Tattaritee voidaan valmistaa tattarijyvistä tai kasvin lehdistä. Molemmissa on runsaasti antioksidantteja, jotka voivat auttaa painonpudotuksessa. Teellä on pähkinäinen, maanläheinen maku ja kevyt tuoksu. Maustamattoman juominen pitää kalorit alhaisina, noin 2 kaloria per 1 kupillinen annos.
Kaloripitoisuus
Koska tattaritee on niin vähän kaloreita, voit käyttää sitä terveellisenä korvikkeena korkeakalorisille juomille. Yhden kilon painon menettäminen vaatii 3500 kalorin alijäämän. Kun korvaat 8 unssia tattariteeä samalla määrällä tavallista koolaa, kulutat 89 vähemmän kaloreita. Tee tämä kolme kertaa viikossa vuodessa, ja voit mahdollisesti menettää lähes 4 kiloa painoa.
Mahdollinen hyöty
Vaikka tattaritee yhdistämiseen painonpudotukseen on rajoitetusti todisteita, sen fytoravintepitoisuudesta voi olla hyötyä. Tattari tee sisältää katekiinejä, luonnollisia antioksidantteja, joita löytyy myös vihreästä teestä ja joihin on liitetty painonpudotusta. Vuoden 2007 numerossa "Lihavuus" yksityiskohtaisesti selvisi, että katekiineja sisältävä vihreän teen uute voi auttaa painonpudotuksessa ja painonhallinnassa. Lisäainetta saaneet henkilöt kokivat painon laskua, vähentynyttä rasvaa ja vyötärön ja lantion kaventumista. Tutkijat päättelivät, että uutetta, jolla on paljon katekiineja, voidaan auttaa painonpudotuksessa, mutta he eivät pystyneet selvittämään, onko hyöty yksinomaan katekiineista. Ja vaikka katekiinit voivat auttaa vähentämään kehon rasvaa, on epäselvää, onko tattarin katekiineilla sama vaikutus kuin vihreän teen uutteessa.
Lisätty sokeri
Tattari-tee on kuivaa, pähkinäistä makua, josta monet ihmiset nauttivat sellaisenaan. Jos kuitenkin haluat makeuttaa teesi - varsinkin kun se tarjoillaan jäähdytettynä - muista ottaa huomioon lisätyn sokerin saanti. American Heart Associationin mukaan ruokavalio, jossa on paljon lisättyjä sokereita - mukaan lukien "luonnolliset" sokerit, kuten hunaja -, voi johtaa painonnousuun ja lihavuuden todennäköisyyteen. Rajoita lisätyn sokerin saanti enintään 100–150 kaloria päivässä - naisille ja miehille. Tämä on 6-9 tl sokeria päivässä.
Tattari-teen valmistus
Voit valmistaa tattari-teetä jyvistä, lehdistä tai kukista tai teepussilla; etsi heitä Aasian markkinoilta ja luontaistuotekaupoista. Tartarni tattaritee voidaan valmistaa myös ruokakaupasta ostettujen tattarijyvistä. Tee teen valmistamiseksi jyvistä keittämällä 1 rkl jyviä 1 1/2 kupillisessa vettä 30 sekunnin ajan, antamalla sitten teen jyrkkä 10 minuutin ajan. Kun tee teetä lehdistä ja kukista, lisää 1 - 2 ruokalusikallista kuivattua teetä 1 kuppiin kuumaa vettä ja anna hautua 5-10 minuutin ajan.
