Sarcopenia, ikään liittyvä lihasmassan menetys, alkaa noin 40-vuotiaana ja kiihtyy 75-vuotiaana, toteaa New Mexico Universityn tutkijat Chantal Vella, MS, ja tohtori Len Kravitz. Jos olet vanhempi, täydentämällä ruokavaliotasi korkealaatuisilla proteiineilla ja osallistumalla vastustusharjoitteluun voi estää lihasten menetystä ikääntyessäsi. Heraproteiinijauhe, maidon johdannainen, on luonnollinen proteiinilisäaine, joka voi auttaa eläkeläisiä ylläpitämään vähärasvaista lihasmassaa.
Merkitys
Lihasmassan menetys voi heikentää elämänlaatua, koska kun menetät lihasta, menetät voiman ja kyvyn suorittaa perustoiminnot. Lisäksi lihas polttaa enemmän kaloreita levossa kuin rasva. Siksi, jos menetät lihaksia, aineenvaihdunta laskee - mikä johtaa painonnousuun. Vaikka kokonaiset proteiinilähteet, kuten kala, kana ja liha, ovat ihanteellisia proteiinin saamiseksi tarpeeksi, eläkeläisillä on joskus kevyempi ruokahalu, eivätkä he välttämättä tarvitse tarvittavaa proteiinimäärää ruokavaliostaan. Heraproteiini sekoittuu helposti keittoihin, paprikoihin, raejuustoon, jogurttiin ja ravisteisiin, joten se on helppo ja maukas tapa lisätä proteiinin saantia.
Proteiinisuositukset
Lehti "Clinical Nutrition" julkaisi syyskuussa 2008 katsauksen, jossa todettiin, että vanhukset saattavat tarvita enemmän kuin lääketieteen instituutti suositteli vähintään 0, 8 grammaa proteiinia painokiloa kohti päivässä. Senioreilla, jotka kuluttavat noin 1, 5 grammaa proteiinia painokiloa kohti - noin 15-20 prosenttia kaikista päivittäisistä kaloreista -, voi olla optimaalinen terveys, lihasmassa, voima ja toiminta. Vanhemmalle, joka painaa 150 kiloa, tämä on yhtä suuri kuin 102 grammaa proteiinia päivässä - määrä 11 unssissa. kanaa.
Heraproteiini
Heraproteiini on yksi kahdesta maidosta löytyvästä proteiinista. Sillä on täydellinen aminohappoprofiili, mikä tarkoittaa, että se on laadun suhteen liha, munat ja soija. Lisäjauheessa esiintyvän heraproteiinin tarkka määrä vaihtelee, mutta yleensä se vaihtelee 15-25 grammaa annosta kohden. Vaikka sinun tulisi pyrkiä saamaan proteiinia monista lähteistä, heraproteiinin päivittäinen annos voi auttaa sinua saavuttamaan proteiinitarpeesi. "American Journal of Clinical Nutrition" -lehden toukokuussa 2011 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että 20 gramman heraproteiinin nauttiminen päivässä stimuloi tehokkaasti lihasproteiinien lisääntymistä. Lihasproteiinien erittymisen on oltava yhtä suuri tai suurempi kuin proteiinimurron sarkopenian estämiseksi.
Harjoittele
Kanadan McMaster-yliopiston tutkijat huomauttivat marraskuussa 2000 julkaisussa "Nykyinen mielipide kliinisestä ravinnosta ja aineenvaihdunnasta", että vastusharjoittelu on tehokas hoito ikääntymisen aiheuttamalle lihasmassan menetykselle. Tutkijat huomauttavat edelleen, että koulutuksen täydentäminen heraproteiinissa olevilla aminohapoilla voi myös auttaa varsi-lihaksen menetykseen. Elokuussa 2001 julkaisussa "Journal of Physiology" ilmeni, että proteiinilisäaineen käyttäminen 10 grammaa proteiinia pian resistenssitreenin jälkeen on erityisen hyödyllistä ikääntyneiden miesten lihasmassan kasvattamisessa. Tutkimuksissa ei kuitenkaan ole lopullisesti todistettu, että heraproteiinin ottaminen liikunnasta riippumatta estäisi sarkopeniaa.
