapavuista ja sisältää paljon isoflavoneja. Sitä on saatavana pehmeästä tiukkaan lajikkeena, ja sitä voidaan lisätä keittoihin ja pääruokiin. Kolme unssia antaa 20 mg isoflavonia tai 27 150, 1 mcg fytoestrogeenejä / 100 g, DietaryFiberfood.com: n mukaan.
Soijajogurtti
Soijajogurtti tai tofujogurtti on toinen hyvä lähde fytoestrogeenejä. Yhdessä puolikupissa on 21 mg isoflavoneja tai 10 275 mcg fytoestrogeenejä / 100 g.
Seesami- ja auringonkukansiemenet
Seesaminsiemenet sisältävät runsaasti fytoestrogeeniä, nimeltään lignaaneja. Yhdessä unssissa seesaminsiemeniä on 11, 2 mg lignaaneja tai 8008, 1 mcg fytoestrogeenejä / 100 g. Auringonkukansiemenissä on vähemmän fytoestrogeenejä, mutta niiden määrä on silti 216 mcg / 100 g.
Monijyväinen leipä
Lignaneiksi kutsuttuja fytoestrogeeneja on myös täysjyvätuotteissa, kuten rukissa, kaurassa, ohrassa ja vehnässä. Määrä vaihtelee leivän mukaan reseptin mukaan ja kokonaisten jyvien määrän mukaan, mutta DietaryFiberfood.com-ilmoituksen mukaan toimitetaan noin 4 800 mcg fytoestrogeeniä 100 grammaa kohti.
Soijamaito
Soijamaito sisältää fytoestrogeeni-isoflavonia. Yhdessä kupillisessa soijamaitoa on 30 mg tätä flavonoidia, jolla on estrogeenisiä ominaisuuksia, Linus Pauling -instituutin mukaan, tai 2 957, 2 mcg fytoestrogeenejä / 100 g.
Hummus
Hummus valmistetaan keitetyllä, muhennetulla kahviherneellä ja tahinilla, joka tuottaa 993 mcg fytoestrogeenejä 100 grammaa kohti.
Valkosipuli
Valkosipuli kuuluu sipuliperheeseen ja sisältää runsaasti flavonoideja, ja se sisältää 603, 3 mcg fytoestrgeenejä 100 grammaa kohti.
Mung pavun itut ja sinimailanen versot
Mung pavun ituja sisältää 495, 1 mcg fytoestrogeenejä / 100 g. Alfalfa-ituja, jotka ovat hyvä lisä salaatteihin ja voileipiin, on 441, 4 mcg / 100 g.
Kuivatut aprikoosit, päivämäärät ja luumut
Kuivatut aprikoosit ovat paljon parempi kasviestrogeenilähde kuin tuoreet aprikoosit. Kuivatut aprikoosit sisältävät 445, 5 mcg / 100 g. Kuivatut päivämäärät ovat myös hyvä lähde, joka tuottaa 329, 5 mcg; kuivatut luumut antavat 177, 5 mcg / 100 g.
