Avokadoa pidetään korkeakalorisena ruoana, vaikka sen sisältämä rasva on sydänystävällistä monityydyttymätöntä rasvaa. Avokadoja on useita tyyppejä, ja jokaisella on erilainen kalorimäärä. Kalifornian ja Floridan avokadot ovat kaksi suosittua avokadotyyppiä.
Kaloreita avokado
USDA: n MyFood-a-pedia -laskimen mukaan avokadokaloriarvo vaihtelee 277 kalorista koko Kalifornian avokadolta 486 kaloriin Floridan suuremmalla avokadolla.
Lisätty ainesosia
Avokadomehu ei ehkä ole 100 prosenttia puhdasta avokadoa. Lisätty vesi, sitruunamehu, appelsiinimehu tai mikä tahansa muu ainesosa voi muuttaa kokonaiskalorimäärää. Tarkista, onko pakattujen mehujen etiketissä lisättyjä aineosia.
mehuksi
Arkansasin yliopiston ruoka- ja ravitsemuskasvatusohjelman mukaan hedelmämehut sisältävät usein enemmän kaloreita kuin kokonaiset hedelmäpalat. Tämä pätee erityisesti pakattuihin mehuihin. Hedelmämehuissa voi olla noin 25 prosenttia enemmän kaloreita kuin kokonaisissa hedelmissä. Siksi 1 kupillinen Kalifornian avokadomehua voi olla noin 277 kaloria verrattuna 222 kaloriaan, joita ei ole mehusta.
