Proteiini on välttämätöntä kudosten, lihasten, luiden ja jopa ihon rakentamisessa - ja auttaa polttamaan monia muita kehon toimintoja. Mutta jos haluat saada proteiiniprofiilisi muusta kuin eläinrasvasta, saatat löytää verrattaessa herneproteiinijauhetta heraproteiiniin.
Kärki
Herneproteiini ja heraproteiini tarjoavat sinulle molemmat tehokkaita proteiiniannoksia, joita ei johdeta suoraan lihasta. Suurin ero on, että herneproteiini on kokonaan kasvipohjainen, kun taas hera on peräisin meijeristä. Tutkimukset osoittavat, että sekä herneproteiini että heraproteiini voivat auttaa rakentamaan lihaksia samalle tasolle.
Miksi kehosi tarvitsee proteiinia
Haluatpa sitten saada lihasmassaa ja vahvistua tai yrität laihtua, proteiinilla on tärkeä rooli kehon toiminnan kunnossa pitämisessä. Joudut kuluttamaan proteiinia jollain tavalla päivittäin.
Harvard Healthin mukaan proteiinien suositeltava ruokavalio (RDA) on noin 0, 8 grammaa proteiinia painokiloa kohti. USDA-proteiinin saantilaskurin avulla voit arvioida kuinka paljon proteiinia tarvitset päivittäin kehosi painosta riippuen. Esimerkiksi 30-vuotias mies tarvitsee syödä noin 69 grammaa proteiinia päivässä.
Proteiini on ratkaisevan tärkeä monille kehon toiminnoille. Proteiini on makroravinne, joka muodostaa hiukset ja kynnet, ja sitä käytetään myös lisäämään entsyymejä ja hormoneja. Se tarjoaa aminohappoja, jotka ovat kehon eri osien, mukaan lukien lihakset, luut ja iho, rakennuspalikoita. Proteiini auttaa myös kehon prosesseissa.
Se antaa sinulle energiaa: Ehkä proteiinien kuluttamisen ilmeisin vaikutus on jatkuva energia, jonka se antaa sinulle myöhemmin. Vaikka hiilihydraatit ovat tärkein välittömän energian lähde, proteiini on seuraavaksi suurin lähde.
Se korjaa lihaksia: Kehonrakentajat kuluttavat paljon proteiinia, koska ne auttavat rakentamaan uusia lihaksia ja korjaavat vaurioituneet lihakset. Se voi myös auttaa ylläpitämään vähärasvaista lihasmassaa, jos leikkaat kaloreita laihtumisruokavaliossa.
Se saa aineenvaihduntasi liikkeelle: Se voi myös lisätä aineenvaihduntaa. Kun syöt ja sulatat ruokaa, aineenvaihdunta kasvaa - tätä kutsutaan termiseksi vaikutukseksi Harvard Healthin mukaan. Erityisesti proteiinilla on korkeampi lämpövaikutus, koska sen palaminen vie kauemmin.
Se hillitsee nälkää: Toisin kuin vihannekset tai puhdistetut hiilihydraatit, proteiini on pitkäkestoista ja tyydyttävää. Se voi auttaa sinua tuntemaan olosi täydelliseksi pidempään, vähentämällä haluasi vähemmän ravitsevista vaihtoehdoista.
Se auttaa ikääntyviä ihmisiä pysymään liikkuvina: Ravinteet- lehden maaliskuussa 2018 julkaistun tutkimuksen mukaan proteiinin saannin lisääminen voi auttaa ikääntyviä aikuisia ylläpitämään lihasmassaa sen sijaan, että menettäisi sitä. Se voi myös auttaa heitä ylläpitämään voimaa.
Herneproteiinijauhe
Proteiinin edut ovat selvät, ja parhaat proteiinit saadaan eläinlihasta tai tuotteista, koska ne sisältävät kaikki välttämättömät yhdeksän aminohappoa, kuten naudanliha, kana, kala tai meijeri. Mutta koska runsaasti eläinperäisiä tuotteita sisältävät ruokavaliot eivät ole myöskään tarkalleen terveellisimpiä, se saattaa antaa sinun miettiä, kuinka saada tarpeeksi proteiinia syömättä liikaa punaista lihaa tai tyydyttyneitä rasvoja.
Siksi kasvipohjaiset proteiinilisäaineet, kuten herneproteiinijauhe, ovat yleistyneet. Ongelmana on, että toisin kuin eläinproteiineissa, kasviperäisissä proteiineissa on tyypillisesti vähän yhtä tai jotakin näistä aminohapoista. Herneproteiinissa sattuu olemaan vähän metioniinia.
Herneproteiini uutetaan keltaisesta herneestä ja sisältää palkokasvien aminohappoprofiilin. Se sisältää myös korkeamman määrän proteiineja kuin muut kasvipohjaiset proteiinit, kuten hamppu, kaura ja maissi, joulukuussa 2018 julkaisussa Aminohapot julkaistun tutkimuksen mukaan. Tämä tekee siitä hyödyllisen perustan kasvissyöjille ja vegaaneille ruokia, kuten kasvissyöjähampurilaisia tai korvaamaan meijerin ruoanlaitossa.
Vaikka herneproteiinijauhe ei ehkä ole niin täynnä aminohappoja kuin eläinproteiini, se voi silti olla erinomainen korvike, koska se voi edistää lihasvoittoa. Se voi kuitenkin sisältää joitain haittavaikutuksia, kuten vatsavaivoja, turvotusta tai kaasua.
Herneproteiini vs. heraproteiini
Herneproteiinijauhe on täysin maidoton ja kasvipohjainen. Heraproteiini puolestaan koostuu herasta uutettujen proteiinien sekoituksesta - jota löytyy maitotuotteista, kuten maidosta tai juustosta.
Mayo Clinic toteaa, että heraproteiini voi olla hyödyllinen liikunnan tehostamisessa, aliravitsemuksen hoidossa ja haavojen parantamisessa. Kehonrakentajat ja urheilijat kääntyvät usein heraproteiinin lisäykseen.
Vaikka heraproteiini voi olla suositumpi, tutkimukset osoittavat, että herneproteiini voi olla yhtä tehokas. Kansainvälisen urheiluravintoyhdistyksen lehdessä tammikuussa 2015 julkaistun tutkimuksen mukaan herneproteiini lisäsi lihaspaksuutta ja voimaa yhtä paljon kuin heraproteiini.
Toisessa pienessä tutkimuksessa, joka julkaistiin tammikuussa 2019 Sports- lehdessä, tutkittiin hera- ja herneproteiinilisäaineiden erilaisia vaikutuksia 15 osallistujaan, jotka osallistuivat voimakkaaseen funktionaaliseen harjoitteluun. Tutkijat havaitsivat, että heraproteiinia käyttäneillä ihmisillä oli samanlaisia tuloksia kuin niillä, jotka käyttivät herneproteiinia kahdeksan viikon harjoittelujaksonsa aikana.
Osallistujat näkivät samanlaiset vahvuus, suorituskyky ja lihaksen koostumus. Tutkijat päättelivät, että herneproteiinin ja heraproteiinin lihasten rakennuksen vaikutuksista ei ollut suurta eroa.
Pieniä eroja on kuitenkin edelleen, jotka saattavat olla huomionarvoisia joillekin ihmisille. Vaikka toisen valitseminen ei välttämättä tee tai riko lihasten rakennustapaa, sillä voi silti olla vaikutusta, jos sinulla on tiettyjä ruokavaliorajoituksia. Jos sinulla on taipumuksia ruoansulatusongelmiin kuluttamalla maitotuotteita, kuten heraa, herneproteiinijauhe voi olla parempi valinta.
Heraproteiini voi aiheuttaa allergiaa ihmisille, jotka ovat allergisia maidolle tai muille maitotuotteille. Ja liiallisen heraproteiinin kuluttaminen voi myös vaikuttaa mahakipuihin, kouristuksiin, pahoinvointiin ja päänsärkyyn.
Vaikka molempia lisäravinteita pidetään yleisesti turvallisina, on silti tärkeää olla varovainen valitessaan ja kuluttaessaan proteiinijauheita. Harvard Healthin mukaan Food and Drug Administration (FDA) antaa valmistajille mahdollisuuden pitää ravintolisien turvallisuutta ja merkitä ne vastaavasti. Siksi lisäravinteiden turvallisuuden ja tehon arvioiminen voi olla vaikeaa.
Varo myös lisättyjä sokereita. Harvard Healthin mukaan jotkut proteiinijauheet voivat sisältää jopa 23 grammaa sokeria kauhaa kohti. Muista lukea proteiinijauhetuotteiden etiketit ja yhdistää ne terveellisiin, tasapainoisiin aterioihin saadaksesi niistä parhaat edut.
