Quinoa on täynnä terveitä proteiineja, vitamiineja ja mineraaleja, ja erän valmistus kestää noin 15 - 20 minuuttia. Käytä kätevää ja nopeaa ateriaa kypsennä ylimääräinen erä, säilytä sitä jääkaapissa neljä päivää ja lämmitä sitä tarvittaessa mikroaaltouunissa. Tarjoile tätä monipuolista superruokaa aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Sekoita lämmitetty quinoa agave-nektarin, pähkinöiden ja marjojen kanssa vaihtoehtona kaurajauhoille tai viipaloitujen paprikoiden ja sipulien kanssa maustetuna lisänä.
Vaihe 1
Kaada haluttu määrä quinoaa mikroaaltouuniin suojattavaan kulhoon.
Vaihe 2
Sekoita vettä kvinoaan, jotta neste nestehukkaan muuttuisi kypsennettäessä. Lisää 1 - 3 rkl vettä jokaista 1 kupillista quinoaa kohti. Jos quinoa näyttää edelleen suhteellisen kostealta, lisää vain 1 rkl.
Vaihe 3
Aseta mikroaaltouunille turvallinen kulho mikroaaltouunin keskelle. Peitä kulho paperipyyhkeellä hiukan höyryn pidättämiseksi samalla kun ylimääräinen höyry pääsee poistumaan.
Vaihe 4
Kuumenna quinoa mikroaaltouunissa noin minuutin ajan korkeassa lämpötilassa. Fluffoi quinoa kevyesti haarukalla sekoittaaksesi sitä hajottamatta jyviä. Palauta se mikroaaltouuniin vielä 1-2 minuutiksi tai kunnes se on lämmitetty läpi.
Vaihe 5
Anna quinoan levätä noin minuutin ajan, sekoita sitten sitä jakamaan lämpöä tasaisesti ennen tarjoilua.
Tarvitsemasi asiat
-
Mikroaaltouunille turvallinen kulho
Lusikka
vesi
Paperipyyhe
Haarukka
Kärki
Jos mikroaaltouuniturvallisessa kulhossa on kansi, aseta se löysästi kulhon päälle paperipyyhkeen sijasta.
