Kurkuma on mauste, joka on johdettu Intian ja Indonesian kotoperäisen Curcuma longa -kasvin juurakosta ja juurista. Ihmiset ovat kuluttaneet kurkumaa sen maun ja terveyttä edistävien ominaisuuksien vuoksi 4000 vuotta. Kurkumiini on tärkein vaikuttava aine, joka vastaa kurkuman lääkkeellisistä ominaisuuksista. Kurkuman käyttö mausteena on terveellistä käytäntöä, mutta kurkumiinin johdannaisen käyttäminen yrttilisäaineena antaa syvemmän lääkevaikutuksen. Kuten kaikista yrttilisäaineista, keskustele lääkärisi kanssa ennen täydentämistä kurkumiinilla.
Antioksidantit ja anti-inflammatoriset edut
Kurkumiinin aktiivinen aine kurkumiini on voimakas antioksidantti. Se auttaa vähentämään ja neutraloimaan vapaita radikaaleja, jotka vahingoittavat ja tuhoavat solujasi ja DNA: ta. Kurkumiini vähentää myös kahta kehon tulehdusta edistävää entsyymiä ja on siksi tehokas anti-inflammatorinen aine. Koska kurkumiini kykenee vähentämään tulehdusta, Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus tai UMMC toteaa, että kurkumiinilisäaineet voivat auttaa lievittämään nivelrikon oireita - tilaa, jolle on ominaista niveltulehdus, kipu ja jäykkyys.
Suoliston ja suolen terveys
Kurkumiini stimuloi sappirakon tuottamaan sappia, ja maustekurkumaisen säännöllinen kuluttaminen tai täydentäminen aktiivisella aineellaan kurkumiinilla voi auttaa parantamaan ruuansulatusta, vähentämään turvotusta ja kaasua sekä hoitamaan ruuansulatushäiriöitä. Lisäksi kurkumiinilisäyhdistelmät yhdistettynä tavanomaiseen lääketieteelliseen hoitoon voivat auttaa suolistosairauksien, kuten haavaisen koliitin, hoidossa.
Sydän- ja verisuoniterveys
Kurkumiinin on tarkoitus auttaa estämään sydän- ja verisuonisairauksia, ja se voi olla erityisen hyödyllinen ateroskleroosin ehkäisyssä, tilaan, jolle on tunnusomaista valtimoiden kovettuminen ja kaventuminen. UMMC: n mukaan kurkumiinin on havaittu alentavan kolesterolia ja LDL-kolesterolia ja estävän veren hyytymistä. Sydän- ja verisuonitautien kurkumiinilisäaineiden tutkimus on kuitenkin alustava, eikä sitä ole vielä tehty ihmisille.
Syöpä
Kurkuman säännöllinen kuluttaminen tai kurkumiinilisäaineiden käyttö voi auttaa estämään syöpää ja hoitamaan sitä. Kurkumiini näyttää estävän syöpäkasvaimien verenkiertoa ja siten estävän tuumorisolujen kasvua ja lisääntymistä. Lasten onkologian periaatteiden ja käytännön mukaan laaja tutkimus on osoittanut, että kurkumiini voi estää syöpää eläimissä. Lisäksi korkeat kurkumerin saannit ovat vähentäneet kolorektaalisen, keuhko- ja eturauhassyövän määrää ihmisillä.
Lisäkäyttö
Kurkumiinilisäaineiden käyttö voi auttaa estämään ja hoitamaan bakteeri- ja virusinfektioita. Kurkumiini-lisäravinteita käytetään myös hoitamaan maksavaikeuksia ja ihosairauksia, alentamaan diabeetikoiden verensokeriarvoja ja vähentämään munuaiskiviä. Lisäksi kurkumiini voi auttaa uveiitiksi kutsutun tulehduksellisten silmätilojen hoidossa. Lisää tutkimuksia on kuitenkin tehtävä, jotta varmistetaan kurkumiinilisäaineiden tehokkuus näihin tarkoituksiin.
varotoimet
Kurkuma on turvallinen kuluttamiseen, ja kurkumiinilisäaineita pidetään yleensä turvallisina. Suurten annosten kurkumiiniuutteiden pitkäaikainen saanti voi kuitenkin aiheuttaa vatsavaivoja ja äärimmäisissä tapauksissa haavaumia. Kurkumiini-lisäravinteet voivat myös olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa, eikä niitä pidä käyttää veren ohentavien lääkkeiden tai diabeetikoiden kanssa ilman lääkärin valvontaa.
