MCT-öljyä ja painonpudotusta koskeva tutkimus on pieni, mutta alustavien tulosten mukaan lisäosa voi tarjota vaatimatonta etua. Sen sijaan, että luottaisi pelkästään MCT-öljyyn painonhallinnassa, sisällytä MCT-öljyn käyttö suunnitelmaan, joka sisältää terveellisen ruokavalion ja säännöllisen liikunnan.
Kärki
Varhaiset tutkimukset osoittavat, että MCT-öljy voi tarjota painonpudotuksen hyötyä.
Mitä ovat keskipitkäketjuiset triglyseridit?
Keskipitkäketjuiset triglyseridit (MCT) ovat rasvoja, jotka on tehty kuudesta 10 hiiliatomiin, kun taas pitkäketjuiset triglyseridit (LCT) sisältävät 12-18 hiiliatomia, selittää huhtikuun 2013 artikkeli Nutrition Review -lehdessä. Suurin osa amerikkalaisen ruokavalion rasvoista on LCT-rasvoja, jotka eivät tarjoa MCT-rasvojen tarjoamia hyödyllisiä vaikutuksia.
MCT-rasvoilla on ainutlaatuisia ominaisuuksia, jotka tukevat heidän terveydellisiä etujaan. Ne tarjoavat 10 prosenttia vähemmän kaloreita kuin LCT-rasvat. MCT-rasvat imeytyvät myös nopeammin ja metaboloituvat energiaksi nopeammin, joten ne muuttuvat heti polttoaineeksi lihaksille ja elimille. Ne voivat auttaa ihmisiä, joilla on enemmän energiaa, tarpeita, kuten leikkauksesta toipuvia potilaita tai urheilijoita, jotka haluavat parantaa suorituskykyään.
Vaikka kookosöljy ja täysrasvainen maito sisältävät MCT-rasvoja, puhtaita MCT-yhdisteitä ei löydy luonnosta, ilmestyi joulukuussa 2015 julkaistun artikkelin mukaan, joka julkaistiin Food & Nutrition -lehdessä. Valmistajat uuttavat MCT-öljyä luonnollisista lähteistä ja käsittelevät sitä värittömän, matalan nesteen tuottamiseksi ravintolisäaineeksi.
MCT öljy ja laihtuminen
Nutrition Review artikkelin mukaan MCT: llä on useita ominaisuuksia, jotka voivat auttaa painonpudotuksessa. MCT-rasvat sisältävät vähemmän kaloreita kuin muut rasvat, ja elimistö varastoi paljon pienemmän määrän MCT: tä rasvoina kulutuksen jälkeen. MCT-rasvat lisäävät myös aineenvaihduntasi, mikä auttaa kuluttamaan enemmän poltettuja kaloreita, lisää kylläisyyttä ja nopeuttaa rasvanpolttoa.
European Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistussa huhtikuussa 2015 tehdyssä tutkimuksessa tutkittiin maissiöljyn ja MCT-öljyn kulutuksen vaikutuksia ruokahaluun ja ruuan saantia. Se koostui kahdesta satunnaistetusta crossover-tutkimuksesta. Yhdessä tutkimuksessa oli mukana 10 henkilöä ja toisessa seitsemän. Pienestä osallistujamäärästä huolimatta tutkimus on mainitsemisen arvoinen lupaavien havaintojensa vuoksi. Kirjoittajat huomauttivat, että MCT-öljyn kulutus vähensi ruuan kokonaiskulutusta.
Ravitsemus- ja ruokavalioakatemian lehdessä julkaistussa helmikuussa 2015 tehdyssä tutkimuksessa tarkasteltiin kliinisiä tutkimuksia, joissa verrattiin MCT-rasvojen ja LCT-rasvojen vaikutusta painoon. Se havaitsi, että LCT: n korvaaminen ruokavaliossa MCT: n ruokavaliolla voi johtaa vähäisiin painon laskuihin ja kehon koostumuksen muutoksiin. Tekijät totesivat lisää tutkimusta tehokkuuden todentamiseksi ja sopivan annosmallin määrittämiseksi.
MCT Annostus ja sivuvaikutukset
Kuten kaikki lisäravinteet, tarkista lääkäriltäsi ennen MCT-öljyn käyttöä, älä ylitä suositeltua annosta. Jos lisäravinteen tarkoituksena on täydentää säännöllistä ruokavaliota eikä korvata muita rasvoja, seurauksena voi olla painon nousu, toteaa Food & Nutrition -artikkeli. Koska aiheeseen liittyvää tutkimusta on rajoitetusti, MCT-öljyn ottaminen ei saisi korvata terveellisiä elämäntapoja ja ruokavaliotoimenpiteitä painonhallinnassa.
Helmikuussa 2017 julkaistussa artikkelissa, joka ilmestyi käytännöllisessä gastroenterologiassa, varoitetaan, että MCT-öljyn liialliseen käyttöön on liittynyt suoliston sairauksia, kuten ripulia, kouristelua, kaasua, turvotusta ja vatsan epämukavuutta. Ruoka- ja ravintoartikkeli varoittaa myös siitä, että maksasairauksien käyttäjien on vältettävä öljyä.
Nutrition Review -artikkeli suosittelee aloittamista pienillä annoksilla, jotka ovat noin 1/4 tl useita kertoja päivässä, ja annosta nostetaan vähitellen sietämälläsi. Voit ottaa sen suoraan pullosta tai käyttää sitä salaattikastikkeena. On myös mahdollista keittää öljyllä, mutta välttää sen kuumentamista yli 150–160 Fahrenheit-astetta, koska korkeammat lämpötilat hajottavat sen ja vaikuttavat sen makuun.
MCT: n muut mahdolliset käyttötavat
Rajoitettu tutkimus osoittaa, että MCT-lääkkeillä voi olla mahdollisuus lievittää liikalihavuuden ylittäviä häiriöitä Ruoka ja ravitsemus -artikkelin mukaan. Tähän sisältyy suolistöön vaikuttavia tiloja, kuten keliakia, ärtyvä suolen sairaus, lyhyen suolen oireyhtymä ja gastrektomy. MCT: t voivat auttaa myös kystistä fibroosia, epilepsiaa, ripulia ja Alzheimerin tautia. Tarvitaan lisää tutkimuksia, ennen kuin tutkijat voivat tehdä johtopäätöksiä lisäravinteen arvosta näihin tiloihin.
Joulukuussa 2019 julkaisussa Aging Research Review tutkittiin MCT: ien vaikutuksia Alzheimerin tautiin ja lievään kognitiiviseen heikkenemiseen. Alzheimerin tautia sairastavilla henkilöillä on matala glukoosimetabolia aivoissa, mutta he voivat käyttää ketoneja energian tuottamiseen.
Koska MCT: llä on potentiaalia lisätä ketoneja, kirjoittajat väittivät, että ne voisivat vähentää taudin oireita. Tulokset osoittivat, että MCT: n käyttö aiheutti lievän ketoosin ja paransi kognitiivisuutta. Ketonit ovat kemikaaleja, joita vartalo tekee, kun se polttaa rasvaa energian tuottamiseksi prosessissa, jota kutsutaan ketoosiksi.
Kookosöljy vs. MCT-öljy
Kookosöljyllä ja MCT-öljyllä on erilaisia koostumuksia. Mayo-klinikan mukaan kookosöljy sisältää MCT: tä, mutta sisältää myös LCT: tä. Sitä vastoin MCT-öljy koostuu yksinomaan keskiketjurasvoista. Kookosöljyn pääkomponentti on lauriinihappo, rasva, joka toimii tietyllä tavalla kuten MCT: t ja toisillaan kuten LCT: t. Tutkimuksia, joissa tutkitaan MCT: n etuja, ei voida soveltaa kookosöljyyn, sanoo Harvard Health Publishing.
Kookosöljyä koskeva tutkimus on hyvin alustavaa, joten on liian aikaista arvioida sen tehokkuutta painonpudotuksen ja terveyden kannalta. Epidemiologiset tutkimukset väestöryhmistä, jotka käyttävät ruokaa säännöllisesti ruokavaliossa, kuten Intia ja Polynesia, ilmoittavat, että sydän- ja verisuonitauteja on vähän. Tutkijat väittävät, että tulokset eivät osoita, että kookosöljystä koituu hyötyä: Ne saattavat johtua muista elämäntapoista tai ruokavalioista, kuten hedelmien, vihannesten ja kalan suuresta kulutuksesta.
Kookosöljyn syöminen maltillisesti ei aiheuta suurta haittaa, mutta se on myös epätodennäköistä, että se aiheuttaisi laihtumista. Jos pidät mausta, lisää se säästeliäästi ravitsevaan ruokavalioon.
Terveelliset painonpudotusstrategiat
Fad-ruokavaliot lupaavat nopeaa ja helppoa painonpudotusta, mutta ainoa onnistunut ja pitkäaikainen ratkaisu on tehdä pysyviä elämäntapojen muutoksia, neuvoa Mayon klinikka. Terveellinen ruokavalio, johon sisältyy runsas määrä hedelmiä ja vihanneksia, on luonnollisesti vähäkalorinen.
Ravitsevaan syömiseen sisältyy myös sokerin saannin vähentäminen niin paljon kuin mahdollista ja pienten määrien terveellisten rasvojen, kuten oliiviöljyn, pähkinöiden ja avokadon, lisääminen aterioihisi. Toinen hyvän ruokavalion periaate on korvata täysjyvätuotteet puhdistettujen jyvien kanssa.
Tärkeä osa painonlaskua koskevasta suunnitelmasta on säännöllisten harjoitusten saaminen, koska harjoitukset polttavat kalorit, joita ei voida eliminoida pelkästään ruokavalion avulla. Tavoittele vähintään 30 minuutin liikuntaa suurimpana viikonpäivänä. Ei ole välttämätöntä käydä kuntosalilla. Monien mielestä vilkasta kävelyä ei ole vaikea sisällyttää elämäntyyliin. Harjoitteluistuntojen lisäksi etsi tapoja polttaa enemmän kaloreita, esimerkiksi ottamalla portaat hissin sijasta.
