Monet ihmiset välttävät maitoa nykyään, syystä. Sillä, ovatko he vegaaneja, paleoja, laktoosi-intoleransseja tai koska he eivät ole samaa mieltä siitä, miten maitotekniikka kohtelee lehmiä, vaihtoehtojen löytäminen voi olla haaste.
Kun lopetat maidon juomisen, sinut yllättyi siitä, kuinka monta ruokaa, reseptiä ja juomia (hei, aamukahvi!) Tarvitaan tai sisältää maitoa. Jos yrität mennä maidoton ja et ole tyytyväinen vaihtoehtoihin paikallisessa supermarketissasi, voit aina yrittää tehdä oman. Otin yhteyttä Ritual Wellness -nimisen naisten kanssa, jotka jakoivat nämä kolme helppoa reseptiä tee-se-maito -vaihtoehdoista.
1. Mantelimaito
Tämä herkullinen pähkinämaito antaa sinun vannota meijeria ikuisesti. Täydellinen proteiini, välttämättömät mineraalit ja terveelliset rasvat, tämä on täydellinen proteiini ravista. Jos haluat nähdä täydelliset ravintotiedot tästä resepistä, tässä on linkki siihen LIVESTRONG.COM: n ilmaisessa kalorien seurannassa. (Tekee 16 unssia).
ainekset
1/2 kupillista raa'at mantelit, kastettu vedessä 6 - 8 tuntia, sitten valutettu
1 1/2 kupillista vettä
1 tl vaniljauutetta
1/2 tl kanelia
1 ruokalusikallinen raakaa agavea tai 2 Medjool-päivämäärää täynnä
ohjeet
Yhdistä kaikki aineosat nopeaan sekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Siivilöi suodattimen tai kiinan läpi. Säilytä ilmatiiviissä lasisäiliössä jääkaapissa enintään 36 tuntia.
2. Cashew-maito
Tämä on niin maukasta, että luulet syöväsi sinulle jotain huonoa kuin suurta proteiini- ja kaliumlähdettä. Jos haluat nähdä täydelliset ravintotiedot tästä resepistä, tässä on linkki siihen LIVESTRONG.COM: n ilmaisessa kalorien seurannassa. (Tekee 16 unssia).
ainekset
2/3 kupillista raa'akasta pähkinäpähkinää, liota vedessä 4 tuntia, sitten valutettu
2 kupillista vettä
1 kuppi jäätä
1 Medjool-päivämäärä, kuoppainen tai 1 tl raakaa agaavia
2 jäädytettyä banaania, kuorittua
2 rkl raakaa kaakaojauhetta (valinnainen)
1 tl kanelia
Ripaus kelttiläistä suolaa
ohjeet
Yhdistä kaikki aineosat nopeaan sekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Säilytä ilmatiiviissä lasisäiliössä jääkaapissa enintään 36 tuntia.
3. Hamppumaito
Hamppu on hyvä vähärasvainen, matalakalorisempi proteiinilähde. Aromin valitsemiseksi valitse kaneli tai appelsiinin kuori henkilökohtaisten mieltymystesi perusteella, koska yksinään hampulla ei ole paljon makua. Jos haluat nähdä täydelliset ravintotiedot tästä resepistä, tässä on linkki siihen LIVESTRONG.COM: n ilmaisessa kalorien seurannassa. (Tekee 16 unssia).
ainekset
1/2 kuppi hampunsiemeniä
1 ruokalusikallinen raakaa agavea tai 2 Medjool-päivämäärää täynnä
1/2 tl vaniljauutetta
1/2 tl kanelia tai appelsiinikuori
ohjeet
Yhdistä kaikki aineosat nopeaan sekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Säilytä ilmatiiviissä lasisäiliössä jääkaapissa enintään 36 tuntia.
Mitä mieltä sinä olet?
Juodatko lehmänmaitoa tai muita maidonvaihtoehtoja? Mikä on mieluisin maito tai maidon korvike? Juotko sitä yksin vai sisällytetäänkö se resepteihin? Oletko yrittänyt tehdä omaa maidonkorvikkeesi? Jätä kommentti alle ja kerro meille.