Taudinhallintakeskusten mukaan proteiinit ovat aineita, jotka ovat osa soluja, kudoksia ja elimiä koko kehossa. Valkuaisainevaje on yleinen kehitysmaissa asuvien, kehittyneiden maiden köyhissä yhteisöissä asuvien ja vanhusten keskuudessa, joilta puuttuu ravintoravinteita. Valkuaisaineiden puute vaikuttaa myös ihmisiin, joilla on syntynyt geneettinen häiriö tuottaa tiettyjä proteiineja, sekä ihmisille, joilla on sairauksia, jotka aiheuttavat heille ruokahalun menettämisen ja lihaksen romahtamisen.
Marasmi
Marasmus on sairaus, jonka aiheuttaa vakava proteiini- ja kalorivaje, joka vaikuttaa vauvoihin ja hyvin pieniin lapsiin, mikä johtaa usein laihtumiseen ja kuivumiseen. Marasmus voi kehittyä nälkään ja aiheuttaa kuoleman, jota aiheuttaa välttämättömiä ravintoaineita. Food4African mukaan marasmus-ihmiset näyttävät olevan luisia ja vähän lihaskudoksellisia.
kvašiorkor
Kwashiorkor on sairaus, jonka aiheuttaa vakava proteiinivaje ruokavalioissa, jotka sisältävät kaloreita lähinnä hiilihydraateista kuten jamssista, riisistä ja banaaneista. Se vaikuttaa yleensä vanhempiin lapsiin. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan kwashiorkor-potilaat näyttävät turvonneita vatsan alueella nesteretentiosta. Sekä marasmus- että kwashiorkor-tavan yleisiä oireita ovat väsymys, ärtyneisyys, ripuli, hidas kasvu ja kognition ja mielenterveyden heikkeneminen.
Proteiini C: n ja proteiini S: n puutteet
Proteiini C: n ja proteiini S: n puutteet ovat perinnöllisiä tiloja, jotka aiheuttavat epänormaalia veren hyytymistä Medline Plus: n mukaan. C-proteiinin puutos esiintyy noin yhdellä 300: sta ihmisestä. S-proteiinin puutos vaikuttaa yhdellä 20 000: sta ihmisestä. Näiden puutteiden oireita ovat punoitus, kipu, arkuus tai turvotus kyseisellä alueella. Ihmisillä, joilla on näitä proteiinin puutteita, on oltava varovainen toimissa, jotka lisäävät verihyytymien riskiä, kuten pitkittynyt istuminen, sängyn lepo ja pitkäaikainen matkustaminen autoissa ja lentokoneissa. Vuonna 2009 julkaisussa "Annals of Indian Neurology Academy" julkaistut A. Hoodan tutkimukset havaitsivat, että proteiini S -puute aiheuttaa iskeemisen aivohalvauksen.
kakeksia
Cachexia on tila, johon liittyy proteiinin puutos, luurankolihasten ehtyminen ja lisääntynyt proteiinien hajoamisnopeus, DP Kotlerin tutkimuksen mukaan, joka julkaistiin vuonna 2000 "Annals of Internal Medicine". Kacheksia aiheuttaa painonpudotusta ja kuolleisuutta ja liittyy syöpään., AIDS, krooninen munuaisten vajaatoiminta, kuumasairaus, krooninen obstruktiivinen keuhkosairaus ja nivelreuma, JE Morleyn mukaan "American Journal of Clinical Nutrition" -lehdessä. Potilaat, joilla on pahanlaatuinen mahalaukun, paksusuolen, maksan, verenkiertoelimistön ja haiman syöpä, aliravitsemus johtuvat vähentyneestä proteiinin, kaloreiden ja mikrotravinteiden saannista, ja heillä on väsymys ja negatiivinen typpitasapaino lihasmassan menettämisen vuoksi kakseksiasta, J: n mukaan. Ockenga teoksessa "Alkeellinen farmakologia ja terapeuttiset lääkkeet" vuonna 2005.
