Kalsiumkanavasalpaajat tai kalsiuminestäjät kutsutaan niin, koska ne estävät kalsiumia pääsemästä verisuoniin ja sydänsoluihin. Tämä auttaa rentoutumaan ja laajentamaan valtimoiden seiniä. Niitä käytetään hoidettaessa tiloja, kuten verenpainetauti, migreenipäänsärky, rytmihäiriöt ja tietyt muut verenkiertoon liittyvät ongelmat. Kuten Dr. Lloyd T. Iseri ja Dr. James H. French ovat toimittaneet American Heart Journal -lehden toimituksessa, magnesium toimii luonnollisena kalsiuminestäjänä, estäen kalsiumin ylimäärän kielteisiä vaikutuksia, mutta toisin kuin synteettiset kalsiumsalpaajat, magnesium lisää aktiivisuutta kalsiumia. Runsaasti magnesiumia sisältävien ruokien syöminen voi nostaa tasojasi ja estää ylimääräisen kalsiumin luonnollisella tavalla.
Vihannekset
Kansallisen terveysinstituutin mukaan magnesium on mineraali, jota tarvitaan kehon yli 300 biokemialliseen reaktioon. Se on mukana terveellisissä lihas- ja hermostotoiminnoissa, pitää sykesi vakaana, auttaa immuunijärjestelmääsi ja vaikuttaa luun vahvuuteen. Useat vihannekset sisältävät runsaasti magnesiumia, mukaan lukien artisokat, mustat, merivoimien ja valkoiset pavut, soijapavut, kurpitsa, parsakaali ja tomaattikastike. Vihreiden vihannesten, kuten juurikasvihannesten, pinaatin ja sveitsinpähkinän, klorofyylimolekyylit sisältävät magnesiumia, mikä tekee niistä ravinnepitoisista lehtistä erinomaisen valinnan magnesiumtasojen nostamiseksi.
Jyviä
Linus Pauling -instituutin mukaan magnesium voi auttaa lievittämään kehon ylimääräisen kalsiumin kielteisiä vaikutuksia, ja se auttaa myös sokeritasojen muuttamisessa, ja sillä on myös rooli energian aineenvaihdunnassa ja proteiinien tuotannossa. Viljat tarjoavat yhden tiivistetyimmistä magnesiumista lähteistä, joita elintarvikkeista löytyy. Leseet, tai siementen ulkopinnat, ovat varasto suurelle osalle viljojen magnesiumia, joten puhdistetut ja käsitellyt jyvät tarjoavat vain vähän hyötyä. Jotkut parhaista lähteistä sisältävät helmiäisraaka ohraa, raa'at kaura- tai vehnäleseet, täysjyväjauhot ja maissijauhon. Tattaria käytetään usein viljan korvikkeena ja se on erityisen rikas tällä tärkeällä mineraalilla. Kokojyviä sisältävän ruokavalion syöminen lisää myös ravintokuitupitoisuutta.
Pähkinät ja siemenet
Lääketieteellisen instituutin vuonna 1997 suorittaman suuren kansallisen tutkimuksen mukaan sekä miesten että naisten keskimääräinen magnesiumin saanti on huomattavasti pienempi kuin suositeltu päiväannos tai RDA. Useat siemen- ja pähkinälajikkeet tekevät hyviä välipaloja, ja kun ne sisältyvät rapeina lisäyksinä suosikki resepteihisi, voit lisätä magnesiumin, hyvien rasvojen ja muiden tärkeiden vitamiinien ja mineraalien kulutusta. Runsaasti magnesiumia sisältäviä siemeniä ovat auringonkukka-, seesami- ja kurpitsansiemenet. Mantelit, Brasilian pähkinät, hasselpähkinät, pinjansiemenpähkinät ja cashewit ovat kaikki pähkinöitä, joissa on korkea magnesiumpitoisuus. Maapähkinät ovat myös hyvä magnesiumlähde, mutta ne ovat tosiasiallisesti palkokasvien perheessä, eikä niitä pidetä todellisina pähkinöinä.
