Ruoat eivät yleensä saa aiheuttaa kehon kutinaa, ellei sinulla ole toista sairautta, kuten ruoka-allergia, siitepölyallergia tai histamiini-intoleranssi. Jos kehossasi esiintyy kutinaa sen jälkeen, kun olet syönyt tiettyjä ruokia, säilytä kirjallinen kirja ruokia, jotka aiheuttavat kutinaa. Keskustele oireistasi lääkärisi kanssa määrittääksesi, mikä tila aiheuttaa kehon kutinaa. Älä muuta ruokavaliota puhumatta ensin lääkärisi kanssa. Jos sinulla on ruoka-allergia, kutinaa aiheuttavien ruokien syöminen voi johtaa lisää komplikaatioihin.
Ruoka-allergia
Ruoka-allergiat ovat yleisin syy kehon kutinaan. Ruoka-allergia saa kehon luomaan kemikaaleja, jotka aiheuttavat tulehduksia, turvotusta, kutinaa ja punoitusta iholla. Useimmissa ihmisissä yleisimpiä allergisia reaktioita aiheuttavia elintarvikkeita ovat vehnä, maito, munat, soija, kala, maapähkinät ja pähkinät. Muita yleisiä ruokia, jotka voivat laukaista allergian, ovat tomaatit, mansikat, ananas, meloni ja lisäaineet. Ruoka-allergioiden aiheuttama kutina voi johtaa nokkosihottumiin, ihottumaan ja yleiseen ihon ärsytykseen kaikkialla kehossa. Antihistamiineja käytetään yleisimmin allergisen reaktion hoitoon.
Suuallergiaoireyhtymä
Suullinen allergiaoireyhtymä aiheuttaa kutinaa suussa, kurkussa ja huulissa ja on ristireaktiivisuuden seurausta. Ristireaktiivisuutta esiintyy kehossa, kun immuunijärjestelmäsi erehtyy tietyn ruoan proteiineja ikään kuin se olisi siitepölyä. Yleisimmät ruoat, jotka aiheuttavat tämän oireyhtymän, ovat hedelmät, vihannekset ja pähkinät. Esimerkiksi, jos olet allerginen ambulanssin siitepölylle, kesäkurpitsa, cantaloupe, melonit, banaanit ja kurkku syövät voivat aiheuttaa kutinaa suussa. Joissakin tapauksissa hedelmien, vihannesten tai pähkinöiden keittäminen estää kutinaoireiden kehittymistä.
Histamiini-intoleranssi
Histamiini on kehossa oleva kemikaali, joka estää tartuntaa. Liian paljon histamiinia aiheuttaa tulehduksia, kutinaa ja turvotusta pehmytkudoksiin, kuten keuhkoihin, ihoon ja nivelkudoksiin. Tietyt elintarvikkeet sisältävät histamiinia ja aiheuttavat herkkyyttä, joka johtaa kehon kutinaan. Punaviini, tonnikala, makrilli, pinaatti, juusto, munakoiso ja hiiva sisältävät kaikki histamiinia. Muita oireita voivat olla päänsärky, ihon punoitus, nopea syke, hengityksen vinkuminen ja pyörtyminen.
hoito
Ainoa tehokas tapa hoitaa ruoka-aineallergioita ja histamiini-intoleranssia on tunnistaa, mitkä ruuat laukaisevat ihon kutinaa ja välttää niitä. Jos nielet vahingossa ruokaa, joka aiheuttaa ihosi kutinaa, lievitä kutinaa ja tulehdusta hydrokortisonivoiteella.
