Jos olet koskaan yrittänyt suorittaa tehtävän tyhjään vatsaan, ymmärrät kriittisen yhteyden ravitsemuksen ja keskittymisen välillä. Vaikka tutkimukset osoittavat suoran korrelaation terveellisen syömisen ja oppimiseen keskittymisen välillä, monet opiskelijat jättävät talon aamulla jyrisevillä vatsailla tai ohittavat lounaan toivoen hiipiä välipaloja koko päivän ajan. Tästä huolimatta laajalle levinneet allergiaongelmat, kasvava liikalihavuusaste ja budjettileikkaukset pakottavat jotkut koulupiirit luopumaan ruoan ja juomien sallimisesta luokkahuoneessa, kun taas muut koulut voivat rohkaista terveellisiä välipaloja oppimisen edistämiseksi.
Negatiivinen vaikutus: allergiat
Hengenvaaralliset maapähkinäallergiat ovat tyypillisesti syy 1, jonka takia koulut kieltävät ruuan luokassa. Kansallisen maapähkinälautakunnan mukaan kaiken tyyppiset ruoka-allergiat vaikuttavat noin 4–6 prosenttiin kouluikäisistä lapsista. Vaikka joillekin opiskelijoille kehittyy ihottuma tai vatsakipu altistumisesta pähkinöille, toisilla opiskelijoilla voi olla anafylaksia, systeeminen kehonvaste, joka voi olla hengenvaarallinen. Koska pähkinäproteiinit ovat usein ruokia muissa elintarvikkeissa, koulualueet ympäri maata ovat ryhtyneet rajuihin toimenpiteisiin kaikkien luokkien ruokien poistamiseksi.
Negatiiviset vaikutukset: Häiriö ja epäjärjestys
Jos olet joskus yrittänyt keskittyä tai katsoa elokuvaa, kun joku lähelläsi istuvista hahmottaa rapeaa välipalaa, tiedät kuinka häiritsevä ruoka voi olla. Tämä on toinen syy, jolla kouluilla on taipumus kieltää luokkahuoneessa syöminen. Tiettyjen ruokien hajut saattavat häiritä joitain oppilaita tai vahvistaa muiden, välipalattomien opiskelijoiden nälkähäiriöitä. Lisäksi luokassa syöminen voi aiheuttaa sotkuja ja häiritä oppimisprosessia.
Positiivinen vaikutus: Energia ja keskittyminen
Lyhyen tauon antaminen opiskelijoille, jotta he voivat syödä terveellisiä välipaloja, voi auttaa keskittymisessä ja väsyneiden opiskelijoiden energiatehokkuudessa. Välipalatauat voivat olla erityisen hyödyllisiä lukiolaisille, jotka ovat aikataulussa, joilla on epätavallisen pitkät luokkajaksot, kuten laboratoriot tai jotka syövät myöhään lounasta. Lisäksi koulun tukemat aamiaiset tai välipalatauat voivat auttaa oppilaita suoriutumaan paremmin standardoiduissa kokeissa.
Positiivinen vaikutus: Toveruus
Ruoan kanssa järjestetyt luokkajuhlat voivat edistää terveellistä oppimista ja rohkaista vertaisvuorovaikutusta. Esimerkiksi opiskelijan syntymäpäivän juhlitseminen cupcakeilla tai muilla herkkuilla voi auttaa oppilaita tuntemaan olonsa tervetulleeksi ja innostuneeksi siitä, että hän voi olla osa luokkaa. Vanhemmille oppilaille teemapohjaisen juhlan valmistelu luokkaprojektina, kuten luokassa luettavan romaaniin liittyvän juhlan, voi antaa opiskelijoille ajatella luovasti oppimisen ja hauskanpidon aikana.
