Biotiini tai B-7-vitamiini on yhdiste, joka osallistuu ruoansulatusjärjestelmän normaaliin ruoan aineenvaihduntaan. Biotiinia löytyy luonnostaan pieninä määrinä joistakin elintarvikkeista, etenkin hiivoista, leivistä, munista, joistakin lihoista ja monista muista ruokatuotteista. Voit käyttää biotiinia myös ravintolisäaineena sen mahdollisten vaikutusten suhteen terveyteesi ja hyvinvointiisi. Liian paljon biotiinia voi aiheuttaa haittavaikutuksia. Keskustele lääkärisi kanssa biotiinilisäaineista varmistaaksesi, ettet ota liikaa.
Suositeltava ruokavalion saanti
Oregonin osavaltion yliopiston Linus Pauling -instituutin mukaan biotiinin keskimääräinen päivittäinen saanti normaalin ruoankulutuksen aikana on välillä 35–60 mikrog päivässä. On suositeltavaa, että aikuiset hankkivat noin 30 mcg biotiinia päivittäin, kun taas nuoret ja lapset tarvitsevat vähemmän biotiinia päivittäisten tarpeidensa täyttämiseksi. Biotiinilisäaineita voidaan käyttää auttamaan biotiinipuutoksen korjaamista, vaikka vajaus on hyvin harvinainen.
Verensokeri
Linus Pauling -instituutin mukaan erittäin suuret annokset biotiinia voivat auttaa hoitamaan liian korkeita paastoverensokeriarvoja potilailla, joilla on insuliinista riippumaton diabetes. Diabeetikot, jotka käyttivät 9 000 mikrog päivässä yhden kuukauden ajan, pystyivät alentamaan paastoverensokeriarvoaan 45 prosentilla. Kuitenkin vuonna 2004 julkaisussa "American Journal of Clinical Nutrition" julkaistu tutkimus, joka käytti 15 000 mcg biotiinia päivässä, ei kyennyt toistamaan näitä tuloksia.
Myrkyllisyys
Ruoka- ja ravintoneuvoston ruokavalion referenssin mukaan biotiini ei ole myrkyllinen. Mayon klinikan mukaan biotiini ei aiheuta sivuvaikutuksia, kun se otetaan 10 mg: n tai 10 000 mcg: n annoksina päivittäin. Jopa 200 000 mcg biotiinia päivittäin on siedetty hyvin perinnöllisissä häiriöissä kärsivillä potilailla ilman sivuvaikutuksia. 200 000 mcg tai 200 mg on selvästi yli päivittäisten ihmisten ravinnon tarpeiden, ja niin suuren biotiinin kulutus ruoan ja lisäravinteiden kautta on erittäin epätodennäköistä.
Muut näkökohdat
Ruoka- ja ravintoneuvosto lainaa useita japanilaisia tutkimuksia, joissa havaittiin, että 10 mg biotiinilisäainetta 100: aa grammaa grammaa kohti raskaana olevissa rotissa voi estää sikiön kasvua ja aiheuttaa mahdollisesti syntymävaurioita. Rotilla käytetty annos olisi vastaava kuin noin 7 g biotiinia 154 paunaiselle henkilölle. Koska näiden vaikutusten aiheuttamiseksi rotilla vaaditaan poikkeuksellisen suurta määrää biotiinia, elintarvike- ja ravitsemuslautakunta päätti olla sisällyttämättä tuloksia suositukseensa ihmisille hyväksyttävästä ylärajan saannista.
