Voisalaatti on erilainen voisalaatti, joka tunnetaan sileistä, löysästi kimppuisista, tarjouksesta. Herkkuuden vuoksi tätä pääsalaattia pidetään usein ruokakauppojen muovisissa simpukka-astioissa sen suojaamiseksi vahingossa tapahtuvilta mustelmilta. Voisalaatti on hyödyllinen monissa ruokia, ja se sisältää runsaasti ravintoaineita, ja sitä voidaan helposti lisätä salaatteihin, voileipiin ja kääreihin. Hienoja lehtiä voidaan käyttää myös muiden elintarvikkeiden käärimiseen, jolloin saadaan vähän hiilihydraatteja sisältävä kääre, jossa on runsaasti ravintoaineita.
Makroravinteiden meikki
Koska voisalaatit ovat usein melko pieniä, voit päättää käyttää koko pään ateriakoon salaattia varten. Vaihtoehtoisesti voit sekoittaa salaatin muun tyyppisiin vihanneksiin tai lehtivihanneksiin. Yhden kupin annos leikattua voisalaattia sisältää vain 21 kaloria annosta kohden. Voisalaatti sisältää alle puoli grammaa rasvaa, 3, 63 grammaa hiilihydraattia, 0, 74 grammaa proteiinia, 1, 53 grammaa sokeria ja vain 8 milligrammaa natriumia, voisalaatti on vähärasvainen, vähäkalorinen, vähänatriuminen ruokavalinta, joka on silti runsaasti muita ravintoaineita.
A-vitamiinilähde
Yhden kupin annos leikattua voisalaattia sisältää 91 mikrogrammaa A-vitamiinia annosta kohden. Antioksidanttina A-vitamiini auttaa kehoa suojelemaan itseään ympäristömyrkkyjen ja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta. Rasvaliukoinen vitamiini, A-vitamiini on välttämätöntä terveen ihon, pehmeiden kudosten, limakalvojen, hampaiden ja luiden tuottamiseksi ja ylläpitämiseksi. MedlinePlusin mukaan A-vitamiinin suositeltu ruokavalio 14-vuotiaille ja sitä vanhemmille miehille on 900 mikrogrammaa, kun taas naisille tämä määrä on 700 mikrogrammaa.
Hyytymisvitamiini
A-vitamiini, jota kutsutaan myös hyytymis vitamiiniksi, on välttämätön verihyytymien muodostumiselle veressä ja voi auttaa ylläpitämään terveitä, vahvoja luita - etenkin vanhuksilla. K-vitamiinin päivittäinen tarve saavutetaan yleisimmin ruokavalion avulla, ja lehtivihanneksissa, kuten voisalaattissa, on runsaasti K-vitamiinia. Yhden kupin annos hienonnettua voisalaattia sisältää yli 56 mikrogrammaa K-vitamiinia. aikuisille yli 19 on 90 mikrogrammaa.
Täytä fosforia
Fosforia löytyy kehon jokaisesta solusta, ja sen esiintyvyyden vuoksi se muodostaa yhden prosentin koko kehon painosta. Fosforia käytetään pääasiassa terveiden luiden ja hampaiden tuottamiseen ja ylläpitämiseen. Se auttaa vartaloasi myös käyttämään hiilihydraatteja ja rasvoja sekä tukemaan munuaisia, antamaan lihaksille supistuma, auttamaan sydäntäsi normaalisti lyömään ja auttamaan perustoiminnassa. Yhden kupin annos hienonnettua voisalaattia sisältää 33 milligrammaa fosforia annosta kohden. Suositeltava aikuisille tarkoitettu fosforin määrä on 700 milligrammaa.
