Unikonsiemensalaattikastike on kaksi suurta huolta kuluttajille. Ensinnäkin se sisältää rasvoja ja sokereita. Terveyshuoltasi riippuen saatat joutua seuraamaan tarkkaan näiden kulutustasi. Toiseksi ruoanvalmistuksessa ja maustamisessa käytetyt unikonsiemenet sisältävät opiaatteja, kemikaaleja, joista tietyt lääkkeet ovat johdettuja.
haittoja
Unikonsiemenet sisältävät tyydyttyneitä rasvahappoja - 2 grammaa 2 ruokalusikallista annosta kohden. American Heart Association varoittaa, että tyydyttyneiden rasvojen kulutus nostaa veren kolesterolitasoa. Noiden tasojen nousu lisää sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä. AHA suosittelee, että korkeintaan 7 prosenttia päivittäisestä kaloriannostasi tulee tyydyttyneistä rasvoista. Unikonsiemenkastike sisältää myös 308 milligrammaa natriumia - noin viidennes suositellusta päivärajasta - ja 8 grammaa sokeria, mikä edistää painon nousua.
hyötyjä
Haittapuolistaan huolimatta unikonsiemenellä on positiivisia vaikutuksia vartaloosi. Se tarjoaa huomattavan määrän K-vitamiinia, ravintoainetta, jota kehosi tarvitsee veritulppien muodostamiseksi ja terveen luukudoksen ylläpitämiseksi. Kastike sisältää myös tyydyttymättömiä rasvoja, 8, 4 grammaa annosta kohden. Nämä terveelliset rasvat parantavat veren kolesterolitasoja ja suojaavat sydänsairauksilta. Ne toimivat myös rikkaina energialähteinä aktiivisen elämäntyyliisi polttoaineena.
Oopiumin myrkytys
Ruoantuotannossa käytetyt unikonsiemenet ovat peräisin samasta kasvista, josta johdetaan opiaatteja, kuten kodeiinia, morfiinia ja heroiinia: Papaver somniferum. Kun kulutat unikonsiemenkastiketta, kulutat pienen määrän opiaatteja. Yksi ruokalusikallinen unikonsiemeniä siinä ei riitä aiheuttamaan päihteitä.
Huumetestit
1/14 ruokalusikallista unikonsiemeniä yksittäisessä kastikkeesi annoksessa voi kuitenkin riittää näyttelyyn huumekokeessa, jos sinulle tehtiin virtsa-analyysi seuraavien kahden tai viiden päivän kuluessa. Barbara Mikkelson mainitsee neljä tapausta, joissa ihmiset menettivät työpaikkoja tai työpaikkailmoituksia ruokien unikonsiementen vuoksi, jotka vaikuttivat heidän huumeiden seulontaan. Mikkelson kertoo, että jotkut virastot vaativat nyt korkeampaa opiaattitasoa unikonsiemeniin liittyvien väärien positiivisten positiivisten positiivisten positiivisten positiivisten vaikutusten poistamiseksi. Turvallisin veto on kuitenkin pidättäytyminen unikonsiemenistä ruoassa vähintään kaksi päivää ennen suunniteltua huumetestiä - tai pidättäytyminen kokonaan, jos työnantajasi kohdistaa sinut satunnaiseen huumeiden seulontaan.
