Hunajarasva on suuri, keltainen meloni, kostealla, makealla lihalla. Elintarvikeallergia- ja anafylaksia-verkoston mukaan vaikka melko harvinaista on allergia hunajasummelonille, niitä esiintyy. Ota yhteys allergologiin selvittääksesi, onko sinulla allergia hunajaselle tai muulle melonille. Ruoka-allergioista kärsivät ihmiset ovat usein allergisia useammalle kuin yhdelle ruokalajille tai allergeenille. Tee parhaasi välttääksesi hedelmät kokonaan, jos sinulla on allergia hunajamelonille.
yleisyys
Voit olla allerginen käytännöllisesti katsoen mille tahansa ruoalle. Vaikka lapset allergiat "kasvavat" toisinaan, aikuiset suurimmaksi osaksi eivät. Jos sinulla on allergia hunajamelonille, vältä hedelmämehuja ja salaatteja, jotka sisältävät ainesosan. Ruokaallergiat ovat jonkin verran epätavallisia - noin 3–4 prosenttia aikuisista kärsii yhdestä tai useammasta ruoka-aineallergiasta Mayon klinikan mukaan. Harvoin anafylaksiaksi kutsuttu vakava tila voi esiintyä allergian aikana, joka vaatii kiireellistä lääkärinhoitoa.
Suuallergiaoireyhtymä
oireet
Hunajameloniallergian oireet voivat sattua muutamassa minuutissa sen syömisestä tai jopa useita tunteja myöhemmin. Jotkut ruoka-allergian ensimmäisistä oireista ovat usein nokkosihottuma, ihottuma, käheä ääni ja hengityksen vinkuminen. Voit myös kokea vatsakipuja, ripulia, pahoinvointia ja suun, kurkun, silmien tai kasvojen kutinaa. Yleinen on hengenahdistus, yskä tai ruuhkia.
Allerginen reaktio
Normaalisti immuunijärjestelmäsi puolustaa haitallisilta aineilta, mutta kun sinulla on ruoka-allergia, kehosi tunnistaa ruoan toksiiniksi ja reagoi täydellä voimalla. Keho luo immunoglobuliini E -vasta-aineita tiettyyn ruokaan ja vapauttaa histamiinia. Histamiini on vastuussa monista ruoka-allergian oireista - kuten vuoto ja kutiava, vetinen silmä.
