Hedelmät voivat olla terveellisiä tapoja tyydyttää hampaidesi ruokavaliosta. Viinirypäleiden makeus, omenan puristus tai kypsien banaanien pehmeä rakenne eivät ole vain tyydyttäviä, vaan hedelmät sisältävät antioksidantteja ja muita kehon tarvitsemia ravintoaineita. Vaikka hedelmät ovat tärkeä osa mitä tahansa ruokavaliota, oppiminen kuinka monta hedelmää syö päivässä voi auttaa sinua tasapainottamaan ravinteiden saannin oikein.
hyötyjä
Maltillisesti syötyinä hedelmät toimittavat kehollesi energiaa kaloreina, hiilihydraateina ja ravinteiksi. Riittävien hedelmämäärien syöminen päivittäin voi auttaa välttämään sydän- ja verisuonisairauksien kehittymistä. Syyskuussa 2007 julkaisussa "Journal of Human Hypertension" julkaistu metaanalyysitutkimus havaitsi, että yli 200 000 osallistujasta niillä, jotka söivät yli viisi annosta hedelmiä ja vihanneksia päivässä, oli tilastollisesti merkitsevä vähennys sydäntaudin kehittymisessä. Lisäksi hedelmät voivat auttaa verenpainetta, tarjota suojaavaa hyötyä joissakin syövissä, pitävät ruuansulatuksesi terveenä ja auttavat silmien terveydessä, Harvardin kansanterveyden koulun mukaan.
varoitukset
Vaikka hedelmillä on monia terveyshyötyjä, hedelmät eivät ole kalorittomia. Sisältääkö ruokavaliotavoitteesi painonpudotus tai yksinkertaisesti painon ylläpitäminen, liian monien hedelmäkalorien syöminen voi estää kehitystäsi eteenpäin. Jos syöt 1 kuppi rusinoita suositellun 1/2 kupon sijaan, kulutat 434 kaloria 217 kalorin sijasta. Opi hedelmien suositellut annoskokot, jotta et halua syödä enemmän. Vuoden 2010 ruokavalio-ohjeissa todetaan, että hedelmäerä on 1 kuppi raakaa tai säilöttyä hedelmää, 1 kuppi 100-prosenttista hedelmämehua tai 1/2 kuppi kuivattuja hedelmiä. Mittaa hedelmämäärääsi, kunnes olet varma, että pystyt arvioimaan riittävästi yhden annoksen tilavuuden.
Hedelmäsuositukset
Hedelmäannoksien lukumäärä, jonka voit syödä päivittäin, kun ruokavaliota noudatetaan, riippuu kulutustarpeestasi. USDA-ruokapyramidi suosittelee, että jos syöt 1 400–1 800 kaloria päivässä, kulutaan päivässä 1 1/2 kupillista hedelmää. Jos syöt 2 000–2 600 kaloria, voit saada 2 kupillista hedelmää päivässä. Lisäksi ohjeissa sallitaan 121–362 harkinnanvaraista kaloria. Jos haluat syödä enemmän hedelmiä kuin ohjeet suosittelevat, käytä harkinnanvaraisia kaloreita hedelmissä kuin jälkiruoka, ylimääräinen rulla päivällisellä tai suurempi lihapala.
strategiat
Syötä kokonaisia, raakoja hedelmiä aina kun mahdollista. Raaka omena sisältää 3, 3 g kuitua, kun taas yksi kuppi omenamehua, joka sisältää vain 0, 2 g kuitua. Vältä rakeistetun sokerin lisäämistä hedelmäsalaateihin tai sitrushedelmiin rajoittaaksesi puhdistettujen sokerien kulutusta ja säästääksesi kaloreita. Jos käytät hedelmäsäilykkeitä osana hedelmää, valitse tuotemerkit, jotka on säilötty mehussa kuin siirappina. Vaihda syömiäsi hedelmätyyppejä saadaksesi hedelmien eri vitamiinien edut. Omenat antavat sinulle A-vitamiinia, banaanit sisältävät paljon kaliumia, sitrushedelmät sisältävät C-vitamiinia ja marjat ovat hyviä kuidunlähteitä.
