Erityisesti karkeilla vihanneksilla, kuten lehtikapsalla ja kauluksilla valmistetut smoothiet ovat vähemmän kuin sileitä. Jopa tehdessäsi smoothiet hedelmistä, jogurtista ja muista ainesosista, smoothie ei välttämättä muutu sileäksi, jos sitä ei sekoiteta riittävän kauan tai asianmukaisella tavalla. Täydellisen sileän smoothie-valmistuksen avaimet ovat ymmärtäminen, mitä ainesosia käytetään ja kuinka smoothie sekoitetaan oikein.
Vaihe 1
Valitse pehmeämpiä kasviksia, kuten salaattia tai pinaattia, lisätäksesi smoothieen karkeampien vihreiden, kuten lehtikaalin, sijasta.
Vaihe 2
Lisää tuoreita hedelmiä jäädytettyjen hedelmien sijaan smoothieen tai käytä enemmän tuoreita hedelmiä ja vain muutamia palasia jäädytettyjä hedelmiä. Jos sinulla on vain jäädytettyjä hedelmiä, aseta hedelmät vähintään 15 minuuttia; tämä antaa hedelmien sulautua kokonaan.
Vaihe 3
Sekoita smoothie-aineosat vaiheittain varmistaaksesi, että jokainen ainesosa sekoittuu kokonaan ennen seuraavan lisäyksen lisäämistä. Lisää neste ensin tehosekoittimeen, sitten hedelmät tai vihannekset kerrallaan. Lisää jää tai jäädytetty hedelmä tehosekoittimeen viimeksi.
Vaihe 4
Käytä tehosekoitinta suurella nopeudella. Käytä tehosekoitinta noin minuutin ajan, sammuta se ja raaputa kaikki ruuanpalat sivuilta kumilla lastalla. Käännä tehosekoitin takaisin päälle ja käytä sitä minuutin välein. Tarkista jokaisen lisäyksen jälkeen smoothien konsistenssi ja raaputa kaikki palat sekoittimen sivuilta. Jatka smoothien sekoittamista samalla prosessilla, kunnes seos on sileä.
Tarvitsemasi asiat
-
Pehmeät vihannekset
Tuoreet tai jäädytetyt hedelmät
Vihannekset
Tehosekoitin
Kumilaatta
