Kinkun ja juuston omletti, valmistettu kahdesta munasta, 1 unssi. kinkku ja 1 unssi. cheddar-juusto, sisältää 377 kaloria. Nämä kalorit koostuvat noin 70 prosenttia rasvasta, 28 prosenttia proteiinista ja 2 prosentista hiilihydraatteja. Kaikki alla olevat arvot koskevat munakasta, joka on valmistettu kokonaisista munista ja tavallisesta juustosta. Voit vähentää omlettisi rasvapitoisuutta käyttämällä kolmea munavalkuaista kahden kokonaisen munan sijasta. Tämä vähentäisi kuitenkin myös vitamiini- ja mineraalipitoisuutta, koska suurin osa näistä ravintoaineista on keltuaisessa.
hiilihydraatit
Yksi kinkun ja juuston omletti sisältää vain 1, 7 g hiilihydraatteja eikä kuitua. Lääketieteellisen instituutin mukaan suurin osa aikuisista tarvitsee vähintään 130 g hiilihydraatteja ja 28 g kuitua päivässä. Koska munakas tarjoaa hyvin vähän kumpaakin, voit lisätä ½ kuppia parsakaalia omlettiisi ja pala täysjyväleivän paahtoleipää aamiaiseen, mikä lisäisi 14, 4 g hiilihydraatteja ja 3 g kuitua.
rasva
Yksi omletti sisältää 29, 5 g rasvaa, joka tuottaa 266 kaloria. Lääketieteellinen instituutti suosittelee, että aikuiset kuluttavat päivittäin 20–35 prosenttia kaloreistaan rasvasta. Aikuisella, joka kuluttaa 2000 kaloria päivässä, rasvasta saatavien kalorien enimmäismäärä olisi 700. Jos syöt aamiaiseksi kinkun ja juuston omlettia, syöt 38 prosenttia suurimmasta rasvan saannistasi yhdessä ateriassa. Kinkun ja juuston omletti sisältää myös 12, 1 g tyydyttynyttä rasvaa, mikä on yli puolet suositeltavasta enimmäismäärästä päivässä. Lisäksi yksi munakas sisältää 442 mg kolesterolia, mikä on enemmän kuin suositeltu enimmäismäärä 300 mg päivässä.
proteiini
Yksi munakas sisältää 24, 6 g proteiinia, mikä on 50 prosenttia suositellusta päivämäärästä naisille ja 44 prosenttia miehille. Omlettin tarjoama proteiini on täydellinen proteiini, koska se toimittaa kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, jotka on saatava ruokavalion kautta. Kinkun ja juuston omletti antaa yli 50 prosenttia kaikkien näiden yhdeksän aminohapon suositellusta määrästä.
Mineraalit ja vitamiinit
Kaikki kinkun ja juuston omlettin kolme ainesosaa sisältävät mineraaleja. Yksi omletti tarjoaa 21 prosenttia suositellusta kalsiummäärästä, 56 prosenttia fosforista, 25 prosenttia sinkistä, 75 prosenttia seleenistä ja yli 10 prosenttia raudasta, kaliumista ja kuparista. Valitettavasti omletti sisältää suuren määrän muita mineraaleja, mutta myös suuren määrän natriumia. Jopa ilman lisättyä suolaa, yksi munakas sisältää 718 mg, mikä on yli 30 prosenttia suositeltavasta enimmäismäärästä päivässä.
vitamiinit
Mineraalien lisäksi kinkun ja juuston omletti tarjoaa myös monia vitamiineja. Yksi omletti tarjoaa yli 25 prosenttia suositeltavasta määrästä A-, D-vitamiinia, B-12-vitamiinia, koliinia, pantoteenihappoa ja riboflaviinia. Lisäksi yksi munakas toimittaa yli 10 prosenttia suositeltavasta määrästä tiamiinia, B-6, folaattia ja E-vitamiinia. Ainoa vitamiini, jota omletti ei tarjoa, on C-vitamiini, ja voit helposti saada lähes 100 prosenttia suositeltavasta määrästä. tästä vitamiinista juomalla vain yhden kupin appelsiinimehua.
