Kelloggin valmistamassa erityisessä K-viljassa on alkuperäisen version lisäksi monenlaisia makuja. Voit ostaa vähärasvaista granola- ja runsaasti proteiinipitoisuutta sisältäviä versioita sekä mustikka-, punamarja-, kaneli-pekaanipähkinää, vaniljamanteli- sekä hedelmä- ja jogurttiversioita. Ravintosisältö vaihtelee erityisen K-tyypin mukaan.
kalorit
Alkuperäinen Special K tarjoaa 120 kaloria yhden kupin annoksessa. Lisäämällä 1/2 kuppia rasvatonta maitoa lisätään 40 kaloria kokonaismäärään. Lisäämällä 1/2 kupillista täysmaitoa lisätään 75 kaloria. Joko niin, että Special K -maitoa sisältävien kulhojen kokonaiskalorimäärä on alhainen, välillä 160 - 215 kaloria. Jos syöt keskimäärin 2 000 kalorin ruokavaliota, Special K tarjoaa noin 6 prosenttia päivittäisestä kalorien saannistasi.
hiilihydraatit
Suurin osa alkuperäisen Special K -kaloreista tulee kompleksisista hiilihydraateista. Yksi annos ilman maitoa sisältää 23 g hiilihydraatteja, vain 4 g yksinkertaisista sokereista. Kaksi yksinkertaista sokeria, sokeri ja korkea fruktoosimaissisiirappi, ovat erityisessä K. Riisissä, joka on ensimmäinen lueteltu ainesosa, vehnägluteeni ja vehnänalku muodostavat monimutkaiset hiilihydraatti-aineosat. Tarjoilu tarjoaa 8 prosenttia päivittäisestä kokonaishiilihydraattitarpeestasi.
Proteiinit ja rasvat
Yksi annos alkuperäistä Special K: ta sisältää 6 g proteiinia tai noin 10 prosenttia suositellusta 60 g: n päiväannosta, kuten Merck Manuals Online Medical Library tarjoaa. Kuivattu hera on viljan tärkein proteiinilähde; rasvattoman maidon lisääminen lisää 4 g proteiinia. Yhdessä kupit viljassa on vain 0, 5 g rasvaa eikä siinä ole tyydyttyneitä tai transrasvoja, sydämesi pahimmat rasvatyypit.
Vitamiinit ja mineraalit
Erityinen K, kuten monet aamiaismurot, on täydennetty vitamiineilla ja mineraaleilla. Alkuperäiseen Special K-vitamiiniin on lisätty A-, C- ja E-vitamiineja, rauta- ja B-kompleksi-vitamiineja niasiinia, foolihappoa, riboflaviinia, tiamiinia, B-6 ja B-12. Yksi annos toimittaa myös 220 mg natriumia ja 20 mg kaliumia.
näkökohdat
Alkuperäisissä Special K -jyväviljoissa on vähän yksinkertaisia sokereita ja rasvaa, joten useista ihmisistä se on terveellinen aamiainen. Yksi kulho tarjoaa melko pienen määrän kaloreita päivittäiseen tarpeeseesi verrattuna. Jos syöt kolme ateriaa päivässä ja kulutat 1 500–2 000 kaloria päivässä, tarvitset 500–667 kaloria jokaisessa ateriassa, vähemmän, jos välipala aterioiden välillä. Alkuperäisen Special K -maljakko ei sisällä kuitua. Kuidut vähentävät kolesterolia ja edistävät hyvää ruoansulatuskanavan terveyttä, ja lääketieteen instituutti suosittelee 25 g päivässä naisille ja 38 g päivässä miehille. Hedelmien lisääminen Special K -maljasiin lisääisi sekä kaloreita että tarvittavaa kuitua.