Folgers-pikakahvi joko normaalina tai kofeiinitonta versiota tarjoaa vain vähäisiä määriä mineraaleja ja vitamiineja sekä hiilihydraatteja, rasvaa ja proteiineja. Mikään näistä ravintoaineista ei esiinny merkittävissä määrin yhdessä kupissa. Kalorit ja ravintoarvot vaihtelevat hiukan tyypistä riippuen. Siirtyminen välittömään Folgers-cappuccinoon lisää kaloreita merkittävästi, mutta lisää erittäin vähän ravitsemuspitoisuutta muiden hiilihydraattien ja rasvojen lisäksi.
Ravitsemukselliset hyödyt
Folgers Välitön kofeiiniton kahvi sisältää enemmän hiilihydraatteja ja proteiineja kuin tavallinen Folgers Instant kahvi kofeiinin kanssa. Folgersin klassinen paahdetut kahvikristallit tarjoavat kaksi kaloria 0, 4 g hiilihydraattia ja 0, 1 g proteiinia. Kofeiiniton versio kaksinkertaistaa kalorit kaksinkertaistamalla sekä hiilihydraatti- että proteiinitasot.
mineraalit
Kansallisen ravintoaineiden tietokannan tarjoamat tiedot antavat hiukan erilaisen kuvan pikakahvin todellisesta sisällöstä, vaikka tietokanta ei eristä Folgersia. Tämän standardin mukaan testattu pikakahvi antoi neljä kaloria ja merkityksettömiä määriä mineraaleja, mukaan lukien kupari, rauta, magnesium ja natrium. Kalium ylitti muut seoksessa olevat mineraalit 54 mg / tl. Coloradon osavaltion yliopistossa luetellaan suositeltava kaliumin vähimmäistarve päivässä 4, 7 g, joten pikakahvin määrä vaikuttaa vain vähän päivittäiseen vähimmäistarpeeseen.
vitamiinit
Kansallisessa ravintotietokannassa tehdyn pikajauheen vitamiinipitoisuuden mittaukset paljastivat niasiinia ainoana vitamiinina, jota esiintyy yli 0, 002 mg. 0, 422 mg niasiinia havaittiin 1 tl: ssä. pikakahvi tuottaa vain noin 3 prosenttia keskimääräisen aikuisen päivittäisestä vähimmäistarpeesta.
Kahvilajit
Vaikka molemmat Folgers-pikakahvin alkuperäiset versiot - tavalliset ja kofeiiniton - ovat vähäkalorisia juomia, uudempi Folgers Instant Cappuccino lisää 80 kaloria 3 tl: aan. tarjoilua. Yksi annos cappuccino-jauhetta sisältää 2 g rasvaa, 16 g hiilihydraatteja ja 11 g sokereita. Folgers Instant Cappuccino sisältää 105 mg natriumia ja yhden g proteiinia. Cappuccino tarjoaa myös 4 prosenttia päivittäisestä vähimmäisvaatimuksesta kalsiumia.
Asiantuntija näkemys
Vaikka pikakahvin ravintoarvo vaikuttaa alhaiselta, kahvi myötävaikuttaa monimutkaisiin hyödyllisiin kemiallisiin yhdisteisiin ruokavalioon. Jopa puoli kupillista kahvia päivässä voisi auttaa suojelemaan sinua tietyntyyppisiltä aivosyöpiltä. Kahvi voi vähentää Alzheimerin riskiä ja auttaa ehkäisemään Parkinsonin tautia. Kahvi hyödyttää myös maksaa. Kupin kahvin juominen vähintään kolme kertaa päivässä tekee hepatiitti C -potilaista 53 prosenttia todennäköisemmin etenevän maksavaurion kuin potilaat, jotka eivät juo lainkaan kahvia.
