Chipotle on pikaruokaravintola, jossa tarjoillaan meksikolaisia ruokia. Yhtiö tekee salaatteja tilauksesta, joten valitset siihen sisältyvät ainesosat. Tämä vaikuttaa merkittävästi niiden salaattien ravintopitoisuuteen.
Vihannekset
Chipotle-salaatin perusta on 2, 5 unssia riisinsalaattia, joka sisältää 10 kaloria. 3, 5 unssi guacamolia sisältää 150 kaloria. Punainen tomatillo-salsa sisältää 40 kaloria per 3, 5 unssia annosta. Mustat pavut ja pintopavut sisältävät molemmat 120 kaloria 4 unssia annosta kohden.
Lihat
Lihan lisääminen salaattiin lisää merkittävästi kalorimäärää. Neljä unssia barbacoa lisää 170 kaloria. Kana, carnitas ja pihvi sisältävät kukin 190 kaloria / 4 unssia. tarjoilua.
muut
Lisäämällä siruja rapeaksi salaattiin lisätään 570 kaloria / 4 unssia. tarjoilua. Ja lisäämällä 2 fl. oz. vinaigretteä lisää 260 kaloria Chipotle-salaatin kokonaiskalorimäärään.
näkökohdat
Chipotle-sirut lisäävät huomattavan määrän rasvaa ja kaloreita salaattiin, ja niitä tulisi välttää, jos etsit matalakalorista salaattia. Myös guacamolilla on korkea rasvapitoisuus ja se voidaan korvata punaisella tomatillo-salsa-salilla salaatin rakentamisen helpottamiseksi. MayoClinic.com ehdottaa, että rasvan saanti rajoitetaan vain 20 - 35 prosenttiin päivittäisestä kalorien saannistasi; näiden korvausten tekeminen auttaa sinua saavuttamaan nämä ohjeet paremmin.
