Avokadohedelmästä johdetulla avokadoöljyllä on joitain epätavallisia ja ainutlaatuisesti terveellisiä ominaisuuksia. Avokado sisältää paljon E-vitamiinia ja tyydyttymättömiä rasvoja ja sisältää enemmän proteiinia kuin mikään muu hedelmä ja enemmän kaliumia kuin banaani. Avokadoöljyä uutetaan avokadon lihasta, ja sillä on erilaisia väitettyjä ravinto- ja lääkehyötyjä, joista osa on vahvistettu tieteellisellä tutkimuksella.
1. Parantaa ravintoaineiden imeytymistä
Avokadoöljy lisää karotenoidien imeytymistä ruokaan, lehden Nutrition maaliskuussa 2005 julkaiseman tutkimuksen mukaan. Rasvaliukoiset karotenoidit luottavat ravintorasvoihin, mutta useimmissa karotenoideja sisältävissä elintarvikkeissa on vähän rasvaa. Syötä avokado. Tämä hedelmä sisältää suuria määriä tyydyttymättömiä rasvahappoja sekä runsaasti määriä karotenoideja. Tutkimuksessa sekä suuret että pienet avokadoöljyannokset paransivat alfakaroteenin, beetakaroteenin ja luteiinin imeytymistä salaatista jopa 15 kertaa verrattuna salaattia ilman avokadoöljyä.
2. Avokadoöljy voi alentaa verenpainetta
Avokadoöljy alentaa verenpainetta huhtikuussa 2005 julkaistun tutkimuksen "Journal of Ethnopharmacology" mukaan. Laboratorioeläimillä tehdyssä tutkimuksessa avokadoöljypitoinen ruokavalio muutti välttämättömien rasvahappojen tasoja munuaisissa, mikä muutti tapaa, jolla munuaiset reagoivat verenpainetta sääteleviin hormoneihin. Avokadoöljy vaikutti myös sydämen rasvahappokoostumukseen, minkä seurauksena tutkijat päättelivät tästä alustavasta eläintutkimuksesta, että ruokavalio, joka sisältää runsaasti avokadoöljyä, voi parantaa verenpainetta.
3. Tulehduskipulääkkeet voivat auttaa niveltulehduksessa
Yhdistelmä avokado- ja soijaöljyuutteita on saanut reseptilääkkeen aseman Ranskassa, ja sitä markkinoidaan Tanskassa ravintolisänä tulehduksen vastaisten vaikutustensa ja kykynsä stimuloida rustojen kasvua ja paranemista varten. Kirjoittajat mainitsevat neljä korkealaatuista tutkimusta, jotka osoittavat, että öljyyhdistelmää on käytetty menestyksellisesti polven ja lonkan nivelrikon oireiden hoitoon. He huomauttavat kuitenkin, että vaikka niveltulehduksen oireet paranivat, rakenteellisia parannuksia ei havaittu. Tutkimus julkaistiin Ugeschrift for laeger -lehden elokuun 2005 numerossa.
4. Avokadoöljy voi auttaa hoitamaan vaihdevuositautia
"Journal of Periodontal Disease" -raportissa todettiin heinäkuun 2006 numerossaan, että avokado- ja soijaöljyt voivat olla hyödyllisiä periodontaalisen taudin hoidossa. Ihmisen periodontaalisen ligamentin ja luusolujen kudosviljelmätutkimuksessa avokado ja soijaöljy vähensivät tulehdusta estämällä tulehdusta edistäviä sytokiinimolekyylejä. Tutkijat päättelivät, että avokadolla ja soijaöljyllä on tulehduksen vastaisia vaikutuksia, jotka voivat olla avuksi periodontaalitautiin liittyvän luiden eroosion estämisessä.
5. Psoriaasi reagoi hyvin avokadoöljyyn
Psoriaasi reagoi hyvin avokadoöljyyn ja B12-vitamiiniin, ilmenee tutkimuksen, joka julkaistiin lehden "Dermatology" 2001 numerossa. Psoriaasipotilaat käyttivät vitamiini- ja avokadoöljyvoidetta 12 viikon ajan ja paranivat jatkuvasti koko tutkimusjakson ajan. Sitä vastoin ryhmä, joka käytti E-vitamiinivoidetta, osoitti hyötyä ensimmäisten neljän viikon ajan, minkä jälkeen vaikutukset hävisivät. Tutkijat päättelivät, että avokadoöljy ja B12-vitamiini voivat olla hyödyllinen pitkäaikainen ajankohtainen psoriaasin hoito.