MayoClinic.com: n mukaan terveellisen aamiaisen syöminen on välttämätöntä terveellisen painon ja elämäntavan ylläpitämiseksi. Aamiaisen syöminen antaa sinulle enemmän energiaa, joten voit nauttia aktiivisen, fyysisen aamun, joka ei sisällä välipaloja. Voit suunnitella terveellisen aamiaisen, joka perustuu yksinkertaiseen ydinkaavaan, jossa on täysjyviä, vähärasvaisia proteiineja, vähärasvaisia maitotuotteita, hedelmiä ja vihanneksia. Luo luovasti ja kokeile erilaisia ruokayhdistelmiä luodaksesi erilaisia makeita ja tyydyttäviä terveellisiä aamiaisia.
Kylmä vilja
Osta kylmää viljaa, jossa on paljon kuitua ja vähän sokeria. Saadaksesi aamupäiväproteiinivalmisteen, valitse vilja, jossa on pähkinöitä tai joka sisältää runsaasti proteiinipitoisia jyviä, kuten quinoi. Lisää hedelmät hedelmällä lisätäksesi makeutta aamiaiseen. Kokeile ripottele mustikoita tai viipaloituja mansikoita lesehiutaleiden päälle. Käytä vähärasvaista maitoa tai suosikki maidostasi maitoa - kuten soija- tai riisimaitoa - viljan päälle.
Kuuma vilja
Talvella kuuma vilja voi olla täydellinen tapa lämmetä aamuasi. Kokeile tehdä kermaista kaurahiutaleita viipaloitujen mantelien ja kuivattujen karpaloiden päälle. Jos tarvitset tauon kauranjauhoista, kokeile farinan, joka on jauhettu viljajyvä, keittämistä. Sekoita viipaloidut banaanit ja paahdetut saksanpähkinät.
munat
Munat ovat erinomainen proteiinin lähde; siksi, koska heillä on myös korkea kolesteroli, syö munia aamiaiseksi vain kaksi tai kolme kertaa viikossa. Käytä munia keittämiseen vähärasvaista öljyä, kuten rypsiä tai kasviöljyä.
smoothie
Smoothiet ovat herkullinen aamiainen vaihtoehto. Smoothie: n perusosiaineita ovat vähärasvainen jogurtti, hedelmät ja maito. Kokeile erilaisia jogurtti- ja hedelmämakuyhdistelmiä. Kokeile tehdä banaani- ja mansikka smoothie vadelmajogurtilla. Valitse hedelmät sen mukaan, mikä on tällä hetkellä kauden aikana, tai käytä pakastettuja marjoja. Lisää teelusikallinen vehnänalkua smoothieesi tai anna siivu täysjyväleivän paahtoleipää sivulla.
Suolaisia aamiaisia
Munien lisäksi on myös monia muita suolaisia, terveellisiä aamiaisvaihtoehtoja. Kokeile monijyväistä bagelia, jossa on vähärasvainen kermajuusto ja viipaloitu tomaatti. Jos olet seikkailunhaluinen, tee miso-keittoa tofun, bok choyn, kaalin ja meri-vihannesten kanssa. Voit myös syödä yksinkertaisen, terveellisen aamiaisen täysjyväkekseistä, juustosta ja viipaloiduista vihanneksista.
Viikonlopun aamiaiset
Voit tehdä viikonloppuna erityisen aamiaisen, joka on edelleen terveellistä ja herkullinen. Kokeile tehdä monijyväisiä pannukakkuja sitruunajogurtin ja mustikoiden päällä. Toinen vaihtoehto on täysjyväiset vohvelit maapähkinävoilla ja viipaloiduilla banaaneilla. Ole luova ja katso, millaisia herkullisia, terveellisiä yhdistelmiä voit luoda,
