Jos olet koskaan tehnyt inkivääriä, tähtianiksia ja kaneliteetä, tunnet sen pirteän aromin. Mausteisella ja mausteisella, inkivääri-, tähtianiksi- ja kaneliteellä on myös useita terveydellisiä etuja. Katso.
Kärki
Inkivääri-, tähtianiksi- ja kanelitee on terveellinen, vähäkalorinen juoma, jolla on voimakkaita anti-inflammatorisia ominaisuuksia muun muassa terveydelle.
Inkivääri, tähtianisi ja kanelitee
Ihmiskunta on käyttänyt näitä ainesosia, tähtianiksia, inkivääriä, kanelia ja teetä, ravitsemuksellisina ja lääkeominaisuuksinaan vuosisatojen ajan. Erittäin vähän kaloreita edellyttäen, että pidät sokeria, tämä juoma on terveellinen lisä päivittäiseen rutiiniin. Kupillisen yrttiteetä tekemisen ja juomisrituaali voi itsessään olla varsin rauhoittava.
Vaikka teejuominen, olipa se sitten mustaa tai vihreää teetä, ei ole taikapainike, joka voi korjata kaiken elämässäsi tai parantaa terveyttäsi yön yli, se voi varmasti olla yksi terveellisten elämäntapojen osatekijöistä, samoin kuin ravitseva ruokavalio, säännöllinen liikunta ja muut terveelliset tottumukset.
Tässä on mitä sinun on tiedettävä tähtianiksen, inkiväärin ja kanelin sekä teen kaikkien ainesosien ravintoarvoista ja terveysvaikutuksista, alkaen itse teestä.
Harvard Medical School kertoo, että tee sisältää katekiineiksi kutsuttuja flavonoidisia kasviyhdisteitä, jotka vähentävät tulehdusta ja ovat hyviä sydämen terveydelle. Sekä mustassa teessä että vihreässä teessä on näitä flavonoideja, joten voit käyttää haluamaasi tähtianiksin, inkiväärin ja kanelin sekä teetä perustana, vaikka vihreän teen flavonoidipitoisuus on hiukan korkeampi.
Mausteiden terveyshyödyt
Inkivääriä on käytetty aasialaisessa lääketieteessä pahoinvoinnin, oksentelun ja ripulin hoitoon vuosisatojen ajan, totesi täydentävän ja integroivan terveyden keskus. Sen kyky tukahduttaa pahoinvointi tekee siitä myös hyvän kodin lääkityksen aamupahoinvointiin ja kemoterapian aiheuttamaan pahoinvointiin.
International Journal of Preventive Medicine -lehden huhtikuussa 2013 julkaistussa tutkimuksessa todetaan, että inkiväärin voimakkaat anti-inflammatoriset ominaisuudet eivät voi toimia vain särkylääkkeinä intensiivisen fyysisen toiminnan jälkeen, vaan myös estää syövän kasvua. Tutkimuksen kirjoittajat väittävät, että inkiväärillä on myös osoitettu olevan myönteisiä vaikutuksia sellaisiin tiloihin kuin sydänsairaus ja diabetes.
Tähtianis on yhtä voimakas mauste. Lokakuussa 2017 tutkimuksessa, joka julkaistiin Journal of Evidence-Based Complementary & Alternative Medicine -lehdessä, selitetään, että tähtianisi on Etelä-Kiinassa kotoisin oleva mauste, jota käytetään pääasiassa kiinalaisissa ja vietnamilaisissa keittiöissä. Tutkimuksessa todetaan, että tähtianisilla uskotaan olevan hapettumisenestoaineita, syöpää estäviä, antibakteerisia, antifungaalisia, kipua lievittäviä ja sedatiivisia ominaisuuksia.
Tutkimuksen kirjoittajat väittävät, että tähtianisilla valmistettua teetä käytetään yleisesti perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä parantamaan reumaa ja intialaisessa lääketieteessä torjumaan kurkkutulehduksia.
Kanelin osalta Harvard Medical School toteaa, että kanelilla on myös antioksidantti- ja antibakteerisia vaikutuksia. Kaneli tunnetaan myös antidiabeettisista ominaisuuksistaan. Michiganin osavaltion yliopisto selittää, että kaneli voi auttaa hidastamaan nopeutta, jolla verensokeritasosi nousevat, kun syöt hiilihydraatteja, ja se parantaa myös reagointiasi hormoni-insuliiniin.
