Olut ystäville, istukaa: Oluen vaikutukset vartaloosi ovat melko monimutkaisia. Laajalti rakastetulla juomalla voi olla melko merkittävä vaikutus yleisiin terveystavoitteisiisi, joten on fiksu kouluttaa itseäsi perusteellisesti ennen kulutusta.
Kärki
Oluen huonoihin vaikutuksiin kuuluu verensokerin pilaaminen, painonpudotuksen estäminen ja stressi kohdistaminen maksaan ja haimaan, jos juot sitä liikaa.
Olutravinteet
Oluella on raikas, virkistävä maku, jota monet ihmiset haluavat aterian yhteydessä tai pitkän työpäivän jälkeen. Alkoholijuomaa on saatavana lähes loputtomina lajikkeina, tummasta ja haposta makeaksi ja sitrusmaiseksi. Tämän vuoksi myös oluen ravitsemusprofiili vaihtelee suuresti sen mukaan, minkä tyyppisen valitset juoda.
Kevyemmille ja kuivemmille oluille voit odottaa kalorimäärä 60–120 kaloria, varsinkin kun kyse on kaloreista, jotka on suunniteltu terveellisemmille vaihtoehdoille raskaammille oluille. Tummaissa oluissa on 100–300 kaloria. Ne sisältävät yleensä myös korkeamman hiilihydraattimäärän, eivätkä siten ole optimaalinen valinta kenellekään, joka dietoi tai tarkkailee heidän hiilihydraatinsatoaan.
USDA: n kansallisen ravintotietokannan mukaan säännöllinen olut sisältää noin 12, 6 grammaa hiilihydraatteja tölkkiä kohti. Itse hiilihydraatit eivät ole mitään pelättäviä - mutta tässä tapauksessa ne ovat suhteellisen tyhjiä kaloreita, joilla on vähän tai ei ollenkaan kehon ravintoarvoa. Jopa muutama juoma päivässä päivällisen kanssa voi lisätä satoja kaloreita päivittäiseen ruokavalioon, joten varmista, että olet tietoinen siitä, kuinka nämä juomat vaikuttavat vartaloosi.
Oluessa ei todellakaan ole sokeria, mutta yksinkertaiset hiilihydraatit käsitellään kehossa samalla tavalla - joten se voi silti piikittää verensokeriasi. Nämä vaikutukset korostuvat sitä enemmän, kun juot yhdessä istunnossa.
Olujuoman haitat
Jos yrität laihtua, oluen vaikutukset eivät ole erityisen hyödyllisiä sinulle tavoitteiden saavuttamisessa. Voit silti kuluttaa sitä maltillisesti, jos valitset, mutta valitse vaihtoehto, jolla on vähän kaloreita ja hiilihydraatteja, jotta et sabotoisi omaa kehitystäsi.
Kuten kaikki alkoholijuomat, olut voi olla ongelmallista terveydellesi, kun kulutat sitä liikaa. Yhdysvaltain maatalousministeriön amerikkalaisten ruokavalio-ohjeet suosittelevat vain yhtä juomaa päivässä naisille tai kahta juomaa päivässä miehille (määritelty 12 nestemäistä unssia olutta). Tällä määrällä suurin osa ihmisistä voi hyödyntää juoman myönteisiä etuja kokematta kielteisiä vaikutuksia.
Alkoholin väärinkäyttöä ja alkoholismia käsittelevä kansallinen instituutti varoittaa, että oluen liiallisella kulutuksella voi olla pitkällä tähtäimellä melko pelottavia seurauksia. Se rasittaa maksaasi ja haimaa, joka voi johtaa tulehdukseen, ja voi vahingoittaa sydämen terveyttä ja lisätä korkeaa verenpainetta ja aivohalvausta. Tutkimukset ovat myös osoittaneet yhteyden suuren alkoholinkulutuksen ja syövän eri muotojen välillä.
Jos juot kuutta olutta päivässä, et tee suosimiasi kehollesi lyhyellä tai pitkällä aikavälillä. Joillekin ihmisille he saattavat huomata, että maltillisuus on heille mahdollista ja auttaa heitä laihduttamaan helpommin - toisille täydellinen pidättäytyminen on terveellisin valinta, joka on järkevin. Jokaisen ihmisen on viime kädessä tehtävä päätös, joka parhaiten sopii hänen elämäntapaansa.
Olun edut
Vaikka olut ei välttämättä tunnu ravitsemuksellisesti älykkäältä valinnalta, sillä on tosin joitain yllättäviä terveyshyötyjä maltillisessa kulutuksessa. Viini saa yleensä terveellisimmän alkoholijuoman maineen sen polyfenoliyhdisteiden takia, jotka voivat estää vakavia sydän- ja verisuonisairauksia ja syöpää. Mutta yksi oluen etuna on, että se sisältää myös näitä kemiallisia yhdisteitä, vain pienemmissä määrin.
Joidenkin tutkimusten mukaan olut sisältää todella saman määrän antioksidantteja kuin viini, vaikka itse antioksidantit ovatkin hieman erilaisia. Mutta olut sisältää hiukan enemmän proteiinia ja enemmän B-vitamiinia kuin viini. Vaikka tämä ei ole selvä osoitus siitä, että se on "parempi" valittu juoma, se varmasti osoittaa vähän todisteita siitä, että olut ei ole kaikki huono.
Vielä vuonna 2016 tehdyt tutkimukset ovat paljastaneet, että maltillinen oluen kulutus voi vähentää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä (myös muiden alkoholityyppien sanotaan tekevän tämän). Silti, jos et juo, sinun ei tarvitse alkaa tehdä niin terveydellisistä syistä.
Sydän- ja verisuoniterveytesi suojelemiseksi on paljon muita tapoja, kuten säännöllinen liikunta ja ravinnepitoinen ruokavalio. Pienillä oluemäärillä on terveysvaikutuksia, mutta se ei poista mahdollisia tapoja, joilla se voi sekoittaa ruokavalion tavoitteesi.
Oluen vaikutukset
Viime kädessä riippuu siitä, kuinka paljon olutta kulutat ja kuinka paljon olutta kuluttaa, terveystavoitteistasi ja kiinnostuksestasi. Olut vaikuttaa myös ihmisiin eri tavalla painosta, koosta ja biologisesta sukupuolesta riippuen, joten se, mikä merkitsee sinulle kohtalaista, ei välttämättä ole sama toiselle. Tarkista ravintomerkinnät ennen kuluttamista, joten seuraa alkoholin määrää jokaisessa juomassa.
Muista, että "yksi tavallinen juoma" ei aina ole olutta, joka tarjoillaan yhdessä lasissa. Jotkut lajikkeet sisältävät enemmän alkoholia kuin toiset, samoin kuin enemmän hiilihydraatteja ja kaloreita. Yleensä on parasta pysyä kevyemmän oluen kanssa, kun juot, jos yrität vähentää alkoholin kielteisiä vaikutuksia kehosi.
USDA: n amerikkalaisten ruokavalio-ohjeissa ehdotetaan, että alkoholista pidättäytyvien tulisi jatkaa pidättäytymistä - sinun ei tarvitse aloittaa oluen juomista terveydellesi. Samanaikaisesti oppaan mukaan niille, jotka juovat olutta säännöllisesti, tämä tulisi tehdä yhdessä terveellisen ja tasapainoisen ruokavalion kanssa.
Olut sinänsä ei ole asia, joka tekee tai rikkoa hyvinvointitavoitteitasi, mutta se on yksi pala suurempi palapeli, joka muodostaa yleisen terveyden. Se ei ole kaikki huono tai hyvä, ja se tulisi kuluttaa tietäen kaikki erilaiset tapoja, joilla se voi vaikuttaa sinuun. Maltillisuus on tärkeä osa mitä tahansa terveellistä ruokavaliota, ja vain sinä voit itse valita, mikä oluemäärä (jos sitä on) toimii sinulle.
