Rasvaton maito tarjoaa kaiken täysmaitoa ravitsemuksen ilman lisättyä rasvaa tai kaloreita. Voit käyttää rasvatonta maitoa ja sen tuotteita, kuten rasvatonta jogurttia, täysmaidon korvikkeena vähentääksesi monien reseptien kaloreita.
Kalorit ja sokeri
Rasvaton maito sisältää 80-90 kaloria 8 unssikupilla tuotemerkistä riippuen. Suurin osa näistä kaloreista tulee rasvattoman maidon hiilihydraattipitoisuudesta. Jokaisessa rasvattoman maidon annos sisältää 12 grammaa sokeria laktoosina, joka tunnetaan myös nimellä maitosokeri.
Ravitsemus
Yhdessä 8 unssikupissa rasvatonta maitoa ei ole kokonaisrasvaa ja vain 5 milligrammaa kolesterolia. Se tarjoaa 8 grammaa proteiinia, samoin kuin 30 prosenttia kalsiumia ja 10 prosenttia A-vitamiinia, jota tarvitset päivittäin, perustuen 2000-kaloriseen ruokavalioon.
Terveyshyödyt
Koko ja vähärasvaisen maidon korvaaminen rasvattomalla maidolla voi auttaa painon laskussa, koska rasvattoman maidon vähäkalorisuus on alhaisempi, kun taas tyydyttymättömien rasvojen ja matalan kolesterolin puuttuminen rasvaton maidosta voi auttaa kolesterolipitoisuuden hallintaa ja sydämen terveyden edistämistä.
