Miksi tarvitsemme suolaa ruokavaliossamme?

Sisällysluettelo:

Anonim

Jos olet kuten useimmat amerikkalaiset, kulutat liian paljon natriumia. Suurin osa ruokavalion natriumista tulee suolana, ehkä pikaruoasta tai jalostetuista ruoista, jotka ovat molemmat ensisijaisia ​​natriumlähteitä. Taudinhallinnan ja ehkäisyn keskusten mukaan liiallinen määrä natriumia nostaa verenpainetta, mikä lisää sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä. Siitä huolimatta natrium on välttämätöntä terveydelle, koska se auttaa täyttämään tietyt biologiset toiminnot.

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/106/128/168715730.jpg">

Lautasella ranskalaisia ​​perunoita mausteella Luotto: Leighton-Anthony Miller / iStock / Getty Images

Oleellista kehollesi

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/176/250/162535528.jpg">

Ripaus suolaa Luotto: per_carl / iStock / Getty Images

Tavoitteena on rajoittaa natriumkulutuksesi alle 2 300 milligrammaan päivässä. Suola koostuu natriumista ja kloridista, jotka ovat kaksi elektrolyyttiä, jotka auttavat ylläpitämään nestetasapainoa ja hermoimpulssien siirtoa. Suolistasi natrium auttaa kehoasi absorboimaan kloridia, aminohappoja, glukoosia ja vettä. Natrium auttaa kehoasi myös säätämään verenpainetta. Vähemmän natriumia kuluttava voi auttaa estämään tai hallitsemaan korkeaa verenpainetta CDC: n mukaan.

Miksi tarvitsemme suolaa ruokavaliossamme?