Kalat - etenkin öljyiset kalat - sisältävät omega-3-rasvahappoja, jotka ovat sydämen kannalta hyödyllisiä sekä terveille ihmisille että sydän- ja verisuonitaudeista kärsiville, American Heart Associationin mukaan.
Yhdistys kannustaa syömään kaloja näiden ravintoaineiden vuoksi. Vaikka ruijanpallas ei ole yksi öljyisimmistä kaloista, se on silti hyvä omega-3-rasvahappojen lähde ja terveellinen lisä ruokavalioon.
hyötyjä
Öljyisissä kaloissa on paljon eikosapentaeenihappoa tai EPA: ta ja dokosaheksaeenihappoa tai DHA: ta. Nämä omega-3-rasvahapot vähentävät epäsäännöllisen sykkeen riskiä, vähentävät triglyseriditasoja ja hidastavat plakin kasvua valtimoissa, raportoi sydämen yhdistys. Kala on myös hyvä proteiinilähde, eikä siinä ole paljon tyydyttyneitä rasvoja.
Ravitsemus
Kuuden unssin hiilihaftalo antaa rekisteröidyn ravitsemusterapeutin ja kirjoittajan mukaan 36 prosenttia suositellusta ruokavalion lisäyksestä fosforille, 37 prosenttia B6-vitamiinille, 40 prosenttia magnesiumille, 71 prosenttia niasiinille, 91 prosenttia B12-vitamiinille ja 135 prosenttia seleenille. Leslie Beck.
Se tarjoaa myös A-vitamiinia, muita B-vitamiineja, kalsiumia, rautaa ja sinkkiä. Palmukaali on vähärasvainen kala, jossa on noin 188 kaloria, 2, 74 grammaa rasvaa ja mahtava 38 grammaa proteiinia kuutta unssia annosta kohden, LIVESTRONGin ravintolatietokannan MyPlate mukaan.
suositukset
American Heart Association suosittelee, että ihmiset, joilla ei ole sydänsairauksia, syövät vähintään kaksi annosta kalaa, erityisesti rasvaista kalaa, joka viikko. Jokainen annos on 3, 5 unssia tai noin kolme neljäsosaa kuppia hiutaleita. Ne, joilla on sydänvaivoja, hyötyvät siitä, että kuluttaa noin gramma EPA: ta ja DHA: ta päivässä.
Omega-3-sisältö
Palastospalmuksessa ei ole eniten omega-3-rasvahappoja merimeremaailmassa, mutta se on silti hyvä valinta, sillä se sisältää 0, 9 grammaa 100 grammaa tuoretta kalaa. Tätä verrataan tuoreeseen lohen pitoisuuteen 1, 4 grammaa 100 grammaa kalaa; järventaimen, 1, 6 grammaa; sardiinit, 1, 7 grammaa; silli, 1, 7 grammaa; ja makrilli, jossa on 2, 2 grammaa, painonpudotusneuvonantajan Anne Collinsin mukaan.
Lisää harmaasävy ruokavalioosi
Parhaan ruokavaliotuloksen saavuttamiseksi voit nauttia paistettua tai grillattua pallasta, paistamatta. Valitse vähän suolaa sisältäviä, vähärasvaisia mausteita, kuten sitruuna, mausteet ja yrtit. Beck kutsuu pallasta "suureksi kulinaariseksi kankaalle" sanomalla, että se vie hyvin aromit eri kulttuureista, mukaan lukien seesamiöljy, inkivääri, valkoviini, yrtit, tomaatit ja paprikat.
Lisätietoja MyPlatesta
Ilmainen LIVESTRONG MyPlate -kalorisovellus iPhonelle ja Androidille on auttanut miljoonia ihmisiä laihtumaan terveellisellä tavalla - saamalla tukea aktiiviselta yhteisöltä seuraamalla syömistä ja liikuntaa. Yhtenäisesti parhaiten arvioitu sovellus, MyPlate tarjoaa uusinta tekniikkaa helppokäyttöisessä työkalussa, joka sisältää miljoonia ruokia ja reseptejä, 5 minuutin sovellusharjoittelua ja vankan tukiyhteisön.
