Hypoglykemia tai matala verensokeri voi aiheuttaa potentiaalisesti hengenvaarallisia reaktioita diabeetikoilla. Mutta ihmisillä, joilla ei ole diabetesta, voi olla myös hypoglykemia, joka aiheuttaa vapinaa, hikoilua, huimausta, keskittymisvaikeuksia ja heikkoutta. Diabeettistä hypoglykemiaa, jota usein kutsutaan funktionaaliseksi tai reaktiiviseksi hypoglykemiaksi, voidaan usein muuttaa huolellisesti tarkkailemalla ruokavaliota. Oikean tyyppisten välipallojen valitseminen vähentää verensokerin nopeita nousuja ja laskuja, jotka aiheuttavat hypoglykemiaa. Valitse välipaloja, jotka sisältävät proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja ja joilla on matala glykeeminen kuormitus.
Yleiset suositukset
Koska hypoglykemia ilmenee 1–3 tuntia aterian jälkeen, hypoglykemian estämiseksi suunniteltu välipala syöminen voi tänä aikana estää oireita. Vältä välipaloja, jotka sisältävät puhdistettuja sokereita, jotka nostavat verensokeritasosi nopeasti, mutta myös aiheuttavat nopean laskun ihmisillä, joilla on reaktiivinen hypoglykemia ja joilla on usein epänormaalia insuliinivastetta. Insuliini auttaa soluja absorboimaan glukoosia. Proteiini, rasva ja kuitu auttavat vakauttamaan veressä sokeria. Hiilihydraateilla on alhainen glykeeminen kuormitus, mikä tarkoittaa, että niillä on minimaalinen vaikutus verensokeritason nostamiseen ja ne myös auttavat vakauttamaan veressä sokeria. Vältä kofeiinia ja alkoholia; molemmat voivat lisätä hypoglykemian oireita.
pähkinät
Pähkinät ovat hyvä välipala ihmisille, joilla on hypoglykemia. Ne sisältävät joukon elementtejä, jotka hidastavat glukoosin imeytymistä. Pähkinöissä on runsaasti proteiineja, rasvoja ja kuituja, jotka kaikki pidentävät glukoosin hajoamiseen ja imeytymiseen kuluvaa aikaa. Pähkinät ovat myös helposti siirrettäviä, joten voit kuljettaa ne mukaasi nopeaa välipalaa juoksemalla.
Hedelmät ja juustot
Vaikka hedelmät, jotka sisältävät hiilihydraatteja, eivät välttämättä tunnu hyvältä vaihtoehdolta hypoglykemialle, monilla hedelmillä on matala glykeeminen kuormitus. Heikosti glykeemistä kuormitusta sisältäviä hedelmiä ovat omenat, päärynä ja appelsiinit. Hedelmät ovat myös hyvä kuitulähde, joka myös hidastaa glukoosin imeytymistä verenkiertoon. Juustopalan lisääminen hedelmäpalalle tuottaa proteiinia ja rasvaa, jotka molemmat myös hajoavat hitaammin ja pitävät verensokerit vakaina.
Maapähkinävoi ja täysvehnä
Kokonaisvehnällä on alhaisempi glykeeminen kuormitus kuin puhdistetulla jyvällä, joka poistaa kuidun viljasta. Maapähkinävoi sisältää sekä proteiinia että rasvaa. Kokojyvien pariliitos proteiinin ja rasvojen kanssa pitää verensokerisi vakaana pitkään. Älä valitse kaupallista maapähkinävoita ja keksejä; tee oma, jotta voit lisätä enemmän maapähkinävoita.
Jogurtti ja hedelmät
Ilman lisättyä sokeria valmistettu jogurtti toimittaa proteiineja ja rasvoja. Lisää tuoreita hedelmiä kuitua varten, ja sinulla on välipala, joka lisää hiilihydraatteja energiaa varten, sekä proteiini, rasva ja kuidut, jotka hidastavat glukoosin aineenvaihduntaa.
