Perheen suosikki spagetit ja lihapullit voivat sisältää kohtuullisen määrän kaloreita aterian yhteydessä, jos tarkkailet annoksesi kokoa. Täytä kuitenkin koko lautasesi tällä lautasella, ja saatat saada loppuun yli puolet päivän suositelluista kaloreista. Lautasellesi lisättyjen lihapullien määrän ylittäminen lautaselle tekee myös ruoasta paljon kaloreita.
Kalorit vs. annoskoko
Lautasella spagetteja ja lihapullia ravintolassa käytettiin noin 500 kaloria, mutta sama ruokalaji painaa nykyään 1 025 kaloria lisääntyneiden annoskokojen vuoksi. Lautanen kotitekoista pastaa, joka sisältää 1 1/2 kuppia spagetteja kastikkeella ja kaksi lihapullia, jotka on valmistettu sekoittamalla tavallista naudanlihaa, vasikanlihaa ja sianlihaa, voi sisältää 1 060 kaloria. Kun käytät vähärasvaista jauhelihaa lihapullien valmistamiseen, voit syödä samankokoisen annoksen noin 776 kaloria. Naudanlihan kauppa lihapullissasi sekoittamalla jauhettua kalkkunaa ja kalkkunamakkaraa ja lisäämällä vain 1 1/4 kuppia pastaa lautasellesi voi vähentää kaloreita 507: een annosta kohden. Ateriasi sisältää vain noin 398 kaloria, jos syöt puolikupillisen annos täysjyväpastaa ja kaksi lihapullia, jotka on valmistettu vähärasvaisesta jauhetusta kalkkunasta.
