Guinness on tumma stout-olut, joka haudutetaan irlantilaisella ohralla, panimohiivalla, humalalla ja vedellä. Guinnessin panemiseen käytetty vesi on peräisin Ladyn kaivosta, joka on luonnollisen lähdeveden lähde Wicklow-vuorilla. Guinnessiin viitataan usein nimellä "nestemäinen leipä" tai "ateria lasissa".
kalorit
Yksi pint vastaa 16 fl. oz. Tuoppi luonnosta Guinness sisältää 168 kaloria ja sen alkoholipitoisuus on 4 prosenttia. Ylimääräisessä Guinnessin alkoholipitoisuus on 6 prosenttia, ja se tarjoaa 235 kaloria lasia kohti.
Ravitsemus
Yksi pint tavallista Guinnessia sisältää 13, 3 g hiilihydraatteja. Guinnessissa ei ole rasva grammaa ja se on myös kuituton. Vaikka Guinnessia on mainostettu rikkaana raudan lähteenä, yksi pintti sisältää vain 1, 1 mg. Suositeltu päiväannos on 14 mg rautaa naisille ja 8, 7 mg miehille.
