Flame Broiler on pikaruokaravintolaketju, jonka tavoitteena on palvella asiakkaille terveellisempiä vaihtoehtoja kuin tyypillisiä juustohampurilaisia ja kananmunia. Ateriasi mukana on riisi, vihannekset ja liha, joten voit syödä tasapainoisen aterian yhdessä kulhossa tai yhdellä lautasella. Flame Broiler -sivuston ravintotiedot voivat auttaa sinua määrittämään, mitkä ainesosat tilataan ja kuinka suuren aterian pitäisi olla.
kulhot
Flame Broilerin kulhoissa on valkoista riisiä ja joko kanaa tai naudanlihaa. Kanavaahossa on 610 kaloria, 4, 5 g tyydyttynyttä rasvaa ja 43 g proteiinia. Kana- ja vihanneskulhossa on vain 530 kaloria, mutta siinä on silti 4, 5 g tyydyttynyttä rasvaa. Siinä on myös 43 g proteiinia. Naudanlihakulho sisältää 610 kaloria, 5 g tyydyttynyttä rasvaa ja 48 g proteiinia. Naudanliha- ja vihanneskulhossa on edelleen 5 g tyydyttynyttä rasvaa, mutta se vähentää kaloreita 540: ään. Siinä on 47 g proteiinia. Flame Broilerin allekirjoituskastikkeen lisääminen lisää 430 - 480 mg natriumia kuhunkin kulhoon.
levyt
Lautaset sisältävät enemmän ruokaa kuin kulhot, ja niissä on vihreä salaatti ja annos vuodenaikojen hedelmiä. Kanalevyllä on 850 kaloria, 7 g tyydyttynyttä rasvaa ja 770 mg natriumia. Naudanlihalevy sisältää 860 kaloria, 8 g tyydyttynyttä rasvaa ja 880 mg natriumia. Kana- ja naudanlihalevyllä ja kylkiluulevyllä on molemmissa 820 mg natriumia, mutta kylkiluulevyllä on vähemmän kaloreita 730: lla 850: een verrattuna. Jokainen levy tarjoaa merkittävän määrän proteiinia, välillä 38-66 g. Salaatti ja hedelmät lisäävät pieniä määriä kuitua ja vitamiineja.
Mini kulhot
Mini-kulhoissa on samanlaisia aineosia kuin tavallisissa kulhoissa, mutta ne sisältävät vähemmän ruokaa. Jokaisessa minikuljassa on 3, 5 g tyydyttynyttä rasvaa. Chicken Mini Bowlissa on vain 376 kaloria ja 239 mg natriumia. Beef Mini Bowlissa on 384 kaloria ja 287 mg natriumia. Half and Half Mini Bowlissa on 378 kaloria ja 308 mg natriumia. Jokainen minikulho sisältää 32 - 41 g proteiinia.
Terveellisemmät kulhot
Vaihtoehtoiset kulhot sisältävät täysin valkoista lihakanaa kuin reiteen tai jalan lihaa tai vähärasvaista kylkiluuta. Nämä kulhot käyttävät myös ruskeaa riisiä valkoisen riisin sijasta. Verkkosivustolla ei julkaista näiden kulhojen tyydyttyneitä rasva- ja proteiinipitoisuuksia, mutta tyydyttyneiden rasvojen pitoisuus on vähemmän, kun käytetään kevyempiä lihapaloja ja proteiinit pysyvät suhteellisen samanlaisina. Natrium pysyy samana, koska samaa kastiketa käytetään. Kana-kulhoon on 500 kaloria ja Chicken Veggie -kulhoon 440 kaloria. Naudanlihakulho on 570 kaloria ja naudanlihakulho 520 kaloria.
näkökohdat
Riisikulhot voivat olla osa terveellistä ruokavaliota, raportti "Terveelliset lapset, älykkäät lapset" kirjoittajat Yvonne Sanders-Butler ja Barbara Alpert riippuen siitä, mitkä ainekset ovat mukana. Kevyemmät lihanpalot vähentävät rasva- ja kaloripitoisuutta, ja vihannekset tarjoavat useita tärkeitä vitamiineja ja mineraaleja sekä kuitua. Ruskea riisi on myös ravintoaineiden tiheää ruokaa ja lisää riisikulhon ravintoa, lisää Sanders-Butler ja Alpert. Riisijauhoissa käytetyissä kastikkeissa on usein erittäin paljon natriumia, joten niiden sijoittaminen sivulle tai vähemmän tilaaminen voi auttaa vähentämään suolakulutusta.
