Ripusta kehonrakentajien ympärillä tarpeeksi kauan ja kuulet kaikenlaisia neuvoja siitä, mitkä ruokavaliomenetelmät ovat optimaaliset. Yksi näkökohta, joka näyttää jakavan harjoitusyhteisön keskelle, on syöminen ennen nukkumaanmenoa. Yhdessä leirissä sanotaan, että syöminen ennen nukkumista on elintärkeää lihaksen kasvun ylläpitämiselle, kun taas toiset ovat uskottomia uskovia, että syöminen myöhään illalla johtaa liialliseen rasvatuottoon.
Myöhäisen yön rasvavoittojen myytti
Monet kehonrakentajat välttävät syömistä juuri ennen nukkumaanmenoa, koska pelkäävät, että kalorit varastoidaan todennäköisemmin rasvaksi. Näin ei kuitenkaan ole. Elimistölläsi ei ole virtakatkaisinta ja poltat kaloreita nukkumisen aikana. Amerikkalaisen ruokavalioyhdistys ry: n mukaan ylimääräiset kalorit määräävät painonnousua, ei silloin, kun syöt niitä. Liian monta kaloria aamiaisella tai lounaalla on yhtä vahingollista kuin liian monta kaloria heti ennen nukkumaanmenoa.
Hiilihydraattien puhdistaminen
Jopa jotkut kehonrakentajat, jotka eivät tilaa syömistä ennen nukkumaanmenoa, päättävät silti mennä vähähiilihydraattisiksi myöhäisillan välipalaksi. Tämä johtuu usein ajatuksesta, että hiilihydraatteja käytetään energiaan, ja koska et tarvitse niin paljon energiaa ennen nukkumaanmenoa, ylimääräiset hiilihydraatit varastoituvat, eivät palaa. Aivan kuten kaloreillakin, sillä on paljon enemmän tekemistä sen kanssa, kuinka monta hiilihydraattia syöt päivässä, ei siihen, syötkö ne aikaisin vai myöhään, toteaa ravitsemustieteilijä ja kehonrakentaja tri Layne Norton. Hiilihydraattien syöminen yöllä ei todennäköisesti aiheuta rasvan lisääntymistä tai haittaa rasvan menetystä kuin millään muulla ajanjaksolla kulutetut hiilihydraatit.
Proteiini-palapeli
Proteiinilla on avainrooli lihasten kasvussa ja korjaamisessa, ja voit hyötyä proteiinin sisällyttämisestä sänkyyn ennen ateriaasi. Ravintotieteilijä Lyle McDonald toteaa, että proteiinipohjainen ruoka tai proteiinipuristus yhdessä joidenkin hiilihydraattien, rasvan tai kuidun kanssa voi ylläpitää ravintoaineiden saatavuutta ja tukea kasvua nukkumisen aikana. Kehonrakennussivusto Simply Shredded lisää, että hitaasti sulavat proteiinit, kuten raejuusto, saattavat olla vielä hyödyllisempiä.
Makrohallinta
Loppujen lopuksi se, syötkö ennen nukkumaanmenoa kehonrakennustekniikan ruokavaliosi vai ei, johtuu päivittäisestä kalorien ja makroravinteiden kokonaismäärästä. Näiden tavoitteiden saavuttaminen on paljon tärkeämpää kuin aterioiden syömisen yhteydessä, toteaa ravitsemusterapeutti Alan Aragon. Säästä vähän proteiinia, hiilihydraatteja ja rasvoja ennen nukkumaanmenoa, jos nukut paremmin aterian jälkeen. Jos kuitenkin havaitset, että syöminen ennen nukkumaanmenoa saa sinut tuntemaan turvotusta, yritä syödä kalori aikaisemmin päivällä.
